Информация о полезных свойствах витамина U, присутствующего в больших количествах в капусте, изобилует в лечебной литературе. Поэтому не теряем времени и срочно оздоравливаем семью.
Понадобится:
1 кг белокочанной капусты
1 морковь
1 яблоко
25 г соли (2/3 столовой ложки)
Приготовление:
Для квашения лучше выбирать более крупные, зрелые кочаны. Капусту очистить от внешних далее>>