Рыба в духовке рецепт с маринадом
|
Рыба в духовке рецепт с маринадом 2015-03-24 13:02 Lara Moor  Продукты на 4 порции
4 целых рыбешки - дорада (морской лещ), барабулька. Рыбу выпотрошить и очистить от чешуи
2 лайма
1 ст.л. душистого перца (пимент)
1 ст.л. черного перца горошком
2 чили
2 зубчика чеснока
2 лавровых листа
щепотка молотой гвоздики
1/2 ст.л. коричневого сахара
2 ст.л. листиков тимьяна
несколько веточек кинзы
свежий имбирь длиной 3 см
2 пера зеленого лука
цедра 1 лайма
оливковое масло
2 ст.л. рома
Для сальсы
кукурузные зерна 3 кочанчиков
1 манго
4 пера зеленого лука
1/2 пучка кинзы
2 помидора
цедра и сок 2 лаймовКак приготовить пасту с копченой рыбой и спаржей 2015-04-09 12:05 Lara Moor  Паста феттучини
1 небольшой пучок зеленого лука
300 г зеленой спаржи
оливковое масло
300 г замороженного зеленого горошка
пушок мяты (листики)
1 ст.л. муки
банка (385 мл) конденсированного молока
320 г феттчини
250 г форели горячего копчения
пармезана - для подачи
Салат
листовые салаты
эстрагон (листики)
2 ст.л. горчицы дижонской
1 ч.л. меда
1 ст.л. оливкового масла
сок 1 лимона
1 ст.л. нежирного йогурта
*** Паста феттучини - плоские макароны, шириной около 1 см. |
| В избранное | ||
