Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Готовим с Джейми Оливером

  Все выпуски  

Рецепты к Новогоднему столу и Рождеству от Джейми! Утка в духовке с соусом и картофелем



Рецепты к Новогоднему столу и Рождеству от Джейми! Утка в духовке с соусом и картофелем
2013-12-26 11:18 Laralaram
Рецепты к Новогоднему столу и Рождеству от Джейми! Утка в духовке с соусом и картофелемПродукты на 10 порций несколько веточек свежего розмарина 1/2 мускатного орешка - свеженатертого морская соль и свежемолотый черный перец 2 апельсина - снять цедру, а апельсины перерезать пополам 2 утки весом по 2 кг каждая - с потрошками и шейками 8 зубчиков чеснока (неочищенный от кожицы) 3 красных луковки - очистить и разрезать каждую на 4 части несколько стеблей сельдерея - нарезать кусочками 3 морковки - нарезать кусочками 1/2 палочки корицы тимьян кусочек имбиря величиной с палец - очищенный и нарезанный несколько лавровых листов 2 кг картофеля - вымыть, очистить и крупно нарезать 1 л куриного бульона 2 ст.л. муки 200 мл красного портвейна


В избранное