Потрясающие шоколадные трюфели от Джейми к Новогоднему и Рожденственскому столу
2013-12-04 16:47 Laralaram
Продукты
350 мл сливок
3 плитки черного шоколада (от 70% содержания какао) по 200 г
1 ст.л. сливочного масла
1 клементин (цедра)
щепотка соли
60 мл алкоголя (бренди)
Кроме того для подачи
какао-порошок
ореховая крошка
сухарики
сладкое вино или... на вкус!