Как приготовить чизкейк с Джейми
|
Как приготовить чизкейк с Джейми 2013-11-16 13:34 Laralaram  Продукты на 1 чизкейк (форма диаметром 24 см)
- 250 г печенья из полнозерновой муки
- 150 г сливочного несоленого масла
- 115 г сахарной пудры
- 3 ст.л. кукурузного крахмала
- 900 г сыра Филадельфия (сливочный сыр)
- 2 крупных яйца
- 115 мл сливок
- 1 стручок ванили или ванильный сахар, или 1/2 ч.л. ванильного экстракта
- цедра 1 лимона
- 400 г черники
- 3 ст.л. сахарной пудрыКонкурс комментариев «Новогодний поздравок!» 2013-11-17 16:25 Laralaram  Конкурс комментариев на нашей странице посвящен нашему главному герою и «кулинарному кумиру» Джейми Оливеру, который нас учит вкусно готовить, у которого мы заряжаемся оптимизмом, которые раскрывает нам секреты кулинарии. Давайте все вместе скажем ему спасибо — поздравим Джейми с Новым годом и Рождеством! И получим за это подарки! Ведь это так приятно, собраться всем друзьям у праздничного стола, получать поздравления и подарки, а также самому желать людям […]Слабости и “силы” Леночки Лузановой 2013-11-18 13:05 Laralaram  Много королев не бывает! Чем больше королевишных – тем лучше! Поэтому номинируем на звание Королевы блогинга еще одну нашу подругу – Леночку! Леночка Лузанова… Она как настоящая королева ведет блог, посвященный нам, девочкам! Пишет обо всем, что нас волнует, что нам интересно, что делает нас умными и красивыми, счастливыми и радостными – пишет о ЖЕНСКИХ […]Поздравь Джейми с Новым годом! 2013-11-20 16:22 Laralaram  Рецепты Джейми Оливера мы научились ценить – получается всегда вкусно, содержат изюминку, кроме того Джейми щедро делится своими наработками и секретиками! Спасибо ему! Рецепты к Новогоднему столу мы сможем дополнить рецептами Дж. Оливера! Мы можем сказать ему спасибо за это! Давайте поздравим его с Новым годом и пожелаем… Дальше – ваша фантазия! Ждем поздравлений! – […]Поздравь Джейми с Рождеством! 2013-11-20 16:41 Laralaram  Рецепты Джейми Оливера мы научились ценить – получается всегда вкусно, содержат изюминку, кроме того Джейми щедро делится своими наработками и секретиками! Спасибо ему! Рецепты к Новогоднему столу и Рождеству мы сможем дополнить рецептами Дж. Оливера! Мы можем сказать ему спасибо за это! Давайте поздравим его с Рождеством и пожелаем… Дальше – ваша фантазия! Ждем поздравлений! – […]Обед за 15 минут от Джейми! Готовим по-барски! 2013-11-21 19:19 Laralaram  Продукты на 4 порции
КОНВЕРТИКИ
- 1-2 соленых (консервированных) лимона
- 2 луковички
- 1/2 пучка свежего корианда
- 400 г крабового мяса (смесь белого и коричневого)
- 2 ч.л. хариссы и еще немного
- 4 больших листа фило (упаковка 270 г)
- оливковое масло
САЛАТ
- 1,5 ч.л. семян тмина
- 150 г кускуса (или полчашки)
- 2 ч.л. томатного пюре из вышушенных томатов (пюрировать высушенные томаты)
- 1/2 или 1 луковка фенхеля
- 1/2 пучка свежей мяты
- 1 лимон
- оливковое масло
- 1 гранат
САЛЬСА
- 1 помидор
- 1/2 лимона
- кусочек имбиря
Для сервировки - йогуртРецепты к Новогоднему столу от Джейми! Трюфели с сюрпризом 2013-11-23 15:37 Laralaram  Продукты (примерно на 40 конфеток)
250 г темного шоколада (не менее 70% какао)
125 мл сливок (жирных!)
25 г сливочного масла
1 щепотка морской соли
1 большая горсть фундука
50 г какао-порошка (хорошего качества)
1 щепотка порошка чилиРецепты к Новогоднему столу от Джейми! Как приготовить мороженое дома из ягод 2013-11-25 18:42 Laralaram  Продукты на 12 порций (12 эскимо)
- 1 большой или 2 небольших банана
- 300 г замороженных ягод (по вкусу), у Джейми микс
- 50 г овсяных хлопьев
- 400 мл яблочного сока
- мед по вкусу
- 200 г белого шоколада отличного качестваДраники. По следам публикации – Как приготовить драники “по-Оливерски” 2013-11-26 13:53 Laralaram  Сколько сделаете, столько и будет. Все равно НЕ ХВАТИТ!
Ингредиенты
Конечно, КАРТОШКА!
Немного мякоти свинины, желательно с небольшим присутствием сальца
Лук
Масло растительное
Сметана
Ну и специи да зелень по вашему вкусуРецепты к Новогоднему столу с Джейми! Паста со шпинатом – Рождественные каннеллони Пчелиные СОТЫ 2013-11-27 16:12 Laralaram  Продукты на 8-10 порций
оливковое масло
2 зубчика чеснока (очистить и нарезать мелко)
2 красных луковички (очистить и нарезать мелко)
2 моркови, средние (очистить и нарезать мелко)
2 стебля сельдерея (очистить и нарезать мелко)
1 красный сухой перчик чили, истолочь
1 палочка корицы
1 большая горстка черных оливок без косточек (нарезать)
1 несколько веточек свежего розмарина
3 баночки по 400 г консервированных помидоров
2 баночки по 410 г консервированного нута (жидкость отцедить)
соль и свежемолотый черный перец
500 г свежего шпината
1 мускатный орех (натереть)
300 мл сливок
400 мл сметаны
75 г сыра пармезана (натереть)
1 лимон
500 g каннеллони
75 г сыра фетаРецепты к Новогоднему столу от Джейми! Новогодний салат из птицы в азиатском стиле 2013-11-29 15:07 Laralaram  Продукты
ПТИЦА для Новогоднего стола, для Рождества или другого праздника
1 индейка (гусь, также курица)
Оливковое масло, соль и перец
Клементины или мандарины
Начинка (будет отдельным рецептом или по вашему рецепту)
Веточки розмарина
Новогодний САЛАТ из индейки
Остатки птицы, приготовленной по рецепту Джейми - можно мясо с бедрышек или грудку (как любите)
Горсть орешков
Горсть сушенной клюквы
Приправа "5 специй" - по вкусу
Мед 1 ст.л.
Салат-микс 2 горсти
Мята свежая
Гранат - зерна
Чили
Для заправки
- сок 1 клементина или мандарина, 1 граната, 1 лайма
- сок имбиря (корешок величиной с палец)
- оливкового масла 1:1 к соку
- красная луковка
- соевый соус 1 ст.л.
- кунжутное масло 1 ч.л.Рецепты к Новогоднему столу от Джейми! Глинтвейн 2013-11-30 14:37 Laralaram  Продукты для 2 бутылок вина по 750 мл
Для глинтвейна нужны специи
гвоздика - 6 бутончиков
бадьян - 2 звездочки
мускатный орех - по вкусу
корица - 1-2 палочки
ваниль - 1 стручок
лавровый лист - 2 листа
1 лайм, 1 лимон, 1 клементин или мандарин - цедра
Сок 1 клементина и мандарина
200 г сахара коричневогоРецепты к Новогоднему столу от Джейми и Женнаро. Свинина в духовке ПОРКЕТТА 2013-12-01 17:22 Laralaram  Продукты на 1 свиную лопатку
Лопатка свиная с кожей без кости
Соль и перец черный
Оливковое масло
Начинка
лук репчатый 3 шт.
горсть кедровых орехов
горсть изюма
печень куриная 250 г
свиной фарш 250 г
шалфей (свежий) - маленький пучок
петрушка - пучок
соль и перец
глинтвейн - 1 или 2 половника
Кроме того потребуется бечевка
Салат
раддичио
фенхель
мята
фиолетовая цветная капуста (отварная)
оливковое масло
соль
лимонный сок |
| В избранное | ||
