Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Лучшие рецепты

  Все выпуски  

Лучшие рецепты Яблочные мадлен


Ингредиенты:

150 г муки
ч. л. разрыхлителя
ч. л. корицы
100 г размягченного маргарина
125 г сахара
2 яйца
120 г яблочного пюре (1,5-2 средних яблока очистить от сердцевины и запечь в духовке до мягкости)

Приготовление:

1. Яблоки запечь, как указано выше, остудить.

2. Маргарин взбить, добавить сахар, снова взбить.

3. По одному добавлять яйца, хорошо взбивать после добавления каждого.

4. Затем ложкой отделить мякоть яблока от кожуры и добавить к тесту. Если яблоко не достаточно пропеклось и при отделении не размялось в пюре, перелейте всю массу в блендер и взбейте до однородности.

5. Просеять к яблочно-яично-маслянной смеси муку, корицу и разрыхлитель, замесить тесто.

6. Формочки смазать раст. маслом и наполнить тестом (не полностью заполняя).

7. Выпекать в заранее разогретой духовке до 160-180C около 15-20 минут. Вынуть из духовки, дать постоять минут 5-7, затем освободить из формы.

Читать статью полностью на блоге | Лучшие рецепты на dixmix.ru


В избранное