Продолжаю заготавливать помидоры и предлагаю маринованные помидоры с кориандром и чернобрывцами. Этот рецепт мне дали для крупных помидоров, которые нужно резать пополам, но как назло крупных уже небыло, а средние жёлтые помидорки мне совсем не хотелось разрезать, поэтому закатала их целиком, а вот специи в рецепте я не меняла, посмотрю зимой что получится. Расчёт на банку 1.5 л.
Вот и наступила осень и уже хочется не холодных компотиков и напитков, а чашечку горячего чая или кофе. Попробуйте замечательные слойки с айвой и грецкими орехами, которые выпекаются из готового слоёного теста. Слойки можно сделать прямоугольными, это быстро и просто, а можно пофантазировать и приготовить в виде осенних листочков.
В этом сезоне кроме сиропа я приготовила и варенье из чёрной бузины. Сначала сварила одну небольшую порцию, а дочка когда попробовала, сказала чтоб сварила ещё. Ох и много я варенья и джемов наварила, даже незнаю съедим ли столько, тем более полно перетёртых свежих ягод, но варенье из бузины необыкновенное: вкус совершенно противоположный свежим ягодам.
Простой в приготовлении, красочный, вкусный и полезный салат из свежих осенних овощей и зелени. Салат из свежих овощей "Яркие моменты" можно приготовить как к ужину или обеду в будний день, так и подать к праздничному столу.
Простое, вкусное и сытное домашнее блюдо из картофеля, которе можно подать как самостоятельное, так и в качестве гарнира к припущенной или отварной рыбе, приготовленной на пару или запеченной птице. Понравится как детям, так и взрослым.
Для домашнего обеда можно приготовить очень вкусный и сытный суп из хребтов семги с яйцом и сметаной. Готовится это первое блюдо довольно быстро. Такой суп понравится всей семье.
Фаршированный перец с индейкой - одно из самых любимых блюд в нашей семье. Я постоянно добавляю в начинку что-то новое, для разнообразия вкуса. Вот и в это раз не обошлось без эксперимента.
Простой, но очень вкусный салат из свежих овощей с курицей и сыром "Пестрый", который можно подать на обед или ужин. Салат готовится за считанные минуты при наличии отваренного куриного мяса. Салат сытный и яркий, понравится и мужской, и женской половине.
Картофельный суп с рыбой и пшеном - отличное первое блюдо для вашего ежедневного обеденного стола. Суп сытный и очень вкусный. Рыба в этом супе не преобладает по вкусу, ощущается, но не слишком, что мне очень понравилось (я не очень люблю рыбные супы, уху и т.п.). Попробуйте, суп отличный!
