В нашей семье любят пироги с капустой и пироги с яйцом и луком. Чтоб не возиться с пирожками, я решила соединить обе начинки и приготовить одним пирогом. Такой пирог в нашей семье любим из-за вкусной начинки и воздушного теста. Готовлю такой пирог регулярно, чего и вам советую!
Очень вкусная цветная капуста в хрустящей панировке в духовке получилась у меня по этому рецепту. Важно не переварить капусту изначально, чтобы потом при запекании она была приготовлена, но осталась плотненькой... Благодаря цельнозерновой муке и сливочному маслу сверху получается вкусная хрустящая корочка...
Фунчёза с говядиной и овощами - сытное, интересное, пикантное и очень вкусное блюдо, которое идеально подходить для "скоростного" обеда или ужина... поскольку готовится оно просто и быстро. кстати, это блюдо в горячем виде можно подавать как второе, а в холодном - как салат. Попробуйте, вам обязательно понравится!
Говядина в вине - до безобразия простое в приготовлении блюдо, но, друзья мои, как же это вкусно! Вот честное слово, это, пожалуй, самое вкусное блюдо съеденное мною за полгода - не меньше... стоит учесть всего пару тонкостей и вкуснейшее мясо на вашем столе, да еще и в густой, ароматной подливе... выставляю рецепт на заметку мужчинам к 8 марта, порадуйте своих дам! Ах, да, я подала с салатом, муж резюмировал, что не хватило отварного картофеля на гарнир, но это уже мелочи ;)
Сочные и нежные котлетки по типу люля в духовке получаются ароматными и очень вкусными, причем не такими жирными, как жареные... их можно подать с овощным салатом и любимым гарниром, а можно с овощами и соусом завернуть в лаваш. Мне очень нравится готовить таким способом еще и потому, что не надо отмывать плиту от жирных брызг.
До Масленицы осталось менее двух недель и скоро мы все будет печть блины и оладьи. Хочу предложивать попробовать приготовить вкусные заварные оладьи на молоке. Такие оладьи понравятся и взрослым и детям. Они хороши как со сладкими соусами или вареньем, медом, так и просто со сметаной. Это отличный вариант для завтрака в выходной день.
С появлением мультипечи, в моей семье прижились мясные блюда, приготовленные в ней, без масла, до хруста корочки! Делюсь одним из любимых рецептов приготовления голени индейки, которую частенько готовлю для мужа именно так - с хрустящей корочкой, ароматными специями и нежным мясом!
Мультипечь легко можно заменить и обычной духовкой, однако время для духовки рекомендую чуть увеличить!
Этот рецепт из разряда острых корейских закусок. Острый, пряный и аппетитный! Рецепт я, лет 10-12 назад, списала с какой-то газеты и с тех пор он прижился у нас в семье, только с годами он "обрастает" разными дополнениями и изменениями. Готовим из красной рыбы, из щуки, вкусно получается из скумбрии или сельди. Особый вкус Хе придаёт кориандр,его кладите обязательно!
Цыплят-корнишонов готовлю для семьи часто и по разному... всем нравится их компактный, порционный размер, что выгодно и красиво смотрится на тарелке, а также их нежирность, что повышает полезные свойства таких цыплят... Сегодня делюсь одним их вкусных рецептов приготовления таких цыплят-корнишонов, который любим в моей семье!
Предлагаю вам попробовать приготовить заварной крем без молока. Этот крем легкий и нежный. Я использовала этот крем для торта, добавила в него еще и сливочное масло. Отличный крем, попробуйте!
Котлеты из кролика с брынзой в микроволновке - это очень нежные котлетки, которые понравятся и взрослым и детям. Не смотря на то, что котлеты диетические, они получаются очень вкусными и сочными. Подайте их со сметанным соусом - родные будут в восторге!
