Хорошая еда отвлекает от плохих размышлений. (Михаил Лашков)
Доброго времени суток, мои дорогие подписчики! С Вами опять я, ведущая рассылки "Кулинарные рецепты от Валентинки". Эта рассылка для тех, кто готов познавать мир кулинарии вместе со мной, молодым шеф-поваром на собственной кухне, и кто поверит мне, что еда - самое вкусное на свете!
Напоминаю, что на блоге появилась моя первая книга. Книга содержит 48 рецептов для праздничного стола, находится в свободном скачивании, а комментарии, отзывы и критика только приветствуются.
В оригинале рецепт называется “Очень
довольный зять”. Моей доченьке до замужества далеко, так что готовлю
мужу )) Муж мой тыкву привык воспринимать только в сладких блюдах. Но
отведав эту курочку был удивлен новому вкусу.
Нам понадобится:
грудка куриная (без кожи и костей 2 половинки) — 450 г; лимон (сок) —
1/2 шт; приправадля курицы — 1 ч. л.; соль (по вкусу); перец душистый
(по вкусу); картофель (4-5 шт. крупных) — 800 г; тыква — 500 г; чеснок —
4 зуб.; базилик (сушеный); масло оливковое — 3 ст. л.; сыр твердый (4
тонких кусочка) — 20 г.