| ← Апрель 2014 → | ||||||
|
2
|
4
|
|||||
|
7
|
11
|
|||||
|
20
|
||||||
|
21
|
23
|
24
|
25
|
26
|
||
|
29
|
||||||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://sadok33.ru/category/babushkiny-retsepty
Открыта:
26-02-2014
Статистика
0 за неделю
Бабушкины рецепты миндальный торт
Нормандский миндальный торт- это рецепт
десерта из французской кухни. Уже говорила, что просто обожаю всевозможные тортики, это неимоверная вкуснота. Давайте приготовим миндальный торт по этому рецепту.
 Для приготовления необходимо- слоеное тесто 0,5 кг., два яйца, 100 гр. очищенного молотого миндаля, 12 яблок, 150 гр. сливочного масла, 200 гр. сахарной пудры, 50 гр. очищенного жареного и нарезанного миндаля, 1 ст. ложку муки, 2 ст. ложки
абрикосового варенья,1 ст. ложка коньяка, 30 гр. сахарной пудры.
Приготовление- яблоки нарезать ломтиками и обжарить в 50 гр. сливочного масла, остудить. Слоеное тесто раскатать в
пласт и уложить в форму для выпечки, смазанную маслом и посыпанную мукой. Сверху разместить 2/3 приготовленных яблок. 100 гр. сливочного масла взбить с 200 гр. сахарной пудры до тех пор пока масло не побелеет. Постепенно добавить два яйца, каждый раз растирая до бела, добавить муку, тертый миндаль, перемешать и выложить сверху на начинку из яблок.
В центре торта
разложить оставшиеся дольки яблок в форме цветка, а вокруг рассыпать нарезанный миндаль. Духовку разогреть до 200 градусов и поставить выпекать примерно на час.
Достать из духовки, сбрызнуть коньяком. Затем остудить и вынуть из формы.По желанию можно смазать цветок из яблок разогретым абрикосовым вареньем , а в центр цветка положить абрикосы из варенья. Поверхность торта посыпать сахарной пудрой. Довольно просто и быстро, но какая вкуснота.
Сегодня мы узнали как приготовить вкусный торт.
Еще интересно почитать, как приготовить печенье брауни
|
| В избранное | ||
