HELLMANN POULTRY GmbH Co.KG

Сертификат ЕАС

Производитель комплектного, птицеводческого оборудования
для содержания кур несушек, родительского стада и выращивания молодняка.

Рассылка:

- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!

Новости также публикуются на Telegram канале https://t.me/poultrysite

Выпуск 090 (4722) 26.07.2024

https://t.me/poultryunion

Забито 7,6 миллиарда голов птицы, что на 410 миллионов или 5,7% больше, чем за тот же период за последние 5 лет.

Произведено 11,82 млн тонн мяса птицы, что на 700 000 тонн больше, или на 6,3%, что является самым высоким показателем за аналогичный период последних пяти лет.

Производство яиц составило 17,03 млн тонн, увеличившись на 450 000 тонн, что на 2,7% больше, чем за аналогичный период последних пяти лет.

Поголовье птицы в стране составляло 6,32 млрд. голов, что на 0,1% меньше, чем в прошлом году, и на 3,5% больше, чем в предыдущем.

Источник: https://www.dxumu.com/80191.html

https://news.unipack.ru/

ГК "Дамате" выиграла торги по приобретению активов ГК "Евродон" в Ростовской области

Тендеры по продаже активов «Евродона» по производству мяса индейки осуществлялись в рамках процедуры банкротства компании, начавшейся в 2019 году. Ранее группа компаний «Дамате» арендовала имущество у ООО «Евродон» и ООО «Евродон-Юг», полностью и в кратчайшие сроки восстановила работу предприятий и начала выпуск продукции из индейки под брендом «Индилайт».

В ходе состоявшихся торгов, входящая в группу «Дамате» ООО «Ломан-2» приобрела выставленные на продажу активы ООО «Евродон» и ООО «Евродон-Юг» на общую сумму 2,5 млрд рублей. Лоты включают в себя площадки по выращиванию и откорму индейки и мясоперерабатывающий комплекс в Ростовской области.

Первый заместитель генерального директора по экономике и финансам «Дамате» Станислав Варич заявил: «Юг России и в частности Ростовская область – стратегически важное направление для нашей компании. Переход активов холдинга «Евродон» в полноправное владение группы компаний «Дамате» – завершение длительной процедуры по восстановлению производства и смене владельца на более эффективного. Это позволит компании укрепить лидерские позиции «Дамате» на рынке».

На текущий момент совокупные мощности «Дамате» по производству индейки составляют 292 тысячи тонн в год в убойном весе, из них 85 тысяч тонн или 29% – мощность производства индейки в Ростовской области в арендованном у ООО «Евродон» вертикально интегрированном комплексе.

Благодаря перезапуску предприятия «Дамате» создала более 2400 рабочих мест с комфортными условиями труда и достойным уровнем заработной платы.

https://vetandlife.ru/

США не смогут поставлять продукцию птицеводства в Казахстан транзитом через Россию

Россельхознадзор с 24 июля текущего года вводит ограничения на ввоз в Россию и транзит через нашу страну всей птицеводческой продукции из США из-за распространения там гриппа птиц, сообщает портал «Агроэксперт». Вводимые ограничения не затронут российский рынок, так как с 2014 года в РФ такая продукция из США не поставляется в связи с продовольственным эмбарго. Однако через территорию России американские товары птицеводства транзитом следуют в Казахстан.

«Россельхознадзором в мерах предосторожности с 24.07.2024 вводятся временные ограничения на импорт в Российскую Федерацию из Соединенных Штатов Америки всей птицеводческой продукции. (…) А также транзит всей указанной продукции по территории Российской Федерации», — цитирует издание письмо за подписью заместителя руководителя Россельхознадзора Константина Савенкова. Письмо направлено на имя регионального менеджера по Европе, Африке, Ближнему Востоку и Центральной Азии Представительства США при ЕС Службы инспекции здоровья животных и растений (APHIS) Министерства сельского хозяйства США (USDA) д-ра Конрада Эстрада.

В письме Россельхознадзор выражает озабоченность ситуацией с распространением высокопатогенного гриппа птиц (ВГП) в США. Отмечается, что ограничения из-за ВГП введены уже в 38 штатах, кроме того, наблюдается большое количество повторных вспышек у домашней птицы в штатах Нью-Мексико, Миннесота, Колорадо и др.

При этом отсутствует полная информация о предпринимаемых госветслужбой США мерах контроля и ликвидации вспышек гриппа птиц, акцентируют в российском ведомстве. Это и стало причиной вводимых ограничений.

Под запрет на импорт в Россию из США и транзит через территорию нашей страны попадает следующая продукция:

— живая птица и инкубационное яйцо;

— мясо птицы, готовая мясная продукция из птицы и все виды птицеводческой продукции, содержащей в своем составе продукты переработки птицы, за исключением товаров подверженных обработке, обеспечивающей разрушение вирусов гриппа птиц, согласно положениям Кодекса здоровья наземных животных ВОЗЖ;

— корма и кормовые добавки для птиц (за исключением кормов и кормовых добавок растительного происхождения, химического и микробиологического синтеза, кормов и кормовых добавок, подверженных обработке согласно статьям 10.4.2 и 10.4.19 Кодекса здоровья наземных животных ВОЗЖ);

— бывшее в употреблении оборудование для содержания, убоя и разделки птиц.

Напомним, что с 2014 года действует российское продовольственное эмбарго — запрет на ввоз в Россию отдельных видов сельскохозяйственной продукции из недружественных стран, в том числе США. Поэтому вводимый запрет на российском рынке не отразится. Однако через Россию транзитом птицеводческая продукция из США поставляется в Казахстан. И после 24 июля транзит американской птицеводческой продукции по территории РФ становится невозможным.

«Вопрос отмены временных ограничений может быть рассмотрен после предоставления исчерпывающей информации по ликвидации вспышек ВГП на территории США и до проведения переговоров между компетентными ведомства России и США», — заявили в Россельхознадзоре.

www.furazh.ru

Прогноз на хороший урожай «ломает» цены на зерно в Казахстане

Рынок зерна и масличных застыл в Казахстане. Министерство сельского хозяйства представило очередные рекомендации по торговле зерном и масличными. Согласно информации, актуальной на период 23 июля, цены на культуры за неделю не изменились. Как заявили агентству «АПК Новости» зерновые трейдеры, рынок действительно «мертвый», а прогнозы на высокий урожай, которые высказывают власти, существенно «ломают» цены.

«Везде затишье, зерно никто не покупает, потому что наши чиновники, министры трубят, что мы соберем в этом году очень хороший урожай. Всё, Узбекистан, Таджикистан, Афганистан уже перестали закупать наше зерно. И Китай не будет покупать, пусть они хоть 20 раз ездят в Китай с договорами. Они не будут теперь покупать, цены будут «ломать» на 40-50 тыс. тенге. Если страна действительно соберет больше 20 млн тонн, цена за хорошую пшеницу будет 40-50 тыс. тенге. Это ужас!.. Объемы пшеницы, которые, якобы, шли на мельницы и птицефабрики, - все они ушли на Узбекистан, Афганистан, Китай. Крупные фирмы до сих пор завозят российское дешевое зерно, якобы для мельниц и птицефабрик, а сами их отправляют на экспорт. Мы, которые вращаемся в этих кругах, хорошо обо всем осведомлены», - сообщил нам в разговоре казахстанский зерновой трейдер из Акмолинской области Каирбек Жалгапбаев.

Как отмечается в информации Минсельхоза, «за минувшую неделю на рынке зерна и масличных не происходило существенных изменений». Данные с такой формулировкой в министерстве дают на протяжении июля. Зернопереработчики и трейдеры сообщают о приостановке своей деятельности, многие ждут нового урожая.

Если говорить о ценах, которые актуальны на период 23 июля 2024 года, то они соответствуют цифрам недельной и двухнедельной давности. Пшеница 3 класса стоит от 102 тыс. тенге до 129 тыс. тенге за тонну, в зависимости от клейковины. Пшеница 4 класса держится на уровне 86,4 тыс. тенге, 5 класс – 62 тыс. тенге. Твердая пшеница стоит 119-131 тыс. тенге. Ячмень - 65 тыс. тенге.

Источник: АПК Новости

www.poultryworld.net

Влияние уровня сырого протеина и лизина в рационе у медленно растущей птицы

Пищевые факторы имеют решающее значение для продуктивности птицы и качества мяса, и исследователи обнаружили, что высокий уровень лизина в рационе с низким содержанием сырого белка может улучшить нежность мяса, регулируя характеристики миоволокна, не влияя на производственные показатели птицы.

Ученые из Института животноводства и ветеринарной медицины Пекинской академии сельского и лесного хозяйства (Китай) исследовали влияние уровня сырого протеина (ДЦП) и лизина в рационе на показатели роста, убойные показатели, качество мяса и характеристики миоволокна у медленно растущей курицы.

Был организован факторный эксперимент 3 x 3, в ходе которого цыплят кормили 3 уровнями диетического ЦП (16%, 17%, 18%) и 3 уровнями пищевого лизина (0,69%, 0,84%, 0,99%). В общей сложности 540 8-недельных самок пекинской курицы (BYC) были случайным образом распределены на 9 групп, по 5 экземпляров в группе и по 12 цыплят на экземпляр.

Птицы были случайным образом распределены по одному из 9 экспериментальных рационов. Показатели роста, убойные показатели, качество мяса и характеристики миоволокна определяли в возрасте 16 недель. Результаты показали, что уровень ЦП в рационе и взаимодействие ЦП в рационе и уровня лизина влияют на среднее потребление корма (ОДИ) (p < 0,05). АФИ в группах с 16% ЦП и 17% ЦП был выше, чем в группе с 18% ЦП (p < 0,05).

Влияние уровня ДЦП в рационе

Уровень ДЦП в пище значительно влиял на прирост массы тела (p < 0,05) через 9-16 недель. Группа с 18% CP имела самый высокий BWG (93,99 г). Уровни ЦП в пище влияли на процент выхода мышц ног, и процент выхода мышц ног в группе с 16% ЦП был значительно ниже, чем в других группах (p < 0,05). Уровни ЦП и лизина в пище сами по себе и их взаимодействие не влияли на pH24 часа, потеря капель и потеря мышц груди при приготовлении пищи (p > 0,05). Поперечная сила в группе с 18% CP (29,55 Н) была выше, чем в других группах (p < 0,01).

Уровень ЦП в пище также влиял на характеристику миофибры (p < 0,01), при этом самая низкая плотность миофибриллы (846,35 p·мм)−2) и наибольшим диаметром миоволокна (30,92 мкм) при уровне 18,0% CP. Уровень лизина в пище влиял на диаметр миоволокна, толщину эндомизиума, толщину перимизия (p < 0,01), при этом наибольший диаметр миоволокна (29,29 мкм) был получен при уровне 0,84% лизина, наибольшая толщина эндомизия (4,58 мкм) при уровне 0,69% лизина и наибольшая толщина перимизия (9,26 мкм) при уровне 0,99% лизина.

Плотность миофибры отрицательно коррелировала с диаметром миофибры и толщиной эндомизия (R = −0,883, R = −0,523, p < 0,01); Толщина перимизия имела значимую отрицательную корреляцию с силой сдвига (R = −0,682, p < 0,05). Таким образом, снижение уровня ЦП в рационе и добавление соответствующего лизина может уменьшить диаметр миофибры и увеличить толщину перимизия, уменьшая силу сдвига и улучшая нежность мяса.

*С исследованием можно ознакомиться здесь.

https://www.mdpi.com/2076-2615/14/14/2068

https://поле.рф

Площадь застрахованных посевов в России выросла на 51% в 2024 году

Стоимость страхования урожая для аграриев снизилась

Сельхозпроизводители России застраховали 8,3 млн гектаров посевов по итогам первого полугодия 2024 года, что на 51% больше в сравнении с аналогичным периодом прошлого года (5,5 млн гектаров), сообщает Национальный союз агростраховщиков (НСА).

По данным НСА, по мультирисковой программе застраховано почти 4,2 млн гектаров — на 20% больше прошлогоднего показателя (3,5 млн гектаров). Наиболее активным спросом пользовалась программа страхования на случай ЧС, застрахованные площади выросли в два раза — с 2 до 4,1 млн гектаров.

«Обращает на себя внимание тенденция снижения стоимости страхования урожая для агрария. За последние 3 года средний страховой взнос на 1 га культур ярового сева по программе мультирискового страхования сократился в 2 раза – с 1270 рублей до 650 рублей на 1 гектар. Средние расчетные расходы агрария на страхование весеннего сева, соответственно, уменьшились с 635 рублей до 325 рублей на гектар. Аналогичная тенденция и в страховании по программе на случай ЧС: если в момент ее старта в 2022 году стоимость страхования 1 гектара весеннего сева составляла 561 рублей, в первом полугодии 2023 года — 434 рублей, сейчас — 317 рублей. С учетом субсидирования расчетные расходы для агрария на страхование на случай ЧС в среднем составили около 127 рублей на гектар», — отметил президент НСА Корней Биждов.

Как сообщал Биждов в ходе летней конференции «Где маржа», страховая выплата за погибший урожай может превышать суммарные расходы агрария на покупку полиса в десятки и даже сотни раз.

https://meat-expert.ru/

Приморский край: в курином мясе из Китая обнаружены сальмонеллы

Информационное агентство «Восток-Медиа» со ссылкой на пресс-службу Приморского межрегионального управления Россельхознадзора сообщает, что в понедельник, 22 июля, в изолированный холодильник склада временного хранения во Владивостоке отправлено 27 тонн замороженных куриных бедер, инфицированных сальмонеллой. 

Партия опасного товара доставлена из Китая. Исследование проб в пятницу, 19 июля, проводилось в режиме усиленного контроля из-за ранее выявленных нарушений требований технических регламентов ЕАЭС у производителя. 

Микробиологическая экспертиза показала наличие возбудителей сальмонеллеза в пробах курятины, что может свидетельствовать о несоблюдении санитарных норм и технологических режимов при ее производстве и транспортировке. Это седьмой случай обнаружения патогенной микрофлоры в мясе, импортированном в Приморский край, с начала года.

Результаты испытаний отражены в автоматизированной системе «Веста», после чего переданы срочными извещениями в центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора. Импортеру, компании из Владивостока, отправлено письмо об изъятии продукции из оборота на период углубленного исследования, после которого будет принято окончательное решение о ее переработке или утилизации.

https://pticainfo.ru/

СФ: одобрение закона об установлении видов и пород племенных животных для селекции

Совет Федерации одобрил закон, который устанавливает виды и породы племенных животных для проведения селекционной работы. Этот закон призван улучшить базу генетических ресурсов страны и заполнить правовые пробелы, существующие в данной сфере.

Изменения в законе «О племенном животноводстве» включают в себя дополнительные условия использования племенных животных. Теперь необходимо четко определить вид и породу животного, чтобы использовать его для воспроизводства определенной породы. Введены новые понятия, такие как «сельскохозяйственные животные», «порода», «кросс линий» и «тип», чтобы упростить классификацию и управление племенными животными.

Минсельхоз России теперь получает полномочия по установлению перечня видов животных, используемых в разведении, а также перечня пород и типов этих животных. Это позволит более эффективно контролировать и управлять процессом селекции и разведения животных.

Александр Двойных, глава комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию, выразил уверенность, что новый закон окажет положительное влияние на развитие генетических ресурсов и поможет устранить правовые пробелы в работе с породными структурными единицами в системе племенного животноводства.

Этот шаг поддержит наших животноводов и способствует развитию сельского хозяйства в целом. Важно сохранить генетическое разнообразие и качество породных животных для обеспечения устойчивого развития отрасли.

Источник: korovainfo.ru

https://поле.рф

Что в цене зерна: как формируются цены на бирже и можно ли аграрию заработать на смене базиса поставки

Как устроены фьючерсы и что выгоднее: EXW или CPT

Словесные баталии о том, насколько справедливыми являются цены на зерновом рынке России, ежегодно обостряются в период уборки урожая. Редакция журнала поле.рф попросила экспертов рассказать, какие факторы влияют на формирование цены на внутреннем и внешних рынках и что нужно учитывать производителям зерна, чтобы получить максимальную выгоду.

Баланс спроса и предложения

Мировые цены напрямую зависят от политик стран — участниц зернового рынка. Если страна, которая является крупным поставщиком, принимает решение снизить экспорт, цены на зерно будут расти. Решение же страны-импортера ввести эмбарго на ввоз приведет к падению цен.

Так, например, Турция — лидер по потреблению российской пшеницы — с 21 июня ввела временный запрет на ввоз импортного зерна, эмбарго будет действовать до 15 октября 2024 года. По итогам сезона 2023/2024 Турция уступила пальму первенства Египту, сократив ввоз из РФ до 7 млн тонн против 9,2 млн тонн в предыдущем сезоне, свидетельствуют данные аналитического центра «Русагротранса».

Председатель правления Союза экспортеров зерна Эдуард Зернин:

«Мы видим, что попытки роста цен на мировом рынке были успешно осажены в первую очередь Турцией, которая грамотно и мотивировано построила свою импортную стратегию и фактически подавила рост цен в самом начале. Собственно, для этого были объективные предпосылки, у них хорошие прогнозы на свой урожай, у них большие остатки зерна в стране, в том числе благодаря усилиям российских экспортеров и наших соседей по Черноморскому бассейну… Чем это обернется для нас? Наверное, мы увидим цены в новом сезоне близкими к тому, что происходило в текущем».

Как устроены фьючерсы на зерно?

Фактические цены, по которым проходят сделки на зерновом рынке, находятся в корреляции с биржевым рынком, в частности, фьючерсными контрактами. По сути, фьючерсы — это финансовый инструмент, договоренность, согласно которой покупатель обязуется купить, а продавец — продать базовый актив к определенной дате. Их часто называют «спекулятивными» инструментами, потому что товар может быть «виртуальным». Как устроен этот механизм, объясняет вице-президент, начальник аналитического департамента Газпромбанка Дарья Снитко.

Полный текст по ссылке:

https://poultrysite.ru/publ/9-1-0-16709

https://rosng.ru/

От аграриев просят вносить точные данные в информсистемы Минсельхоза

В Центре агроаналитики (принадлежит Минсельхозу РФ) просят от аграриев внимательнее вносить данные в информационные системы министерства, в особенности, ФГИС «Зерно». Некорректная информация может стать основанием для проверки сельхозпредприятий налоговыми или другими органами. Об этом на летней столичной конференции «Где маржа-2024» рассказал руководитель Центра Дмитрий Авельцов, сообщает поле.рф.

«Мы не штрафуем за невнесение, некачественное внесение информации в эти системы но вносить данные туда необходимо, это требование закона РФ», - напомнил он. Помимо вышеназванной платформы, речь также идёт о ФГИС «Семеноводство» и ЕФИС (Единой федеральной информационной системе) ЗСН, в которую вносятся данные о землях сельхозназначения.

Эксперт также разъяснил механизм проверки данных. По его словам, если в системе наблюдается большое их искажение, то эти ошибки отражаются там вместе со списком компаний, которые внесли неправильную информацию. В дальнейшем формируется список таких сельхозорганизаций. После этого оператор системы пытается связаться с такими нарушителями, чтобы сообщить им об ошибке и потребовать её исправить. Если на связь с ними выйти не удаётся, то информация направляется в органы управления АПК по региону нахождения предприятия. Если они тоже не могут урегулировать вопрос с хозяйством, оператор вынужден сообщить о некорректно внесённых данных ответственным ведомствам. В зависимости от того, насколько серьёзное нарушение, в известность о нём ставятся налоговая инспекция, Россельхознадзор или МВД.

Также Авельцов рассказал, что в ближайшее время ожидается интеграция трёх выше названных информационных систем. Аграрии смогут вносить данные сразу в каждую из них «в режиме одного окна».

-----------                                                                                                                

Ведущий рассылки: Ринат Мустаев

Email:   hellmann@yandex.ru 

Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки:

«Птицеводческий сайт» https://poultrysite.ru/

Информация с новостных сайтов, публикуется согласно авторского права с активной гиперссылкой на сайт первоисточника

Информация также публикуется в социальных сетях по адресам:

Альтернативное получение новостей:

Telegram канал https://t.me/poultrysite

В контакте https://vk.com/hellmann.poultry

Одноклассники https://ok.ru/rinat.mustaev

Живой Журнал LiveJournal https://hellmannpoultry.livejournal.com

Мой Мир https://my.mail.ru/mail/hellmann

Фейсбук www.facebook.com/rinat.mustaev1