Рассылка:

- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!

Выпуск 050 (4276) 26.04.2021

https://agrobook.ru/

Смещая приоритеты, Москва даёт понять: гранты скоро закончатся

Центр компетенций в сфере сельскохозяйственной кооперации и поддержки фермеров Ростовской области собрал актуальные вопросы по получению государственной поддержки в виде грантов и субсидий и дал на них ответы на семинаре-совещании, которое проходило в режиме видео-конференц связи.

Заместитель главы донского минсельхозпрода Алексей Панкратов напомнил, что на долю малых форм хозяйствования приходится четверть произведённой в регионе продукции. В свою очередь на их поддержку направляется 40% от общего финансирования отрасли. При этом важными направлениями остаются кооперация и продолжение развития фермерства.

– В текущем году на грантовую поддержку по четырём направлениям – агростартап, семейные фермы, гранты агропрогресс и гранты на кооперативы – предусмотрено 94,4 млн рублей. В основном вопросы поступили по гранту агростартап, – уточнила начальник управления малых форм хозяйствования минсельхозпрода РО Татьяна Снитко.

– Размер гранта не изменился и составляет 3 млн рублей, однако при условии, что часть средств будет внесена в неделимый фонд кооператива, он вырастает до 4 млн рублей. Были определённые изменения в федеральной нормативной базе, но они принципиально не поменяли цели, задачи, направления у грантов стартап. В любом случае, для его получения необходима разработка плана развития самого кооператива. Бизнес-план должен предусматривать объёмы производства и реализации сельхозпродукции на все пять лет. То есть уже со второго года необходимо обеспечивать прирост продукции, который должен составлять ежегодно не менее трёх процентов.

Разъясняя требования по созданию рабочих мест в год получения гранта, Татьяна Николаевна обратила внимание, что хоть на его расходование и даётся полтора года, бизнес-план должен быть такой степени проработки, чтобы предприниматель мог с самого начала получать прибыль. Иначе он сам крадёт у себя деньги, оплачивая наёмную силу. Плюсом в новой кадровой схеме является то, что одно из двух необходимых рабочих мест может занимать сам фермер.

На возможностях целевого расходования гранта подробно останавливаться нет смысла, их можно изучить в приказе № 128 от 12 марта этого года, опубликованном на сайте регионального министерства. Здесь только стоит указать на существенное изменение: с этого года 20% средств гранта можно направить на погашение части основного долга по кредитам, взятым на приобретение земельного участка, помещения и т. д. по списку, имеющемуся в приказе.

– Было много вопросов по балльной оценке. Как уже сказано, одним из приоритетных направлений остаётся развитие кооперации. В чём это будет выражено? Мы прорабатываем вопрос по балльной оценке: наибольшее преимущество будет предоставляться тем фермерам, тем участникам конкурсного отбора, кто планирует часть средств внести в неделимый фонд кооператива. И второе – это традиционно молочное направление. Что касается первого: кооператив должен быть действующий, а кроме того, отраслевое соотношение бизнес-плана фермера и программа развития кооператива должны совпадать, – подчеркнула Татьяна Снитко. – Кстати, по федеральным правилам кооператив наряду с фермером будет ежегодно отчитываться в минсельхоз области о выполнении своей программы развития в течение пяти лет.

По семейным фермам, добавила спикер, объём финансирования предусмотрен в сумме 144 млн рублей, размер грантов составляет до 30 млн рублей. Сохраняется для молочников и 20-процентная субсидия – в областной бюджет она заложена.

Начальник отдела координации программ развития крестьянских (фермерских) хозяйств управления малых форм хозяйствования минсельхозпрода РО Илья Суворов указал на необходимость для кооператива открыть отдельный счёт для аккумулирования грантовых средств, чтобы иметь возможность их расходовать. Также кооператив должен представить обязательство о возврате полученных средств гранта и собственных средств, если образуется остаток неизрасходованной части средств гранта или происходит нарушение кооперативом условий о цели и порядке предоставлений гранта. Перечень, на что кооператив может тратить деньги, всё в том же 128-м приказе. Контроль за деятельностью кооператива, предупредил Илья Суворов, будет достаточно весомым.

Кроме грантовой поддержки на развитие материально-технической базы кооперативов направляются ещё и субсидии. Начальник отдела координации развития потребительской и сельскохозяйственной кооперации управления МФХ донского минсельхозпрода Сергей Долженко акцент сделал на новые направления в постановлении № 281, связанные с возмещением затрат на организацию электро-, газо-, водоснабжения и водоотведения. Включая как затраты на их присоединение, так и покупку оборудования, по­требляющего электроэнергию и газ. Но (!) оборудование должно быть промышленное.

Отвечая на вопрос из Цимлянского района, как правильнее зарегистрировать кооператив – в самом райцентре или сельской местности, чтобы получать субсидии, Сергей Викторович пояснил, что сейчас адрес регистрации роли не играет, если речь идёт об агломерации. Тем не менее посоветовал отдать предпочтение «сельской прописке», на всякий случай. Мало ли какие изменения могут последовать в будущем. А изменения, хоть и незначительные, постоянно происходят. И со временем могут стать кардинальными.

Вот о чём предупредила на будущее сельхозпроизводителей Татьяна Снитко:

– Надо начать перестраиваться, оторвать себя от гранта. Ничего в этой жизни стабильного нет. Конечно, мы восемь лет прекрасно пользуемся грантами, привыкли, расслабились. Но мы всегда говорили: когда-нибудь это закончится. И уже начинает заканчиваться. Наступает эра кооперативов. Как долго она продержится, трудно сказать, но от грантов нужно переходить на другой уровень развития. В этом году в агростартапе и семейных фермах вводится оплата части кредитов. Агропрогресс полностью на кредите сидит. А это звоночки того, что начиная ещё с прошлого года (ещё до пандемии), Москва нам объявила об изменении курса поддержки на льготное кредитование. Таким образом, вводя потихонечку целевое расходование с погашением кредита, нас приучают брать эти кредиты. И поверьте, придёт время, нас всех переведут на льготное кредитование. Поэтому давайте учиться брать кредиты, пользоваться ими. А пока мы учимся брать от кооператива всё, что возможно, потому что и это скоро закончится. Поэтому призываю объединиться в кооперативы и получить субсидии по нацпроекту.

Подводя итоги совещания, директор донского Центра компетенций Алексей Братухин пообещал, что подобные семинары по вопросам фермеров будут проводиться регулярно.

Статья опубликована в газете "Крестьянин" № 16 от 21.04.2021 под заголовком: «Нас приучают брать кредиты»

https://ptichki.net/

В Ирландии уничтожили более 60тыс. кур из-за подозрения на использование антибиотиков

Более 60 000 кур были уничтожены на территории мясоперерабатывающего предприятия в Ирландии, после того как в результате тестирования была выявлена возможность того, что разведение птиц производилось с применением несанкционированных антибиотиков-стимуляторов роста.

Крупнейшее предприятие в Ирландии по переработке мяса домашней птицы Carton Bros сообщило, что в результате регулярного тестирования было выявлено подозрение на возможное использование несанкционированных антибиотиков. В результате, 60 000 птиц были утилизированы, и еще десятки тысяч были помещены в холодное хранение до тех пор, пока не будет закончено тестирование относительно опасений, заключающихся в их непригодности для употребления человеком.

Регулярные тесты, проводимые компанией, подтвердили возможное использование двумя фермерами несанкционированных антибиотиков в стадах домашней птицы. На основании этих результатов Министерство сельского хозяйства, продовольствия и мореходства Ирландии было незамедлительно уведомлено, после чего было проведено дальнейшее тестирование.

https://exp.idk.ru/

В МСХ РФ прогнозируют сохранение лидерства РФ по экспорту пшеницы в этом сельхозгоду

Объем поставок пшеницы в этом году вырос на 14,5% и составил 34,7 млн тонн.

Минсельхоз рассчитывает на сохранение Россией лидерства по экспорту пшеницы в 2020-2021 сельскохозяйственном году (1 июля 2020 года — 30 июня 2021 года). Об этом ТАСС сообщили в пресс-службе министерства.

«По прогнозу, Россия сохранит лидирующие позиции по экспорту пшеницы по итогам сезона», — отметили в министерстве.

В Минсельхозе также сообщили о том, что, по оперативным данным, в текущем сельскохозяйственном году экспортировано 43,6 млн тонн зерновых культур, что на 17,5% выше, чем за аналогичный период прошлого сезона (37,1 млн тонн). В том числе объем поставок пшеницы вырос на 14,5% и составил 34,7 млн тонн (+14,5%).

По данным Минсельхоза России, экспорт зерновых в 2019-2020 сельскохозяйственном году составил 41,7 млн тонн, в том числе пшеницы — 33,2 млн тонн. Согласно прогнозу вице-премьера России Виктории Абрамченко, экспорт зерна в текущем сельхозгоду может составить около 50 млн тонн. Минсельхоз оценивает экспорт зерна в текущем сельхозгоду на уровне 45 млн тонн, из которых 35 млн тонн придется на пшеницу.

Источник: tass.ru

https://sfera.fm/

Российское индейководство демонстрирует позитивные темпы роста

После временного снижения темпов роста в 2019 году российские производители индейки показали в 2020-ом году прирост производства в 20%. Агентство «АГРИФУД Стретеджис» подвело составило традиционный рейтинг отечественных производителей мяса индейки.

По расчетам «АГРИФУД Стретеджис», производство мяса индейки во всех категориях хозяйств Российской Федерации в 2020 году составило почти 330 тысяч тонн, что почти на 54 тысячи тонн (20,7%) больше, чем в 2019-м. Основной объем прироста пришелся на лидеров отрасли.

Лидерство осталось за ГК «ДАМАТЕ», которая на своих основных активах в Пензенской области («Пензамолинвест») и арендованных мощностях в Ростовской области («Индюшкин двор») произвела совокупно 151 200 тонн индюшатины. Запуск ГК «Черкизово» второй очереди площадей по откорму и модернизация перерабатывающего комплекса позволил «Тамбовской индейке» нарастить выпуск продукции на четверть – с 39 410 до 49 000 тонн и подтвердить вторую позицию в списке.

Подтвердил свою стабильность и третий номер среди топ-производителей индейки и основоположник промышленного индейководства в России – «Краснобор» с 5% прироста на существующих площадках и объемом производства в 22 100 тонн. 

На четвертом месте — комплекс индейководческих производств Морозовской и Юргинской птицефабрик с объемом производства 21 100 тонн.

Рекорд по темпам роста выпуска индюшатины с нуля установил птицеводческий комплекс «Урал», поставивший на рынок 18 тысяч тонн продукции.

Среди остальных региональных игроков наибольший прирост показали «Таврическая» (Омск) – +50%, «Аскор» (Удмуртия) – +28%, «Норовская» (Мордовия) – +25% и единственный промышленный производитель индейки на Северо-Западе России «Конкорд» – +17%.

По ряду причин финансового, организационного и производственного характера в прошедшем году остановили производство «Оскольская индейка» в Белгородской области, стартап «Ангарская индейка» в Иркутской области и «РудоИндоСтар» на Рязанщине.

Источник: Perfectagro

www.agroxxi.ru

Личное хозяйство. Одуванчики курам: польза в каждой части растения

Цветы подарят золотой желток, листья – молодильные яйца, а одуванчиковое молоко – иммунитет и вкусное мясо

Кладовая природы приготовила для наших пернатых питомцев ценное и совершенно бесплатное лакомство – одуванчики! Они везде, их много и куры с удовольствием склюют подкормку. Узнайте больше о пользе этой витаминной зелени для получения качественных яиц.

Одуванчики полностью съедобным как для людей, так и для кур. Они являются, наверное, самое узнаваемой «дворовой травой» с их зубчатыми зелеными листьями и яркими желтыми цветами. И есть все основания добавить эту весеннюю зелень в куриный рацион, но постарайтесь добыть растение с корнем, так как по мере роста оно извлекает из почвы ценные для питания минералы. Поэтому одуванчик - прекрасный источник кальция, который очень полезен для кур-несушек, особенно, для молодой или возрастной птицы, зачастую несущей яйца с мягкой скорлупой.

Насыщенная окраска цветов естественным образом подкрасит яичные желтки, а кроме того одуванчики действуют как детоксификатор и мочегонное средство, не вымывая при этом калий.

Считается, что регулярное кормление одуванчиком помогает контролировать внутренних паразитов у птицы и стимулируют пищеварительную систему, улучшая здоровье кишечника.

Вы можете давать эту подкормку в любом количестве практически с начала весны и до осени: корни, стебли, цветы и листья. Только убедитесь, что растения не обработаны какими-либо химическими веществами.

Все части одуванчиков горькие - горечь исходит от флавоноидов, которые и придают мочегонное свойство.

Однако, сырые листья весной будут «слаще» осенних, но зато осенние полезнее для здоровья и именно их птицеводы сушат на зиму.

Корни - прекрасное тонизирующее средство для кур. И лучше их давать в свежем виде. Разломите корень у основания стебля, и вы увидите «одуванчиковое молоко», богатое белками, алкалоидами, крахмалом, сахаром, маслами и дубильными веществами. В подкормках свежий корень одуванчика улучшает вкус куриного мяса и особенно печени. Цыплята, получающие такую подкормку, растут быстрее, они активны и лучше потребляют основной корм.

Для обогащения яиц ненасыщенными жирными кислотами омега-3 (которые, по мнению ученых, замедляют старение) хорошо давать несушкам мешанку из рубленых зеленых листьев одуванчика и клевера.

Здесь следует пояснить, почему клевер вносится в списки ядовитых растений для домашней птицы, и рассеять страхи. В причине попадания клевера в черный список указывается кумарин, химическое вещество, содержащееся в этом растении, связанное со снижением свертываемости крови у животных, которые его потребляют.

На самом деле, снижение свертываемости крови вызывается химическим веществом дикумаролом, полученным из кумарина во время нагревания силоса.

Таким образом, кормление свежим сырым клевером не представляет проблем для здоровья домашней птицы. Смело пользуйтесь природной аптечкой – с вас не возьмут ни копейки.

http://zerno.avs.ru/

Господдержку в 2020 году смогли получить лишь 8,2% фермеров: 9 из 10 не получили ничего

Государственная поддержка охватила лишь 8,2% российских фермеров в 2020 году, что меньше показателя 2019 года, который составил 8,7%. Такие данные содержатся в подготовленном ежегодном докладе бизнес-омбудсмена РФ Бориса Титова президенту страны Владимиру Путину, передает агентство ТАСС со ссылкой на сообщение пресс-службы Титова.

"Так называемая несвязанная поддержка в форме субсидий труднодоступна для большинства крестьянских (фермерских) хозяйств из-за избыточных сопутствующих требований. Если в 2019 году такую поддержку в России получили 8,7% фермеров, то в 2020 году - лишь 8,2%", - привели в пресс-службе выдержку из доклада омбудсмена.

По данным Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств (АККОР), которые привел Титов, как минимум в 17 регионах количество получивших поддержку крестьянско-фермерских хозяйств с 2017 по 2020 год резко снизилось.

Например, в Воловском районе Тульской области насчитывается 55 фермеров. В 2018 году господдержку получили 33 из них, в 2019 году - 21, в 2020 году - 15. А в Благовещенском районе Амурской области из 50 фермерских хозяйств, производящих сою, несвязанную поддержку за прошлый год не получило ни одно хозяйство.

Как отметил в докладе Титов, выполнение условий предоставления субсидии ведет к значительному увеличению затрат, которые субсидией не покрываются.

Льготные кредиты

Льготное кредитование от коммерческих банков еще менее доступно, указал в докладе бизнес-омбудсмен. Он привел данные Минсельхоза России, по которым в 2020 году его сумели получить только 4% из всего числа зарегистрированных крестьянско-фермерских хозяйств.

По данным Титова, банки требуют от фермеров избыточный пакет документов. Например, фермеры, находящиеся на упрощенной системе налогообложения или применяющие единый сельхозналог, должны предоставлять в банк формы балансов, которые они не составляют, поскольку ведут упрощенный учет.

Избыточные требования устанавливаются и по определенным условиям - ковенантам. То есть финансовые показатели заемщика не могут отличаться от установленного банком параметра. Одновременно с этим объекты залога занижаются в оценке в разы от реальной стоимости, отметил бизнес-омбудсмен.

Проблемы с господдержкой фермеров особенно остры на фоне серьезного роста цен на материально-технические ресурсы, отмечается в докладе. По данным Ассоциации крестьянских хозяйств и сельхозкооперативов РФ, в 2020 году удобрения подорожали на 15-40%, металл - на 40%, горюче-смазочные материалы - на 10-15%, семена - на 15%, отечественные средства защиты растений - на 10-15%, импортные - на 20-25%.

Кроме того, как указывается в докладе, цены на электроэнергию для сельхозпроизводителей в 1,5-2 раза выше, чем для промышленных предприятий. "И даже в 2021 году рост тарифов продолжился. Есть примеры его увеличения по сравнению с 2020 годом от 20% до 37,8% - в Алтайском крае и Новгородской области. В отдельных регионах стоимость электроэнергии для аграриев доходит до 10 рублей за кВт/час", - добавляется в докладе.

ТАСС запросил комментарий пресс-службы министерства экономического развития по теме доступности господдержки для крестьянско-фермерских хозяйств в 2020 году. Дата представления доклада Титова президенту РФ пока не уточняется.

http://www.emeat.ru/

На экспорт в Монголию направлено более 600 тыс. штук куриных яиц

Под контролем Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю на экспорт в Монголию направлено более 600 тыс. штук куриных яиц

Специалистами Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю проведено ветеринарное оформление и контроль при погрузке 604,8 тыс. штук куриных пищевых яиц, предназначенных для экспорта в Монголию.

В ходе осмотра подконтрольного груза нарушений требований законодательства не выявлено. Продукция подвергнута лабораторному контролю в аккредитованной лаборатории ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора», по результатам которого признана соответствующей ветеринарно-санитарным требованиям страны-импортера.

Экспорт яйца осуществлен автомобильным транспортом через международный пункт пропуска «Кяхта» (Республика Бурятия).

Всего с начала 2021 года под контролем Управления Россельхознадзора экспортировано для использования на внутреннем рынке Монголии 2,34 млн штук куриных яиц.

https://mcx.gov.ru/

Птицефабрику на Сахалине модернизируют

В первом квартале 2021 года на АО «Птицефабрика «Островная», расположенной в Сахалинской области, прошла плановая замена стада отработавших свой ресурс кур-несушек.

Помещения корпусов продезинфицированы и заселены молодой продуктивной птицей. В связи с этим на предприятии отмечено незначительное снижение производства яиц. Обновление кур-несушек происходят ежегодно в несколько этапов, что позволяет обеспечивать стабильность на рынке яйца.

Предприятие реализует масштабный проект по модернизации производства, специалисты постоянно работают над совершенствованием технологии содержания птицы, работают с ведущими поставщиками племенной продукции, что обеспечивает поступательный рост объемов производства и самообеспеченности региона ценным продуктом, которая сегодня превышает 94% потребления. В начале текущего года товарные остатки на складе даже позволили предприятию впервые реализовать несколько партий продукции в Хабаровский край.

Планомерная работа предприятия позволяет сегодня, в период возрастающего спроса на яйцо, как обычно это бывает накануне Православной Пасхи, в штатном режиме отгружать контрагентам качественную диетическую продукцию в соответствии с заключенными контрактами. В начале апреля производство яйца ежедневно составляло 340 тыс. яиц, а уже на следующей неделе планируется увеличить суточный объем производства до 380 тыс. яиц. Для справки, среднесуточное производство в прошлом году составляло 329 тыс. яиц.

Всего по итогу 2021 года АО «Птицефабрика «Островная» планирует произвести 120,5 млн яиц, превысив результат прошлого года.

Позитивным является и тот факт, что в текущем году растет производство яиц и в КФХ, и в личных подворьях. Более 3,3 млн яиц произвели в малых формах хозяйствования в первом квартале. «Фермерское яйцо» пользуется высоким спросом у жителей региона, что стимулирует пополнение фермерских рядов, при финансовой поддержке Правительства Сахалинской области.

https://feedlot.ru/

Штат Монтана в США принял закон, разрешающий использование конопли в кормах для животных

Сторонники закона заявили, что это важный шаг вперед в развитии конопляной индустрии в США, а также в открытии дополнительных рынков для фермеров и превращении штата Монтана в ключевого лидера в области производства и переработки конопли.

В законопроекте о сельском хозяйстве США 2018 года конопля признана сельскохозяйственным товаром. В США кормление животных регулируется как на федеральном уровне, так и на уровне штата. На федеральном уровне кормовая индустрия регулируется Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA). На государственном уровне регулятором является государственный департамент сельского хозяйства.

Американская ассоциация инспекторов по контролю за кормовыми продуктами (AAFCO) — добровольное объединение организаций, призванных регулировать оптовую и розничную продажу кормов и пищевых добавок для животных в США.

Губернатор штата Монтана Грег Джанфорте подписал законопроект HB 396, который позволяет использовать ингредиенты из семян конопли и вещества, полученные из конопли в коммерческих кормах для животных.

Законопроект был принят почти единогласно законодательным собранием штата Монтана и получил активную поддержку со стороны Бюро фермерских хозяйств Монтаны, Союза фермеров Монтаны, Ассоциации овощеводов Монтаны и Ассоциации производителей зерна Монтаны. Его поддержала компания IND HEMP, которая представляет более 30 семейных ферм, выращивающих зерно конопли в этом штате США, в сотрудничестве с фирмой, занимающейся продвижением конопляной продукции Agricultural Hemp Solutions (AgHS).

https://rosng.ru/

После Пасхи яйца в России перестанут дорожать - эксперты

Стоимость куриных яиц в России подошла к своему традиционному предпасхальному пику и в скором времени стабилизируются, заявил управляющий партнер консалтингового агентства Agro and Food Communications Илья Березнюк.

Вообще же из года в год яйца дорожают осенью, перед Новым годом и перед православной Пасхой. Как уточнил Березнюк, цена на этот товар уже отыграла рост себестоимости для их производства и начнет снижаться.

В Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» также добавили, что весенний спрос на яйца краткосрочный, сразу после праздников на рынке наблюдается снижение цены.

Согласно сведениям Росстата, к 19 апреля этого года, куриные яйца в РФ с начала месяца стали дороже на 5,5 процента, в марте - на 5,3. В марте минувшего года подорожание было меньше, всего 2,2 процента. Но в течение всего года они стали в итоге дешевле на 4,5 процента. Сейчас в среднем десяток яиц стоит 93 рубля.

А вот если сравнивать март 2020-го и нынешний, то подорожание отмечено на 32,11 процента. И произошел такой резкий подъем цены, по мнению гендиректора Российского птицеводческого союза Галины Бобылевой, отнюдь не из-за сезонного фактора, а потому, что вырос курс валюты и подорожали ресурсы: корма, добавки, ветпрепараты и прочее. К тому же из-за птичьего гриппа закрылись небольшие фабрики, вырос спрос со стороны зарубежных торговых партнеров, а вот поставки инкубационных яиц, наоборот, временно приостанавливали.

Эксперты также указывают, что потребность в этом относительно доступном источнике животного белка в России увеличилась. И произошло это из-за изменения рациона россиян: с прошлой весны, когда вся страна ушла на карантин, у населения явно снизились доходы, многие начали сокращать потребление мяса, заменяя его полезными и питательными яйцами, указывает РИА Новости.

--------------------

Ведущий рассылки: Ринат Мустаев

Email:   admin@poultrysite.ru 

Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки:

«Птицеводческий сайт» https://poultrysite.ru/

Информация с новостных сайтов, публикуется согласно авторского права с активной гиперссылкой на сайт первоисточника

Информация также публикуется в социальных сетях по адресам:

https://vk.com/hellmann.poultry

www.facebook.com/rinat.mustaev1

https://ok.ru/rinat.mustaev

www.instagram.com/rinat_mustaev

https://hellmannpoultry.livejournal.com

https://my.mail.ru/mail/hellmann

https://t.me/Rinat_Mustaev