Рассылка:

- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!

Выпуск 043 (4269) 09.04.2021

www.agroxxi.ru

Мята и герань значительно улучшили качество куриных яиц

Корейские ученые проверили как распространенные дикоросы могут применяться в птицеводстве для улучшения качества яиц

«Яйца считаются «чудо-пищей», потому что они содержат около 40 белков, включая антигипертензивные и бактерицидные белки, 18 различных аминокислот, включая девять незаменимых аминокислот, стабильный аминокислотный состав, оптимальное соотношение насыщенных и ненасыщенных жирных кислот и без углеводов и трансжиров.

Таким образом, яйца признаны эталонным белком для человека и имеют такую ​​же биологическую ценность, что и грудное молоко.

Мировое производство столовых яиц увеличилось на 24,4% за последнее десятилетие, достигнув производства до 76,7 млн ​​тонн в 2018 году, и ожидается, что этот показатель будет расти в дальнейшем из-за высокого спроса на белок животного происхождения.

Высокий спрос вызвал потребность в интенсивном птицеводстве, что приводит к увеличению заболеваемости, хроническому стрессу и снижению продуктивности у несушек.

На протяжении последних десятилетий антибиотики регулярно включались в рационы птицы для повышения продуктивности и предотвращения заболеваний и для получения в конечном итоге безопасных и качественных яиц.

С другой стороны, птицеводство сталкивается с запретом на субтерапевтическое использование антибиотиков в качестве стимуляторов роста из-за развития у людей устойчивых к лекарствам бактерий. Это привело к поискам биологически активных соединений, которые могли бы служить эффективными заменителями антибиотиков.

Биоактивные соединения, полученные из растений, выглядят привлекательной альтернативой.

Мята полевая (Mentha arvensis) - растение семейства Lamiaceae, которое широко используется в фитотерапии. Биоактивные соединения включают ментол, изоментол, неоментол, п-цимен, d-ментон, эвгенол и цинеол – они отвечают за фитохимические свойства, включая повышенный аппетит, активацию иммунной системы и антибактериальные и антиоксидантные свойства.

Герань Тунберга (Geranium thunbergii) – многолетник из семейства Geraniaceae, встречается в Китае, Корее и Японии. Основными биологически активными компонентами этого растения являются цитронеллол, изоментон и гераниин, обладающие противовоспалительным, антибактериальным, антиоксидантным, гипотензивным и противогрибным действием.

Несмотря на благотворное влияние обоих растений, исследований по их использованию в рационе животных очень мало. Предыдущие исследования оценивали влияние экстрактов растений на продуктивность бройлеров и свиней и качество мяса.

Таким образом, в этом исследовании изучалось, улучшит ли включение в питьевую воду растительных экстрактов мяты и герани яйценоскость, качество яиц, содержание холестерина в яйцах, а также параметры иммунитета у кур-несушек.

Девяносто шесть 28-недельных несушек Хай-Лайн Браун были случайным образом разделены на четыре диетических режима в течение 16 недель.

Экстракты MA (мяты полевой) и GT (герани Тунберга) были приготовлены с использованием 100 г листьев и 5 л дистиллированной воды. Смесь выдерживали при комнатной температуре 2 ч, периодически встряхивая. Тот же метод был повторен для экстракции 2 кг высушенных листьев, после чего образцы были профильтрованы с помощью фильтровальной бумаги. Экстракты добавляли в питьевую воду, которая предоставлялась (как и корм) в неограниченном количестве.

Группы разделили: (1) контроль (0% MA: GT), (2) T1 (0,01% 1 MA: 1 GT), (3) T2 (0,05% 1 MA: 1GT) и (4) T3 ( 0,1% 1 MA: 1 GT).

Помимо фиксирования параметров качества яиц, в конце эксперимента три птицы на репликацию были случайным образом выбраны для обнаружения иммуноглобулинов (IgG и IgA) и цитокинов, то есть интерлейкина 6 (IL-6) и фактора некроза опухоли (TNFα). Также замерялись концентрации выбросов аммиака путем сбора 300 г пробы экскрементов с нижнего лотка каждой дублирующей клетки в пластиковый пакет с застежкой-молнией.

Производство яиц значительно увеличилось с увеличением уровней MA и GT.

Вес яйца был увеличен в группе T2, а потребление корма было самым высоким в T2 и T3 ( p<0,05).

Содержание холестерина в желтке было достоверно ниже ( p <0,05) в T2 и T3. С другой стороны, не было значительных различий в ближайшем составе яйца.

У птиц, получавших растительные экстракты, наблюдалось значительное увеличение сывороточного интерлейкина 6 (IL-6), фактора некроза опухоли (TNFα) и иммуноглобулинов (IgG и IgA) по сравнению с контролем.

В среднем, Т2 и Т3 показали значительно более низкие ( p <0,05) концентрации газа NH 3 из помета по сравнению с контролем.

Вывод: исследование предполагает, что добавки мята и герани могут улучшить яйценоскость, качество яиц и иммунитет птицы, а также снизить содержание холестерина в яичном желтке дозозависимым образом».

Авторы: Мухаммад Аммар Дилавар, Хонг Сок Мун, Дханушка Ратнаяке, Ын Джу Ян, Сыль Со, Парк Хён Сог, Чул Джу Ян.

Статья опубликована в журнале Animals 2021.

Источник: www.mdpi.com

http://www.emeat.ru/

Птицефабрика "Рефтинская" в 2020г получила 8,6 млн руб чистой прибыли благодаря росту производства

Рассчитанную по РСБУ, в размере 8,6 млн рублей против убытка в 213,9 млн рублей в 2019 году, следует из бухгалтерской отчетности компании.

В пояснении говорится, что в прошлом году финансовый результат по сравнению с 2019 годом улучшился благодаря дополнительному выпуску мяса птицы (рост на 507 тонн) и яиц (рост на 2,7 млн штук), а также снижению стоимости обслуживания кредитного портфеля на 12%.

Выручка предприятия за прошлый год увеличилась на 4,5% и достигла почти 6,384 млрд рублей. При этом валовая прибыль увеличилась в 1,6 раза - до 861,46 млрд рублей. Прибыль от продаж выросла на 26,8% - до 123,434 млн рублей. Себестоимость продаж уменьшилась на 0,7% - до 5,523 млрд рублей.

Кредиторская задолженность компании за год увеличилась с 1,148 млрд рублей до 1,223 млрд рублей, дебиторская - с 209,579 млн рублей до 256,366 млн рублей.

Птицефабрика "Рефтинская" зарегистрирована в 1993 году. Основное направление - разведение сельскохозяйственной птицы. Предприятием владеет министерство по управлению государственным имуществом Свердловской области.

Источник: https://www.interfax-russia.ru

https://agrobook.ru/

Минсельхоз «встретил большое сопротивление» при попытке заморозить цены на минеральные удобрения

На прошлой неделе двое сенаторов спросили Дмитрия Патрушева, когда в России подешевеют удобрения. Министр сельского хозяйства признался, что для него это больной вопрос. Больше месяца в правительстве говорят о необходимости ценовой заморозки, но добровольно «замораживаться» производители удобрений не хотят.

Министр попытается лично

Идею с заморозкой цен на удобрения правительство вынашивает больше двух месяцев. Ещё в начале марта во время предпосевного совещания Дмитрий Патрушев рассказывал, что стоимость основных видов «минералки» следует зафиксировать – «как минимум на ближайшие два-три месяца, для штатного проведения посевной».

– Справедливая цена равна среднему уровню 2019 года плюс прогнозируемый уровень инфляции на 2021 год, – сказал тогда министр.

Спустя несколько дней был опубликован проект постановления правительства, в котором говорилось, что кабмин (с одной стороны) и производители удобрений (с другой) соглашаются сдерживать цены до 1 июля 2021 года. В правительстве рассчитывали, что документ вскоре будет подписан. Но этого не случилось.

На прошлой неделе, когда Дмитрий Патрушев выступал в Совете Федерации, сенатор от Красноярского края Валерий Семёнов поинтересовался, когда же постановление вступит в силу.

– Вопрос ведь в чём? Дорога ложка к обеду. Уже сегодня надо принимать решения, чтобы сельхозпроизводители могли закупать удобрения. В Сибири по ряду минеральных удобрений рост цен составляет 40% к прошлому году. Это недопустимо, – заметил Валерий Семёнов.

Его поддержал сенатор от Челябинской области Олег Цепкин.

– В уральских регионах рост цен – до 57% от уровня прошлого года! Понятно, что собственными финансовыми ресурсами [для поддержки аграриев] регионы не обойдутся. Мы рассчитываем на постановление или какие-либо другие инструменты, – сказал политик.

Дмитрий Патрушев признался, что в Минсельхозе тоже «крайне озабочены ростом цен».

– Это крайне больная для нас тема. Вы абсолютно правы – стоимость минеральных удобрений увеличилась в прошлом году и  продолжала расти в начале этого года. Мы соответствующее постановление внесли, на площадке правительства оно сейчас рассматривается… Очень надеюсь, что будет принято положительное решение. Необходимо, чтобы аграрии были обеспечены к посевной, – ответил министр.

Дмитрий Патрушев заверил сенат, что Минсельхоз следит за тем, сколько удобрений закупили аграрии, и, судя по этим данным, посевы получат достаточное питание.

– По сравнению с прошлым годом мы увеличим объём внесения удобрений на 5 кг, до 55 килограммов на гектар пашни. Научно обоснованный объём внесения удобрений – 80 кг на гектар. Мы его планируем достичь к 2024 году, – сказал Патрушев. – При этом цены – больной вопрос. Будем вместе контролировать. Я лично буду пытаться сделать всё, чтобы постановление было принято. Но, поверьте, большое сопротивление мы вынуждены преодолевать при попытке регулирования цен на удобрения.

Почему РАПУ против

Своё несогласие с заморозкой Российская ассоциация производителей удобрений объясняет тем, что поставщики минерального питания и так уже реализуют «комплекс мер по сдерживанию цен», благодаря чему цены в России всегда остаются ниже, чем на мировом рынке.

– Разница между экспортной ценой и ценой на внутреннем рынке достигает 20-30%, – заявили в РАПУ. – Производители минеральных удобрений ежегодно опосредованно транслируют в АПК миллиарды рублей своей потенциальной прибыли и инвестиционных ресурсов.

В ассоциации отметили, что в 2019-2020 годах ключевые минеральные удобрения подешевели на 40% и теперь «наблюдается восстановительный тренд».

– По данным Минсельхоза России, доля стоимости минеральных удобрений в средневзвешенной цене на пшеницу в 2019 году не превышала 13,5%. По оценкам ИКАР, доля стоимости минеральных удобрений в средневзвешенной цене на пшеницу в начале 2020 года не превышала 12%, – прокомментировали в РАПУ. – Рост АПК в прошлом году составил 5,2%, а количество убыточных предприятий снизилось до 11%. Подавляющее большинство российских сельхозтоваропроизводителей имеют необходимые средства для приобретения минеральных удобрений по рыночным ценам.

Были у бизнеса и другие аргументы. Например, компания «Еврохим» указывала на то, что предложенный правительством документ противоречит Конституции РФ (в частности, статье 8, которая гарантирует свободу экономической деятельности) и не содержит перечня минеральных удобрений, цены на которые подлежат сдерживанию.

Российский союз промышленников и предпринимателей отмечал, что коллеги из ВТО могут расценить заморозку цен на минеральные удобрения как попытку субсидировать экспорт российской сельхозпродукции – и в этом случае против России грозит «компенсационное расследование».

Впрочем, ни одно из этих замечаний правительством РФ учтено не было. В ответ на любые доводы разработчик отвечал, что в январе 2021 года средние отпускные цены на основные минеральные удобрения составили:

на аммиачную селитру – 11 072 руб./т (+13% к январю прошлого года),

на карбамид – 15 493 руб./т (+45,5% к январю прошлого года),

на NPK – 15 465 руб./т (+23,5% к январю прошлого года),

на аммофос – 23 154 руб./т (+57,6% к январю прошлого года).

– Ввиду того что в структуре затрат на растениеводческую продукцию затраты на минеральные удобрения занимают 10 и более процентов, для сельскохозяйственных товаропроизводителей рост цен на них является чувствительным, – отвечали в Минсельхозе РФ.

Перейдём на двуполку?

– Рост цен на удобрения нас не просто тревожит, а возмущает, – говорит фермер и глава АККОР Матвеево-Курганского района Николай Попивненко. – Удобрения вышли на первое место по росту цен и затратам. Мы в последнее время увеличивали урожайность – в первую очередь за счёт СРЗ и внесения большого количества удобрений. Себестоимость пшеницы, конечно, увеличивается. Я считаю, цены на удобрения надо приводить в соответствие с задачами по снижению цен на зерно. И каждый фермер так скажет.

Николай Васильевич, как и большинство аграриев юга России, обеспечил себя всем необходимым на весеннюю кампанию: для подкормок озимых и сева пропашных удобрений хватит.

– Но если до лета правительство никак на рост цен не отреагирует, то аграрии сократят посевную площадь под озимые. Или сохранят, но будут вынуждены вносить меньше удобрений. И тогда правительственные задачи – получать 130 млн тонн зерна, например – мы не выполним однозначно. Вся озимая пшеница, которую мы используем, это сорта интенсивного типа, которые требуют хорошего минерального питания. Если мы его не дадим, то не получим того, что ожидали, – говорит Попивненко.

Александр Анпилогов, глава ЗАО «Калининское» (Будённовский район Ставропольского края), в прошлом году пережил чудовищный недобор пшеницы из-за возвратных заморозков и последовавшей засухи. В результате себестоимость урожая в его хозяйстве дошла до 18 тыс. рублей на тонну. С такими рисками желания вкладывать в будущий урожай больше нет.

– Аммофос вырос в цене до 40 тысяч. И 19 тысяч рублей – селитра. Поверьте мне, с такими затратами мы все перейдём на двуполку: пар – пшеницы. И будем за счёт природного отдыхания и природного плодородия накапливать влагу и получать маленькие урожаи – но зато с хорошей экономикой, – говорит Анпилогов. – Нам смысла нет работать на них, на этих химиков.

Статья опубликована в газете "Крестьянин" № 14 от 07.04.2021 под заголовком: «Азот перешёл в недоступную форму»

https://vetandlife.ru/

Росстат: охлажденные куры в марте подорожали на 7,2%

Охлажденные и мороженые куры в марте подорожали на 7,2%, куриные яйца - на 5,3%, мороженая неразделанная рыба - на 1,3% по сравнению с предыдущим месяцем, следует из материалов Росстата.

В марте также наблюдалось увеличение цен на баранину (кроме бескостного мяса) – на 5%, окорочка куриные подорожали на 4,4%, кулинарные изделия из птицы – на 2,4%, говядина (кроме бескостного мяса) – на 2,3%, говяжья печень – на 2,2%, свинина (кроме бескостного мяса) – на 1,9%.

По данным ведомства, цены на куры за год выросли на 18,6%, на рыбу – 11,2%, на куриные яйца – на 32,1%, на молоко и молочную продукцию – на 3,3%, на сливочное масло – на 3,9%.

Ранее Минсельхоз сообщил, что с 3 апреля будет увеличен предельный лимит по льготным краткосрочным кредитам для аграриев с 1 до 1,5 миллиарда рублей, чтобы не допустить роста цен, в том числе на яйца и мясо птицы.

Кроме того, в конце марта текущего года представители Минсельхоза заявили, что они не видят предпосылок для существенного колебания цен на молоко и молочную продукцию. Ситуация на рынке стабильная, отмечали в ведомстве.

https://sfera.fm/

В российском животноводстве и птицеводстве наблюдается концентрация рисков

Страховые организации отмечают в страховании животных тенденции, связанные с концентрацией рисков. В частности, отечественные производители свинины вошли в ТОП-5 мировых производителей — поголовье очень сильно растет, и одновременно увеличивается плотность свинокомплексов, растет плотность страховых сумм.

— С точки зрения страхования это означает, что большая страховая сумма сосредоточена в одном месте, и поэтому один убыток может привести к потерям, — пояснила заместитель директора по корпоративному бизнесу АО «АльфаСтрахование» Татьяна Лаврова. — И это основная тенденция, которую мы сейчас видим именно в страховании животных. Потому что большая часть рисков — эти риски, связанные с опасными инфекционными заболеваниями.

За последние 3 года только эта компания ежегодно осуществляет урегулирование убытков от инфекционных болезней поголовья в сумме превосходящих 100 млн рублей. Перечень инфекций не ограничивается случаями АЧС и птичьего гриппа: в конце 2020 года порядка 80 млн рублей составил застрахованный в этой компании убыток от гибели крупного рогатого скота.

На днях глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев сообщил на встрече с президентом России Владимиром Путиным, что ущерб от особо опасных болезней животных в России в 2020 году превысил 3 млрд руб.

Агрострахование с господдержкой в 2020 году стало самым быстрорастущим сегментом страхового рынка в России: его объем вырос за год на 54 %, что стало абсолютным рекордом в году, за который весь рынок увеличился на 4 %, отметил президент НСА Корней Биждов.

Источник: пресс-релиз НСА

http://www.myaso-portal.ru/

Эксперт объяснил, что может остановить рост цен на курятину

Россия активно наращивает поставки мяса в Китай, в том числе мяса кур. При определённых условиях увеличение доли экспорта может привести к стабилизации и даже снижению цены для российского потребителя, рассказал генеральный директор Экспертно-аналитического центра агробизнеса "АБ-Центр" Алексей Плугов.

По словам эксперта, страна уже вышла на самообеспечение мясом птицы, при этом рост потребления замедлился. В этом смысле именно увеличение экспорта является одним из главных драйверов дальнейшего развития отрасли.

Китай стал для отечественных птицеводов крупнейшим экспортным рынком. Согласно оценке "АБ-Центр", в 2020 году поставки курятины в Китай составили 145 тысяч тонн. Для сравнения: в 2019 году - 63 тысячи тонн.

Как это отразится на ценах на внутреннем российском рынке? Ситуация можно быть разнонаправленной в зависимости от конкретного сезона, считает Плугов. Россия является частью глобального рынка, поэтому в том числе динамика мировых цен на мясо определяет то, в какую сторону двинутся цены на внутреннем рынке.

С другой стороны, реализация продукции за рубежом невозможна без такого понятия как "конкурентоспособность".

Тот факт, что Россия начала активно наращивать экспорт мяса птицы, свидетельствует, что наша продукция, наши цены - конкурентоспособны. Наращивание поставок за рубеж в свою очередь стимулирует развитие отечественного производства - за счёт расширения объёмов производства, такого эффекта "масштаба" цена для российского потребителя может даже снижаться, - пояснил эксперт.

Вместе с тем он подчеркнул, что ничего сверхъестественного в повышении стоимости мяса нет, когда растёт цена на мировом рынке.

По словам эксперта, ввиду ощутимого наращивания объёмов производства, расширения предложения, мясо птицы в последние годы стало в большей степени экономически доступно для населения.

10–15 лет цены на мясо птицы на внутреннем рынке были выше мировых, в настоящее время - на уровне и даже несколько ниже, чем в некоторых ключевых странах-потребителях, в том числе в Китае, - отметил Плугов.

По данным Росстата, за неделю с 16 по 22 марта 2021 года мясо кур подорожало на 1,5%. При этом в некоторых регионах рост достигал 7,7%. С начала года рост составил 12,1%. Эксперты связывают это с девальвацией рубля, подорожанием комбикорма и снижением предложения из-за птичьего гриппа.

Источник:  ab-centre.ru

https://pticainfo.ru/

В России предложена новая эффективная технология для птицеферм

Известно, что вырастить цыплят иногда бывает очень сложно, так как они подвержены различным заболеваниям, влекущим за собой большой падёж молодняка.

Для получения здорового куриного потомства российские учёные Уральского федерального университета предложили облучать яйца пучком электронов перед тем, как из них вылупятся цыплята.

Эксперты уверены, что после проведения данной процедуры девяносто шесть процентов потомства будет без каких-либо патологий, то есть цыплята появятся на свет совершенно здоровыми. А в обычных условиях могут вылупиться больными до восьмидесяти шести процентов.

Таким образом, облучение снимает развитие воспалительных процессов, которые формируются в зародыше. А это значит, что предложенная российскими специалистами технология способствует увеличению производительности птицефабрик, что принесёт экономическую выгоду производителям и потребителям, так как в таком случае снизится цена на куриное мясо.

Источник: fbm.ru

https://exp.idk.ru/

Ученые РФ пересматривают технологии выращивания пшеницы для повышения урожая

Первое в России комплексное исследование новых многолетних культур проведут ученые Донского государственного технического университета (ДГТУ) и Аграрного научного центра «Донской» (АНЦ «Донской»). По мнению исследователей, пересмотр технологии выращивания поможет увеличить урожай многолетней пшеницы и кормового сырья из колосьев, а также повысить их качество. Об этом сообщили в пресс-службе вуза.

По словам специалистов, еще в 1928 году знаменитый советский селекционер Николай Цицин начал большую исследовательскую работу, в результате которой сделал выдающийся вклад в мировую науку: впервые получил гибрид, скрестив пшеницу с пыреем. Это и положило начало научным работам по созданию смешанных культур, которые сохраняют в себе лучшие свойства обоих растений и являются биологически более ценными и, что особенно важно, многолетними.

Коллектив ученых ДГТУ и АНЦ «Донской» проведет первое в России комплексное исследование новейших многолетних культур: засухоустойчивой пшеницы «Трититригия цицини», названной в честь Цицина, и селектированного сизого пырея сорта «Сова». После созревания колоса у таких культур особенно быстро вырастают новые побеги. Это позволяет после уборки зерна получать до трех укосов зеленой массы – очень ценного кормового сырья.

«На основе результатов мы предложим подходящую для юга России технологию полного цикла выращивания многолетних зерновых колосовых культур и создадим высокоценные кормовые добавки с учетом индивидуальных потребностей животных, птиц и рыб. Кроме того, мы планируем обосновать эффективность нового метода сборки урожая с использованием резонансных частот», – прокомментировал декан факультета «Агропромышленный» ДГТУ Дмитрий Рудой.

По словам специалистов ДГТУ, в настоящее время не существует научно обоснованных технологий уборки, которые позволяли бы качественно убирать, разделять и перерабатывать зерновую и зеленую части урожая, а также максимально использовать и перерабатывать колосья.

«Сейчас уборка пшеницы происходит на стадии полной спелости. Есть много научных исследований, которые показывают, что в процессе созревания количество клейковины, белка и аминокислот уменьшается. Кроме того, при традиционном методе уборки урожая – прямом комбайнировании, технически выполнить прямую уборку этих культур на ранних стадиях спелости невозможно», – рассказала младший научный сотрудник научно-исследовательской лаборатории «Центр агробиотехнологии» ДГТУ Татьяна Мальцева.

Агрономы собираются сеять многолетние культуры разными способами и технологиями. Они изучат их биологические кормовые свойства на разных фазах созревания – от молочной до полной спелости, а также оценят аминокислотный состав, содержание минеральных веществ и физико-механические свойства растительной массы. Специалисты планируют обосновать метод уборки на ранних стадиях спелости.

Одним из этапов исследования станет анализ технологий сбора урожая. Научная группа планирует собрать зерно методом очеса с использованием резонансных частот (вибрации), которые возникают, когда движется комбайн. Такой способ позволяет убрать преимущественно зерно, при этом оно меньше травмируется. Стебель остается в поле нескошенным, на нем вырастут новые зеленые побеги.

«Обычным комбайном такую пшеницу не собрать, он будет ее перемалывать в единую массу. Совместно в АНЦ «Донской» мы разработали новое оборудование, а с учеными из РАН определили частоты, при которых зерно лучше отходит от колоса. Уже прошли первые испытания», – отметил декан факультета «Агропромышленный» ДГТУ Дмитрий Рудой.

Специалисты предполагают, что новые технологии позволят снизить затраты на посев и уборку урожая на 15 процентов. Это станет возможно с помощью новых комбайнов и сокращения агросроков за счет уборки зерна на ранней стадии спелости. Новая техника позволит собрать урожай с меньшими потерями, так как на настоящий момент комбайны не успевают собрать полнозрелую пшеницу, рассказали эксперты.

Семена многолетних культур для исследования предоставит Омский государственный аграрный университет имени П.А. Столыпина.

Источник: ria.ru

https://fsvps.gov.ru/

Россельхознадзор разрешил ввоз инкубационного яйца и суточных цыплят с 21 птицеводческого предприятия Бельгии

Россельхознадзор с 5 апреля 2021 года разрешил поставки в Россию инкубационного яйца и суточных цыплят с 21 предприятия Бельгии. Компании (сортировочный центр и фермы), расположенные в провинциях Восточная Фландрия, Антверпен, Лимбург, Льеж и Эно, оптимально удалены от территорий страны, неблагополучных по высокопатогенному гриппу птиц.

Решение Россельхознадзора основано на анализе предоставленных ветеринарной службой Бельгии материалов о мерах, предпринимаемых в стране для предупреждения и ликвидации очагов заболевания, и о системе контроля за недопущением его распространения.

Ограничения на поставки в Россию птицеводческой продукции из Бельгии были введены 30 ноября 2020 года в связи с ухудшением эпизоотической обстановки по высокопатогенному гриппу птиц.

https://news.unipack.ru/

"Акватар" откроет вторую линию производства яичных лотков из макулатуры

Резидент промышленной площадки "Нижнекамск" — предприятие "Акватар" планирует открыть в Нижнекамске вторую линию производства упаковки для яиц из вторсырья, тем самым замещая пластиковую тару.

Первая линия была запущена в ноябре 2020 года. Общая стоимость инвестиций, вложенных компанией, составила 150 млн рублей, создано 38 рабочих мест. Максимальная мощность — 3,5 млн упаковок штук в месяц.

«Сейчас компания „Акватар“ планирует расширять производство, построить второе здание, соответственно, вдвое увеличить мощность и выпускать 7 млн штук тары в месяц», — рассказал ИА «Татар-информ» директор предприятия Вячеслав Швецов, уточнив, что запуск второй линии запланирован на ноябрь 2021 года.

В первую очередь свои изделия компания намерена поставлять производителям яиц в Татарстане — на сегодняшний день заключен крупный контракт с птицефабрикой «Яратель» в селе Габишево Лаишевского района РТ. «Прежде всего будем стараться реализовывать продукцию в Татарстане и искать партнеров в республике, так как здесь нет аналогичных предприятий, как наше, соответственно, логистика будет выгоднее для обеих сторон», — отметил Вячеслав Швецов.

На отечественном рынке много производителей упаковки, но ближайшие производства бумажной тары аналогичной мощности расположены только в Подмосковье, Барнауле и Санкт-Петербурге. «Конкуренты в Ульяновской области и Туймазах Республики Башкортостан имеют производственные мощности в два раза ниже», — отметил руководитель предприятия.

Производители тары в промпарке «Нижнекамск» подчеркивают, что прежде всего их проект направлен на сохранение экологии. Сама технология изготовления тары достаточно простая — макулатуру измельчают в специальном оборудовании — «мясорубке», затем смешивают с водой, как будто замешивают тесто, выкладывают в формы и сушат, затем отглаживают с помощью пресса. Есть еще один важный момент — в бумажной упаковке яйца хранятся дольше, чем в пластиковой, утверждает руководитель компании.

https://kvedomosti.ru/

Минсельхоз готовит меры по локализации производства курятины

К 2025 году в России планируется производить до 90 процентов родительских форм курицы. Минсельхоз уже подготовил необходимые для этого меры поддержки, сообщил глава ведомства Дмитрий Патрушев на встрече с президентом Владимиром Путиным.

Чиновник отметил, что 2020 год выдался тяжёлым из-за большого числа вспышек птичьего гриппа. В целом ущерб, причинённый России эпидемиями, он оценил в три миллиарда рублей.

«Ситуация с гриппом птиц ставит на повестку очень важный вопрос: нам необходима локализация производства, соответствующих мощностей на территории России», — подчеркнул Патрушев.

По его словам, в качестве оперативных решений Минсельхоз сформулировал предложения по комплексу мер поддержки, благодаря которым к 2025 году в ведомстве рассчитывают локализовать до 90 процентов родительских форм курицы.

«Это позволит нам самим производить инкубационные яйца, из которых потом мы будем производить курятину, то, что мы сейчас в основном закупаем за границей», — сказал он.

В качестве решений на долгосрочную перспективу глава Минсельхоза также упомянул работу по развитию генетики. Для этого сегодня реализуется подпрограмма по созданию кросса мясных кур, утверждённая ещё в прошлом году. «Также в 2021 году завершится работа над подпрограммами по КРС мясных и молочных пород», — отметил Патрушев.

Ранее первый замминистра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов заявил, что Россия в 2021 году полностью обеспечит себя куриными яйцами, их производство в стране стабилизировалось.

При этом, по данным Росстата, в начале февраля цены на куриные яйца в шести регионах страны повысились на 3,1-10,6 процента. На этом фоне СМИ сообщили, что производители мяса птицы и яиц предложили торговым сетям повысить закупочные цены до 10 процентов.

Источник: Парламентская газета

--------------------

Ведущий рассылки: Ринат Мустаев

Email:   admin@poultrysite.ru 

Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки:

«Птицеводческий сайт» https://poultrysite.ru/

Информация с новостных сайтов, публикуется согласно авторского права с активной гиперссылкой на сайт первоисточника

Информация также публикуется в социальных сетях по адресам:

https://vk.com/hellmann.poultry

www.facebook.com/rinat.mustaev1

https://ok.ru/rinat.mustaev

www.instagram.com/rinat_mustaev

https://hellmannpoultry.livejournal.com

https://my.mail.ru/mail/hellmann

https://t.me/Rinat_Mustaev