Рассылка:

- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!

Сотрудники фирмы Hellmann Poultry присутствовали на международном форуме «Бройлер & Яйцо».

Спасибо организаторам форума и его бессменному организатору Шабаеву Сергею Васильевичу.

Президенту АГРОСПРОМ, Председателю МЕЖДУНАРОДНОГО ФОРУМА ПТИЦЕВОДОВ, ЕВРАЗИЙСКОЙ АССОЦИАЦИИ ПТИЦЕВОДОВ

Также, выставлялись на выставке «ЗЕРНО-КОМБИКОРМА-ВЕТЕРИНАРИЯ»

Отличный форум и выставка.

Результатами довольны, встреча с друзьями и постоянными клиентами.

Уже много лет работают на оборудовании фирмы Hellmann Poultry и достигают хороших результатов в содержании птицы, выращивании молодняка и родительского стада.

Конечно, новые контакты.

Мы приложим все усилия, чтобы они стали не только нашими клиентами, но и друзьями.

Выпуск 012 (4080) 03.02.2020

https://milknews.ru

Распределение средств господдержки АПК остается неравномерным – ИКСИ

Средства государственной поддержки в сельском хозяйстве России распределяются неравномерно - как в целом по регионам, так и по компаниям-получателям, следует из аналитического отчета Института комплексных стратегических исследований (ИКСИ), который имеется в распоряжении РИА Новости.

"Распределение средств господдержки остается крайне неравномерным как в региональном аспекте, так и в разрезе субъектов хозяйственной деятельности - непосредственных получателей средств", - говорится в отчете​​​.

Эксперт ИКСИ Надежда Каныгина обратила внимание, что в 2019 году, согласно опубликованному плану льготного кредитования, 74% субсидий приходится на Центральный федеральный округ, 20% - на Южный и 12,2% - на Приволжский округа, но при этом больше половины (52%) субсидий приходится на десять субъектов РФ. Абсолютным лидером среди получателей субсидий традиционно является Белгородская область.

"Для нее в 2019 году были предусмотрены субсидии в размере 3,2 миллиарда рублей. Эта сумма сопоставима с объемом, выделенным всему Южному ФО (3,6 миллиарда рублей) или Сибирскому ФО (2,8 миллиарда рублей), почти вдвое превышает размер субсидий Уральскому ФО (1,6 миллиарда рублей), Северо-Кавказскому ФО (1,4 миллиарда рублей) или Северо-Западному ФО (1,3 миллиарда рублей), и более чем в 6,5 раз превышает объем субсидий, предоставленных Дальневосточному ФО (0,5 миллиарда рублей)", - рассказала РИА Новости Каныгина.

ИКСИ также отмечает неравномерность при распределении субсидий по льготному кредитованию и в разрезе непосредственных получателей средств. Так, особенно малая доля средств господдержки приходится на крестьянско-фермерские хозяйства (КФХ) и индивидуальных предпринимателей (ИП), которые в стоимостном выражении получают в среднем 8,7% субсидий.

"Самым благоприятным для КФХ и ИП федеральным округом оказался Южный ФО: здесь зафиксировано самое большое число получателей субсидий среди КФХ и ИП – 1 854 (это более половины всех бенефициаров округа), однако в денежном выражении они получили лишь 16,1% средств", - отметила эксперт ИКСИ.

Источник: РИА Новости

www.agroportal.ua

Франция первая перешла к запрету выбраковки цыплят-самцов

Франция заявила, что в 2021 году запретит спорные, но широко распространенные практики измельчения живых цыплят-самцов и кастрации поросят без наркоза. Это решения приветствовалось зоозащитниками.

Об этом пишет The Guardian.

Ежегодно в мире выбраковываются около 7 млрд птенцов-самцов. Они нежелательны поскольку не дают ни мяса, ни яиц. Франция гордится своей мясной и птицеперерабатывающей промышленностью, но в последние годы усилилась напряженность между производителями и активистами. Последние призывают к радикальным изменениям в методах ведения сельского хозяйства.

Начиная, со следующего года Франция станет одной из первых стран, которые начнут запрещать массовую выбраковку цыплят по половой принадлежности.

Министр сельского хозяйства Франции Дидье Гийом, выразил надежду, что вскоре будет найден метод, который позволит фермерам определить пол куриного эмбриона в яйце до того, как оно вылупится. Исследователи работали над разработкой такого метода в течение многих лет, но на сегодняшний день наука требует прокалывания каждого яйца для отбора проб — метод, который экономически не выгоден в промышленном масштабе. Также с 2021 года, Франция потребует анестезии для процесса кастрации поросят.

Для справки: ранее Германия, где ежегодно выбраковываются 45 млн птенцов, также хотела запретить это. Однако в июне главный административный суд постановил, что забой цыплят будет продолжаться до тех пор, пока не будет найден метод определения пола эмбриона в яйце.

Директива ЕС от 2009 года разрешает измельчение, если оно приводит к «немедленной» смерти цыплят, которые младше 72 часов.

https://kazakh-zerno.net

Производство зерна в Китае увеличится до 404 млн. тонн в этом сезоне

В 2019-20 маркетинговом году производство зерновых культур в Поднебесной увеличится на 6,2 млн. тонн против прошлогоднего показателя и достигнет до 404 млн. тонн, отметили специалисты IGC в своем январском отчете. Ранее прогноз на урожай зерновых в стране был ниже на 7,2 млн. тонн.

Начальные запасы зерна в этом сезоне равны 327,9 млн. тонн. В прошлом сезоне резервы были на 10,8 млн. тонн значительнее.

Объем предложения зерновых в стране в 2019-20 году, по данным январского отчета IGC, составляет 747,7 млн. тонн. В ноябре оценка экспертов была скромнее на 7,7 млн. тонн. Годом ранее предложение было выше на 3,3 млн. тонн.

Экспортный потенциал зерна в Китае в 2019-20 МГ оценивается в 1,9 млн. тонн. В прошлом сезоне объем поставок за рубеж был аналогичным, напоминает «КазахЗерно.kz».

Тем временем, импорт зерна в текущем сезоне вырастет на 1,3 млн. тонн против показателя прошлого сезона до 15,8 млн. тонн. В ноябрьском отчете прогноз на импорт был ниже на 0,5 млн. тонн.

Потребление зерна в азиатском государстве в этом сезоне обещает вырасти до 428,1 млн. тонн. Предыдущий прогноз уступал текущим ожиданиям специалистов на 2,4 млн. тонн. В прошлом году объем использования был на 6,9 млн. тонн ниже. Размер конечных запасов зерна в Китае, как ожидается, уменьшится до 317,7 млн. тонн в 2019-20 сезоне. В прошлом МГ данный показатель был на 10,2 млн. тонн выше. Месяцем ранее объем переходящих резервов ожидался скромнее на 5,4 млн. тонн.

www.apk-inform.com

Украина открыла рынок ОАЭ для экспорта яиц и мяса

Государственная служба Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей 31 января сообщила, что был согласован сертификат здоровья для экспорта яиц, яичных продуктов, а также мяса и мясных продуктов из Украины в Объединенные Арабские Эмираты.

«Компетентные органы Украины и Объединенных Арабских Эмиратов согласовали сертификаты здоровья для экспорта столовых яиц и яичных продуктов, а также мяса и мясных продуктов из Украины в Объединенные Арабские Эмираты», – говорится в сообщении.

https://agrobook.ru

Рост цен на мясо и молоко на 10%: согласны ли аграрии с прогнозом

Стоимость молока в наступившем году вырастет на 10-12%. Такие данные опубликовали «Известия» со ссылкой на подсчёты Аналитического центра при правительстве. Как считает Виктория Павлюшина, замглавы управления макроэкономических исследований центра, увеличение цены будет вызвано ростом издержек изготовителей: подскочили затраты на газ, электричество и другие услуги, необходимые для производства. Повлияет и то, что молоко включили в перечень продуктов с обязательной электронной ветеринарной сертификацией в системе «Меркурий». А 1 июня 2020 года введут и цифровую маркировку этого товара, что увеличит затраты агрария. Дополнительные издержки будут связаны с установкой необходимого для этого оборудования.

Что касается цен на мясо. Глава исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин сообщил изданию, что цена на свинину упадёт на 5-7% из-за перепроизводства в стране, стоимость мяса птицы тоже уменьшится, и только говядина будет в плюсе – цена поднимется примерно на 5%. Юшин связывает это с сокращением поголовья КРС в России.

Agrobook.ru спросил донских аграриев, согласны ли они с такими прогнозами.

Виктор Санников, глава КФХ, Красносулинский район:

– Я сомневаюсь, что цены так вырастут. Максимум, который я допускаю – поднимутся на 2-3% в связи с введением маркировки. А то и даже цена меньше станет, чем нынешняя, поскольку пойдёт уже летнее молоко. Это существенный фактор. Так что не думаю, что стоит ждать позитивных изменений в цене. Скорее всего, их не будет.

Михаил Сафонов, заместитель генерального директора ЗАО «Колхоз Советинский», Неклиновский район:

– В прошлом году ввели программу «Меркурий». В этом будет цифровая маркировка. Мне и моему коллективу пока не понятно, как эта система будет организована, и какие затраты мы понесём. Поэтому информация о возможной дополнительной составляющей по издержкам пока не ясна. Думаю, мы поймём это где-то через два месяца. Здесь же вопрос в присвоении уникального кода к каждой единице продукции. Я не представляю, сколько будет стоить оборудование для этого, плюс организация схемы.

Нужно будет вводить дополнительную штатную единицу. Для «Меркурия», например, нам потребовался новый сотрудник. Это большая серьёзная работа со смещённым графиком, поскольку доставка молочной продукции осуществляется в ранние утренние часы. В Ростов и Таганрог, например, около шести утра. Для этого наш сотрудник с четырёх утра оформляет документы. К тому же поначалу система была неустойчива, сейчас работа наладилась. А цифровая маркировка обещает быть ещё более масштабной и серьёзной. Для её проведения нужно будет дополнительно закупать оборудование. Пока разъяснений по технологии процесса нет. Наше молоко на полке в «Ленте» стоит 44 рубля. В розницу в Таганроге – от 44 до 47 рублей за пакет массой 900г. До системы «Меркурий» у нас была такая же цена, мы не возлагали на потребителей молока затраты на издержки. Другое дело – продукты переработки. Цены за наш творог и масло выросли примерно на 18% в «Ленте».

Алексей Жданов, глава КФХ, Пролетарский район:

– Увеличение на 10% – это как-то непонятно много. Особенно учитывая, что у нас цена поднимается на всё, кроме КРС. Я даже не берусь прогнозировать, что стоимость хоть как-то вырастет. К чему ей расти? Останется на том же уровне, что и сейчас. Введение маркировки обязательно скажется, но скорее всего просто ляжет на наши плечи. Это пойдёт в убыток аграрию. Я не думаю, что издержки ударят по карману потребителя. У нас в хозяйстве цены уже три года не меняются. Стабильно продаём килограмм мяса по 280 рублей. И не думаю, что говядина вырастет в цене в текущем году.

Владимир Сухоруков, председатель СПК «Правда», Константиновский район:

– Я согласен с коллегами: цены не поднимутся. Нет для этого предпосылок. Скоро наступит летний сезон, молока будет больше. Сейчас идёт отёл у коров, молоко прибавляется, но цена замерла с октября. Продаём по 23 рубля за литр. В этом году цены на молоко могут вырасти только в том случае, если поднимется уровень инфляции. Маркировка и прочие издержки не скажутся на закупочной цене. Может, вырастет стоимость в рознице. Она растёт, но это как-то проходит мимо агрария. Спроса на говядину у нас нет, да и с этим сложности – поблизости нет убойных пунктов. Так что продаём тёлочек и бычков живым весом, и цена на них не меняется на протяжении пяти лет.

www.soyanews.info

Цена комбикормов для птиц в России достигла нового годового минимума

Об этом информирует SoyaNews, ссылаясь на свежие данные ЕМИСС.

В декабре 2019г. цена на комбикорма для птиц в нашей стране составила в среднем 17,9 тыс.руб./т. - это на 0,4% меньше, чем месяцем ранее, хотя и на 0,6% больше, чем в декабре 2018 года. С начала года цена снизилась на 1,2%.

За период с января 2017г. минимальная цена на комбикорма для птиц в России зафиксирована в январе 2018г. - 15,0 тыс.руб/т, обращает внимание SoyaNews; максимальная зарегистрирована в апреле 2019г. - 19,2 тыс.руб./т.

Самые дорогие комбикорма для птиц в декабре 2019г. продавались в Южном федеральном округе (19,5 тыс.руб./т), самые дешёвые - в Северо-Западном (15,7 тыс.руб./т).

Все цифры предоставлены в открытый доступ Росстатом, который официально публикует их либо у себя на сайте, либо на сайте ЕМИСС

https://pticainfo.ru

В KFC появится искусственная курица

Сеть ресторанов быстрого питания KFC введет в меню наггетсы из искусственного куриного мяса компании Beyond Meat. Пока новый продукт внедряется в качестве эксперимента, который будет проводиться с 3 февраля в 70 заведениях KFC в городах Шарлотт и Нэшвилл в США. Об этом пишет Bloomberg со ссылкой на главу компании Beyond Meat Итана Брауна.

Эксперимент станет продолжением прошлых тестов, которые прошли летом 2019 года в городе Атланта. Тогда все запасы искусственного мяса были раскуплены за пять часов. С тех пор Beyond Meat работала над дальнейшим улучшением продукта — новое мясо выглядит так, будто сделано из настоящей курицы, уверяет Браун.

Однако новые наггетсы могут разочаровать вегетарианцев. Несмотря на то, что они сделаны из мяса растительного происхождения, в панировке и с ароматизаторами также от Beyond Meat, наггетсы в KFC будут обжариваться в масле, в котором до этого жарили обычную курицу.

В сентябре 2019 года подобный эксперимент в Канаде проводил «Макдоналдс» — тогда в продажу был запущен бургер с котлетой из растительного мяса, также изготовленной Beyond Meat. Похожие опыты устраивал Burger King. В России модную тенденцию поддерживали сети «Теремок» и «Ракета», а также ресторанный холдинг White Rabbit Family.

В ноябре продукция Beyond Meat появилась в российских розничных магазинах. Например, в 29 торговых точках сети «Азбука вкуса» покупатели могли приобрести упаковку с двумя искусственными котлетами за 750 рублей. Эксперты отмечают, что ввозная цена мяса растительного происхождения слишком высока — три тысячи рублей за килограмм, что соответствует стоимости натурального мяса вроде говядины или ягнятины.

Источник: lenta.ru

www.apk-inform.com

Минсельхоз РФ разъяснил правила продажи органической продукции

Требования федерального закона об органической продукции, вступившего в силу в России с 1 января т.г., не должны распространяться на товары, выпущенные в обращение до указанной даты, но в случае их выпуска после вступления закона в силу называть свою продукцию органической можно только при соблюдении всех его требований. Об этом заявили в пресс-службе Минсельхоза РФ, сообщило 31 января агентство РИА Новости.

Как уточняется, правом называть органической продукцию, которая произведена и выпущена после 1 января 2020 г., смогут обладать только те предприятия, которые будут соответствовать определению закона и обеспечивать «в добровольном порядке безусловное соблюдение требований к производству органической продукции, установленных совокупностью норм закона».

Также в пресс-службе отметили, что производители органической продукции имеют право разместить соответствующую маркировку только после получения сертификата соответствия. Но в случаях, если соответствие производства такой продукции не подтверждено, или действие ее сертификата приостановлено либо прекращено, производитель несет ответственность по законодательству РФ.

Что касается торговых сетей, то по закону «О защите прав потребителей» продавец обязан своевременно предоставлять потребителю необходимую и достоверную информацию о товарах, а введение покупателя в заблуждение относительно соответствия ее производства требованиям закона может стать основанием для привлечения к административной ответственности.

www.zol.ru

Пшеница США: «перегретому» рынку необходимо немного остыть

Снижение на пшеничной площадке в Чикаго продолжается уже три торговых дня. Во вторник инвесторы совершали спекулятивные продажи на фоне падения экспортного спроса. «Перегретая» на прошлой неделе пшеница США стала слишком дорого обходиться импортерам на фоне конкурентов. Сообщает агентство Зерно Он-Лайн. 

Мартовские котировки пшеницы США снизились: 

мягкая пшеница SRW в Чикаго на $0,92 до 209,34 $/тонна

твердая пшеница HRW в Канзас-Сити на $1,65 до 177,10 $/тонна

твердая пшеница HRS в Миннеаполисе на $1,84 до 199,24 $/тонна

----------------------         

Ведущий рассылки: Ринат Мустаев

Hellmann Poultry GmbH

сот.: +7 912 88 33634

Email:   hellmann@yandex.ru 

Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru

Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий сайт» http://ptizevod.narod.ru

Информация также публикуется в социальных сетях по адресам:

https://vk.com/hellmann.poultry

www.facebook.com/rinat.mustaev1

https://ok.ru/rinat.mustaev

www.instagram.com/rinat_mustaev

https://twitter.com/RinatMustaev

https://hellmannpoultry.livejournal.com

https://my.mail.ru/mail/hellmann