HELLMANN POULTRY GMBH ( www.hellmannpoultry.com )
- немецкий производитель комплектного, птицеводческого оборудования
для содержания кур несушек, родительского стада  и выращивания молодняка.

Рассылка:

- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!

Выпуск 124 (4040) 25.10.19

https://pticainfo.ru

В Алтайском крае продано имущество «Павловской птицефабрики»

Имущественный комплекс банкротящейся «Павловский птицефабрики» в Алтайском крае продан за 128,2 млн руб. при начальной цене торгов в 284,8 млн руб. В состав лота вошло незалоговое имущество и активы, находящиеся в залоге у Россельхозбанка: земельные участки в селе Павловск, птичники, ветлаборатории, птицеводческое оборудование, техника и др.

Покупателем стало производственная фирма ООО «Ас-агро», занимающееся переработкой подсолнечника, рапса, льна и других масличных культур в Алтайском крае. Компания ведет свою деятельность с 2008 года, ей владеют в равных долях Антон Алымов и Сергей Молоков.

ЗАО «Павловская птицефабрика» создано в 1994 году. Конкурсное производство на предприятии, которое входило в состав агрохолдинга «Изумрудная страна», было ведено в июле 2015 года. На тот момент кредиторская задолженность компании составляла 24,16 млн руб.

Источник: kommersant.ru

www.zerno.avs.ru

Мировой рынок зерна: пшеница выросла на высоком спросе

В среду, 23 октября 2019 года, декабрьские фьючерсы на пшеницу в Чикаго выросли. Котировки поддержали проблемы с урожаем в некоторых ключевых странах-экспортерах и высокий мировой спрос на зерно. Импортеры зерна на Ближнем Востоке и в Северной Африке закупают пшеницу, что подкрепляет цены. Стало известно, что во вторник Алжир купил около 600 000 тонн продовольственной пшеницы, вероятно, из Франции. Турция объявила тендер по закупке крупной партии мукомольной пшеницы. Хотя пшеница США и не была представлена ни на одном из тендеров, произошедшие события трейдеры рассматривают как подтверждение общего подъема мирового рынка. Эксперты подняли планку ожиданий недельных экспортных продаж пшеницы США до 300-600 тыс. тонн. По итогам торгового дня декабрьские котировки мягкой озимой пшеницы CBOT в Чикаго выросли до $191,57 за тонну, твердой озимой пшеницы KCBT в Канзас-Сити - до $155,51 за тонну, твердая яровая пшеница MGEX в Миннеаполисе выросла до $199,24 за тонну.

Соевые бобы и кукуруза выросли слабо, так как рост темпов сбора урожая в США ограничивал их прирост, а рост сои к тому же был ограничен отсутствием китайских закупок. Министерство сельского хозяйства США (USDA) в среду подтвердило продажу 128 000 тонн сои, оцененных в $49 млн по текущим экспортным ценам США, неизвестному покупателю, который, как многие считают, из Китая. «Отсутствие подтверждения более крупных покупок нервирует рынок», - сказал Терри Рейли, старший аналитик по сырьевым товарам Futures International. «Медленная уборка урожая слегка поддержала цены, но погода улучшилась, и мы ожидаем, что погода продолжит улучшаться в течение следующей недели», - подытожил Рейли.

На Чикагской товарно-сырьевой бирже (CBOT) в среду котировки фьючерсных контрактов с поставкой в ноябре, декабре:

пшеница (дек 2019) - 191,57 дол./т (12220 руб./т) - плюс 0,72%;

кукуруза (дек 2019) - 153,10 дол./т   (9770 руб./т) - плюс 0,20%;

соя-бобы  (нбр 2019) - 343,36 дол./т (21905 руб./т) - плюс 0,06%;

рис необр (нбр 2019) - 571,53 дол./т (36465 руб./т) - минус 0,30%;

рапс (ICE, нбр 2019)  - 454,00 дол./т (28965 руб./т) - плюс 0,09%.

В среду парижская пшеничная площадка консолидировалась после выхода накануне на трехмесячный максимум. Несмотря на победу на алжирском тендере, и на то, что, с большой вероятностью, часть французского зерна была закуплена на тендерах в Саудовской Аравии и Турции, текущие экспортные отгрузки в портах Франции в октябре идут вяло и этот факт оставил декабрьские котировки французской пшеницы на уровне предыдущего торгового дня. Декабрьские котировки мукомольной пшеницы на парижской бирже MATIF остались без изменений - €181,00 за тонну (или $201,56 за тонну), ноябрьские котировки кукурузы снизились до €164,25 за тонну (или $182,91 за тонну).

На Парижской бирже (МАTIF) в среду котировки ноябрьских, декабрьских контрактов на закрытие торгов составили:

пшеница мукомольная (дек 2019) - 201,56 дол./т (12860 руб./т) - плюс 0,11%;

кукуруза (нбр 2019)                     - 182,91 дол./т (11670 руб./т) - минус 0,19%;

подсолнечник (ФОБ Сен Назер)   - 334,08 дол./т (21310 руб./т) - плюс 0,11%;

масло подсолн (нбр, EXT NW Europe, Нидерланды) - 867,84 дол./т (55370 руб./т) - минус 0,07%.

https://ptichki.net

Можно ли проверить яйца на свежесть в домашних условиях?

Многие после покупки выкладывают яйца в специальный отсек в холодильнике. В итоге уточнить дату расфасовки и срок их годности, которые обязательно указываются на упаковке, впоследствии уже невозможно.

В интернете можно найти много советов о том, как проверить свежесть яиц в домашних условиях.

Один из самых популярных – опустить яйцо в стакан с водой: якобы свежее будет лежать на дне стакана на боку, недельной давности – немного всплывет тупым концом вверх, более старое – будет стоять в стакане перпендикулярно дну тупым концом вверх, а протухшее – боком всплывет на поверхность.

Между тем врач-эксперт центра молекулярной диагностики Михаил Лебедев не советует доверять подобным методам. «Единственное, что работает из народных способов, – когда яйцо плохо очищается, значит, оно свежее. И то, это действует не всегда», – добавляет эксперт.

По словам историка кулинарии Павла Сюткина, лучше всего чистятся яйца, которые пролежали минимум одну-две недели. Дело в том, что под скорлупой с тупого конца есть воздушная камера. У яиц, которые были снесены недавно, она совсем небольшая. Но со временем жидкая часть яйца сжимается, а воздушная камера, наоборот, увеличивается. При варке и последующем охлаждении «выдержанных» яиц в воздушном мешочке образуется пар – он и помогает без труда отделить белок от скорлупы. В более свежих яйцах за счет того, что воздушная камера совсем небольшая, этот эффект не достигается. В итоге скорлупа после варки будет плотно прилегать к белку, и отделить ее будет сложнее.

www.meat-expert.ru

Утиные фермы под Челябинском могут прекратить производство

Угроза закрытия нависла над утиной фермой под Челябинском, действующей с 2015 года, сообщает новостное агентство телеканала 31TV.RU. В недавнем прошлом оно поставляло на локальные рынки до 4 тысяч тонн продукции в год.

В феврале Арбитражный суд Челябинской области признал банкротом ООО «Утиные фермы» и ввел на предприятии конкурсное производство. Общая сумма задолженности по кредитам составляла 1,5 млрд рублей.

Владельцу фермы так и не удалось вывести производство на полную мощность. Финансовый анализ, проведенный в период наблюдения (с 2017 года), подтвердил неплатежеспособность должника, при этом аудиторы выявили признаки умышленного банкротства. 99,99% уставного капитала компании находится в залоге у Россельхозбанка. Сейчас на птицеводческом комплексе содержится около 60 тысяч пекинских уток. Первоначально производственные корпуса, оборудование и поголовье арендовали фермеры Красноармейского района, где находится ферма, но параллельно конкурсный управляющий заключил договор с другим арендатором. Его действия были признаны некорректными. Сейчас управляющий лишен должности, но перед этим он успел подписать некоторые документы, препятствующие ведению бизнеса.

Нынешний арендатор производственного комплекса Алексей Кетов рассказал, что недавно на ферму пришли судебные приставы с судебным решением об аресте имущества. Кетов намерен подать судебный иск и надеется на поддержку регионального министерства сельского хозяйства.

www.furazh.ru

Пензенский губернатор принял участие в открытии современной птицефабрики

В селе Знаменка Каменского района 23 октября состоялось открытие современной птицефабрики. Она рассчитана на 75 тыс. кур-несушек, ежегодный объём производства — 18 млн яиц. В настоящее время закуплена первая партия суточного молодняка и получено первое яйцо.

Обращаясь к участникам мероприятия, губернатор Иван Белозерцев отметил, что открытие нового производства имеет большое значение для экономики и социальной сферы района и региона в целом.

Проект по созданию птицефабрики реализовали при господдержке по линии регионального минсельхоза. Общий объём инвестиций — 100 млн рублей, среди них — собственные средства инициатора проекта и грант на развитие КФХ. В общей сложности с момента строительства объекта средства господдержки составили 27 млн рублей.

На птицефабрике есть цех клеточного содержания птицы, ремонтного молодняка, комбикормовый сектор, хозяйственно-складской блок и административно-типовой корпус. Предприятие располагается на площади в 5 тыс. кв. м.

По окончании официальной части гости осмотрели производственные цеха, участок сбора яиц и поучаствовали в запуске новой линии.

Ежесуточная норма выработки кормового цеха составляет 25 тонн. На площадке откорма на сегодняшний день содержится 80 тыс. цыплят.

Стоит отметить, что в КФХ создали полный производственный цикл: начиная от выращивания и заготовки кормов до выпуска кондитерской продукции.

Источник: Пенза-Обзор

https://exp.idk.ru

Россия: экспорт не будет поспевать за мощностями зерновых терминалов

Урожай зерна в 2019/20 сельхозгоду, согласно оценкам экспертов, составит около 118 млн тонн, что на 5 млн тонн больше, чем в прошлом году. Экспорт же, несмотря на тенденцию расширения по географическим направлениям, несколько снизится и составит 42,5 млн тонн.

В соответствии с недавно принятой Стратегией долгосрочного развития зернового комплекса России производство и экспорт зерна к 2035 году вырастут до 140 млн и 56 млн тонн соответственно, тогда как мощности терминалов по перевалке зерна планируется нарастить с нынешних 50 млн до 80-85 млн тонн уже в ближайшие пять лет. Таким образом, несмотря на то что экспорт зерна объявлен одним из приоритетов развития отрасли, перевалочные мощности будут опережать рост объемов вывоза зерна, что снимает проблему дефицита терминалов, но может создать угрозу их профицита.

2019 год: рост урожая и снижение экспорта

В 2019/20 сельскохозяйственном году валовой сбор зерна в России, согласно прогнозам Минсельхоза, составит около 118 млн тонн (из них 75 млн тонн пшеницы), что выше по сравнению с уровнем прошлого года (113,3 млн тонн). При этом в Минсельхозе отмечают отсутствие существенных рисков, связанных с урожаем зерновых культур в текущем году.

Близкие прогнозы приводят и другие аналитики рынка. Так, по оценкам АО «Русагротранс», урожай составит 118,6 млн тонн, при этом валовой сбор пшеницы (74,8 млн тонн) останется на втором месте после рекордного 2017/18 года, когда он достиг 86 млн тонн. По оценкам экспертов составит 116,8-120 млн тонн.

Как отмечают в Минсельхозе, для наращивания объемов поставок за рубеж в этом году увеличены посевные площади основных экспортно ориентированных культур – пшеницы, ячменя, кукурузы, подсолнечника и сои. Также по сравнению с 2018 годом в стране увеличены площади озимых культур.

Вместе с тем, уровень экспортных поставок в текущем сельхозгоду будет несколько ниже по сравнению с прошлым годом – 42,5 млн тонн против 45,2 млн тонн соответственно. По мнению экспертов, это связано со снижением переходящих остатков зерна из-за активного вывоза его за границу ранее.

Основной объем экспорта российского зерна традиционно приходится на порты юга – Кавказ и Новороссийск: в 2018 году через них было отправлено 63% экспортного российского зерна, а в июле 2019 года – почти 70%

Около 13% зерна переваливается на экспорт через малые порты Азово-Черноморского бассейна (АЧБ), 7% приходится на порты Балтики. В июле 2019 года объем перевалки зерна через порты Балтики составил всего 46 тыс. тонн по сравнению с 247 тыс. тонн в аналогичном периоде прошлого года, что, по мнению экспертов «Русагротранса», связано с наличием в прошлом году существенных запасов старого урожая в центральных районах страны.

Относительно небольшие объемы экспорта отправляются через порты Дальнего Востока и Крыма и другие направления.

Экспорт: расширение и диверсификация

Традиционно лидирующее место среди импортеров российского зерна занимал Египет (в прошлом году в эту страну было отправлено 20% всего экспортного объема российского зерна), но по итогам июля 2019 года его вытеснила Турция.

«Египет снизил объемы закупок зерна в России и одновременно увеличил закупки в Украине и Румынии по итогам тендеров, проводимых госзакупщиком – компанией GASC», – поясняет Игорь Павенский, директор департамента стратегического маркетинга АО «Русагротранс». По его данным, в прошлом году GASC было закуплено в России 1,2 млн тонн зерна с поставкой в июле-сентябре, что составило 65% от закупок компании в этот период, а в этом году показатели составили 705 тыс. тонн и 40% от всех закупок компании. Но в последующие месяцы доля России будет расти и наверняка превысит 50%, считает эксперт.

В свою очередь, основной причиной роста поставок зерна в Турцию послужил высокий урожай высококачественной пшеницы третьего класса (содержание протеина 13,5% и выше), на закупках которой специализируется эта страна. «Вместе с тем, сельскохозяйственный сезон еще не закончился, и у России есть шанс нарастить поставки в Египет, например, за счет увеличения продаж по линии частных компаний», – отмечает И. Павенский.

Также экспертами отмечается активное развитие азиатско-тихоокеанского направления российского зернового экспорта. В частности, в текущем году Россия возобновила поставки во Вьетнам, которые были прекращены в октябре 2018 года из-за претензий импортеров к качеству зерна, продолжаются отгрузки в ряд стран Юго-Восточной Азии. «Русагротранс» ожидает, что присутствие России в регионе АТР сохранится и в дальнейшем.

Значительный объем зерна продолжает уходить в ЮАР, также весьма перспективной с точки зрения наращивания экспорта представляется Саудовская Аравия. «Сейчас эта страна импортирует российский ячмень, а в перспективе, благодаря пересмотру требований, будет допущена к тендерам российской пшеницы», – говорит И.Павенский. Также, по его словам, в настоящее время Россельхознадзор прикладывает усилия, чтобы наладить поставки российского зерна в Алжир, которые для России удобны с точки зрения логистики. Возможно, поставки будут начаты уже в этом сельхозсезоне.

«В целом, учитывая наблюдаемые тенденции, можно говорить о расширении, диверсификации географии экспорта российского зерна», – делает вывод эксперт.

Планы роста

В августе 2019 года Правительством РФ была утверждена долгосрочная Стратегия развития зернового комплекса России до 2035 года, разработанная Министерством сельского хозяйства РФ. По официальному сообщению правительства, документ направлен не только на обеспечение продовольственной безопасности страны, но и на создание экспортного потенциала отрасли, укрепление России на мировом рынке зерна.

В документе заложено три сценария развития зернового комплекса страны – оптимистический, базовый и пессимистический, предполагающие соответствующие значения производства и экспорта зерна (рис.).

Интересно, что рост производства зерна предусмотрен всеми тремя сценариями, а рост экспорта – только оптимистическим и базовым (в 1,5 и 1,3 раза соответственно) по сравнению с уровнем 2019 года, тогда как пессимистический сценарий предполагает снижение экспорта к 2035 году на 7% по сравнению с уровнем 2019 года. При этом потребление зерна в России прогнозируется на уровне 86,6 млн тонн. Впрочем, заложенные в Стратегии прогнозы роста урожая аналитики также считают весьма скромными. Так, эксперты «Совэкона» обращают внимание, что урожай превышал 135 млн тонн уже в рекордном по сбору зерновых 2017/18 сельхозгоду.

Тем не менее, многие эксперты отмечают, что в принятой Стратегии учтены в равной степени интересы как переработчиков, так и экспортеров зерна. Это, в свою очередь, дает возможности наращивать отгрузки зерна за рубеж без ущерба для внутреннего рынка.

Терминальные перспективы

«На текущий момент мощности зерновых терминалов в России достаточны для обеспечения потребностей экспорта, дефицита не наблюдается», – констатирует И.Павенский из «Русагротранса». По его оценкам, в настоящее время суммарные мощности зерновых терминалов составляют около 50 млн тонн, но с учетом планов компаний по развитию существующих терминалов и строительству новых могут вырасти еще на 35 млн тонн.

Так, проектные мощности по перевалке зерна в портах АЧБ могут вырасти в 1,6 раза – с 45 млн до 73 млн тонн за счет строительства нового терминала в порту Тамань, расширения всех терминалов Новороссийска и мощностей малых портов Азовского моря.

Наиболее крупным проектом в регионе является строительство Таманского зернового терминала (ТЗТ), реализуемого ГК «Объединенная транспортно-экспедиторская компания» (ОТЭКО). По данным ОТЭКО, проектный объем перевалки ТЗТ составляет 14,5 млн тонн, в том числе 12,5 млн тонн – экспорт зерновых культур, 2 млн тонн – импорт сои, соевого шрота с последующим увеличением перевалки в кратчайшие после ввода в эксплуатацию сроки и без остановки работы до 30 млн тонн в год при наличии потребностей рынка. За счет географически выгодного расположения ТЗТ рядом с агропромышленными территориями на юге России терминал будет способствовать расширению экспорта в страны Африки, Ближнего Востока и Юго-Восточной Азии. В настоящее время создание ТЗТ находится в стадии проектных работ.

Российские порты Балтики могут увеличить мощности втрое – с 3 млн до 9 млн тонн за счет строительства зернового терминала, реализуемого ГК «Новотранс» в рамках создания многофункционального терминального комплекса LUGAPORT в Усть-Луге. Строительство терминала мощностью до 6 млн тонн в год было начато в этом году, ввод терминала в эксплуатацию запланирован на 2024 год.

В настоящее время основной объем зерна на экспорт в регионе Балтийского моря отгружается через мощности портов Латвии (около 4 млн тонн в год), что обусловлено недостатком специализированных зерновых терминалов на российской Балтике. Сейчас они имеются только в порту Калининград и представлены комплексом «Содружество-Соя» в Шиповке, который принимает импортное сырье для заводов группы и отгружает на экспорт продукцию переработки, то есть не работает с российским зерном, и терминалом «Портовый элеватор», отгружающим российское зерно на экспорт в небольших объемах – порядка 55 тыс. тонн в год. Также в малых количествах зерно перегружает Большой порт Санкт-Петербург как для экспортных, так и для импортных поставок.

Соответственно, зерновой терминал в Усть-Луге, согласно планам, заберет основной грузооборот российского зерна из латвийских портов, а также позволит дополнительно нарастить объемы экспорта по этому направлению.

Также на Балтике есть проект по строительству специализированного зернового терминала на территории морского порта Высоцк пропускной способностью 4 млн тонн в год с производственным комплексом переработки пшеницы. Проект реализуется компанией ГК «Технотранс», которая планирует ввести терминал в эксплуатацию в 2023 году. Кроме того, терминал по перевалке зерна планируется построить в Приморске в рамках создания универсально-перегрузочного комплекса (ориентировочный срок ввода в эксплуатацию – 2026 год).

Проекты строительства новых и расширения действующих терминалов в портах Каспийского моря (Махачкала, Оля, Стрелецкое) позволят нарастить мощности по перевалке в два раза – с 2 млн до 4 млн тонн. Также рассматривается проект зернового терминала в порту Астрахань (мощность пока не определена).

На Дальнем Востоке сегодня нет специализированных зерновых терминалов, хотя зерно переваливают «Владивостокский морской торговый порт» (ВМТП), «Владивостокский морской порт «Первомайский» (ВМПП) и «Петропавловск-Камчатский морской торговый порт» (ПКМТП). Наибольшие объемы у ВМТП, который под перевалку зерна ввел в эксплуатацию и сертифицировал два зерновых склада, а также разработал технологию перегрузки зерна без перевалки на склады. ВМТП и ВМПП планируют расширение мощностей, кроме того, есть проект по строительству зернового терминала мощностью 5 млн тонн в порту Советская Гавань.

Таким образом, при условии реализации всех заявленных на сегодняшний день проектов мощности зерновых терминалов вырастут с нынешних 50 млн тонн до 80-85 млн тонн в течение пяти лет, что позволит обеспечить потребности российского зернового экспорта. Причем при нынешних скромных прогнозах экспорта дефицита мощностей точно опасаться не стоит.

Источник: morvesti.ru

https://agrobook.ru

В 2020 году фермерские гранты будут выдавать на новых условиях.

Пять главных изменений

Гранты начинающему фермеру и семейной ферме сильно изменятся в будущем году. О корректировках, которые появятся в законах, комитету ГД по аграрной политике сообщил Минсельхоз России.

Agrobook.ru проанализировал письмо Минсельхоза и выбрал самые главные изменения, с которыми столкнутся грантополучатели.

Рабочие места можно будет создавать не сразу

По действующему закону, фермер, получив грант, обязан в тот же год открыть новую вакансию (или даже несколько вакансий – в зависимости от суммы гранта).

В Минсельхозе пришли к выводу, что такое требование слишком строгое. И срок, в течение которого нужно создать рабочие места, продлили. Теперь новые вакансии необходимо открыть «в течение срока использования гранта».

То есть тому, кто получил «Начинающего фермера», будет дано 18 месяцев на создание рабочих мест: тому, кто получил «Семейную ферму» – 24 месяца.

Важная поблажка сделана отдельно для начинающих фермеров по количеству рабочих мест. Если раньше действовало правило «по одному работнику на каждый миллион», то теперь – «по одному работнику на каждые 2 миллион рублей».  

Грант начинающему фермеру станет больше

Максимальный размер гранта для начинающего фермера станет больше.

Те, кто собираются разводить мясной и молочный скот, смогут получить до 5 миллионов рублей (сейчас – до 2 или до 3 млн рублей соответственно).

Максимальный грант для фермеров, которые избрали иные виды деятельности, вырастет с 1,5 до 3 миллионов рублей.

Расширится список направлений для использования грантов

Расходовать деньги, полученные от государства, можно не абы как, а строго на перечисленные в законе направления. Например, купить землю, построить ферму, подключиться к инженерным сетям и так далее.

Этот список будет дополнен.

Так, с 2020 года грант можно потратить:

– на покупку рыбопосадочного материала;

– на приобретение автономных источников электро-, газо- и водоснабжения.

Кроме того, семейная ферма, получившая грант, сможет заниматься не только животноводством, но и теплицами (производством овощей закрытого грунта).

Грант можно будет совместить с льготным кредитом

Это революция в господдержке.

Существовавшие ранее законодательные акты, как правило, запрещали получить два вида господдержки на одну и ту же цель. Например, если ты получил грант и строишь овощехранилише, то ты уже не можешь взять льготный кредит (по ставке от 1% до 5%) на строительство этого овощехранилища.

Изменение, которое собирается принять Минсельхоз, гласит, что средства гранта можно будет потратить на «оплату части стоимости проекта (не более 20%), который реализуется с использованием льготного инвестиционного кредита».

Если не уложился в срок, грант «продлят»

Срок использование грантов по общему правилу – 18 месяцев для начинающих фермеров и 24 месяца для семейной фермы. Действующее законодательство гласит, что если в этот срок получатель не уложился, он обязан вернуть деньги государству.

Изменение, которое хотят принять в 2020 году, позволит с разрешения конкурсной комиссии минсельхоза продлить срок освоения гранта на дополнительные 6 месяцев. Но при этом получатель гранта должен будет доказать «наступление обстоятельств непреодолимой силы» (форсмажора).

----------------------         

Ведущий рассылки: Ринат Мустаев

Hellmann Poultry GmbH

сот.: +7 912 88 33634

Email:   hellmann@yandex.ru 

Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru

Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий сайт» http://ptizevod.narod.ru

Информация также публикуется в социальных сетях по адресам:

https://vk.com/hellmann.poultry

www.facebook.com/rinat.mustaev1

https://ok.ru/rinat.mustaev

www.instagram.com/rinat_mustaev

https://twitter.com/RinatMustaev

https://hellmannpoultry.livejournal.com