| ← Октябрь 2019 → | ||||||
|
1
|
3
|
5
|
6
|
|||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
9
|
10
|
12
|
13
|
|||
|
15
|
17
|
19
|
20
|
|||
|
22
|
24
|
26
|
27
|
|||
|
29
|
31
|
|||||
За последние 60 дней 25 выпусков (2-3 раза в неделю)
Сайт рассылки:
http://poultrysite.ru
Открыта:
27-04-2002
Адрес
автора: food.ptizevod2002-owner@subscribe.ru
Статистика
-1 за неделю
Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы.
|
- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы – Здравствуйте уважаемые подписчики! Выпуск 119 (4035) 14.10.19 В 2019 году господдержка фермеров увеличится в 1,5 раза В 2019 году общий объём господдержки фермеров и агрокооперативов увеличится в 1,5 раза, сообщает пресс-служба Минсельхоза по итогам панельной сессии «Государство и фермеры: дорожная карта партнерства» в рамках I Международного агропромышленного форума. «В текущем году ожидается, что объём средств, направляемый субъектами на реализацию данных мероприятий будет сохранён. А в рамках федерального проекта в 2019 году дополнительно будет направлено 5,3 млрд рублей, что увеличит общий объём господдержки фермеров и кооперативов в полтора раза», - говорится в сообщении. В ведомстве считают, что эти меры дадут существенный стимул к созданию новых производств и к развитию малых и средних хозяйств. «Надеемся, что все те меры, которые Минсельхоз России сегодня предпринимает с целью развития малого агробизнеса, покажут максимальный эффект в виде увеличения объёмов производства высококачественной продукции, в том числе поставляемой на экспорт», - сказала замминистра сельского хозяйства Оксана Лут.
Птицеводческая отрасль Руанды на подъеме В Руанде насчитывается 15 крупных коммерческих птицеводческих хозяйств, каждое из которых содержит от 20 000 до 100 000 голов птицы, и 108 средних хозяйств, в которых содержится от 5 000 до 20 000 голов. Об этом в четверг сообщила д-р Соланж Увитузе, заместитель генерального директора по исследованиям в области животных и передаче технологий в Совете по сельскому хозяйству Руанды во время выставки «Птица Африка-2019» - крупнейшей международной конференции для стран Африки к югу от Сахары. Кроме того, в стране насчитывается более 222 мелких коммерческих птицеводов, выращивающих от 1000 до 5000 голов птицы, добавила Увитузе. По словам Увитузе, бройлеров производят 10 крупных коммерческих ферм, 25 средних ферм и 20 небольших ферм. Производство мяса птицы в стране увеличилось с 13 700 тонн в 2010 году до 45 000 тонн в 2018 году. Менее десяти лет назад птицеводческий сектор Руанды состоял почти только из мелких фермеров, выращивающих десятки цыплят на заднем дворе. Сейчас популяция кур в Руанде увеличивается на 9 процентов в год с 3,5 миллиона в 2010 году до 7,6 миллиона в 2018 году. «С этим большим скачком в секторе, мы понимаем, что он нуждается в значительной мобилизации», - сказала она. Увитузе сказал, что в Руанде есть инвестор по птицеводству, который уже поставляет продукцию птицеводства силам ООН. «Это означает, что мы можем достичь качества здесь, в Руанде, но теперь мы хотим поднять это качество в более широком масштабе и увеличить количество инвесторов такого уровня», - сказала она. Эндрю Бутаре, председатель Руандской ассоциации птицеводства, заявил, что птицеводство - это скорее занятие натуральным хозяйством без решимости со стороны практиков. «Около пяти лет назад птицеводству не было уделено внимания. Но теперь у нас появились компании или кооперативы, которые сделали или делают птицеводство своим бизнесом. Мы растем», - сказал он. Действительно, отмечает д-р Увитузе, птицеводство было самым быстрорастущим сектором не только в странах Африки к югу от Сахары, но и в Руанде, и это в основном связано с ростом численности населения. Проблемы, влияющие на продуктивность птицеводческого секетора как в Руанде, так и в странах Африки к югу от Сахары, включают в себя дорогой корм для кур, главным образом из-за того, что птицеводческая отрасль очень сильно конкурирует с людьми за потребление таких зерновых, как кукуруза.
От автора: Фирма Hellmann Poultry успешно участвовала на выставке в Руанде Poultry Africa 2019. Ссылка на страницу http://ptizevod.narod.ru/publ/7-1-0-9852
Также, закончила монтаж в Уганде. http://ptizevod.narod.ru/publ/7-1-0-9746
Минсельхоз США не стал менять прогноз урожая пшеницы и подсолнечника для России Лишь на 0,5 млн т повышена оценка сбора кукурузы. Иностранная сельскохозяйственная служба Минсельхоза США (FAS USDA) в своем октябрьском обзоре сохранила прогноз производства пшеницы в России на прежнем уровне в 72,5 млн т без учета Крыма (еще около 0,5 млн т в 2018-м). Эта цифра остается значительно ниже ожиданий российских аналитиков, чьи подсчеты сейчас находятся в диапазоне 74,9-75,8 млн т. Российский Минсельхоз оценивает нынешний урожай агрокультуры в 78 млн т. Прогноз российского экспорта пшеницы также сохранен американскими аналитиками на уровне 34 млн т или на 1,4 млн т меньше сезона-2018/19. Последний скорректирован в сторону снижения на 0,4 млн т на основе таможенной статистики. «Несмотря на уменьшение в годовом выражении, Россия, как ожидается, останется крупнейшим мировым экспортером в сезоне-2019/20», — говорится в обзоре. В то же время Евросоюз, который в этом маркетинговом году может стать вторым экспортером, будет активно сокращать отрыв, отмечает Минсельхоз США. Прогноз для европейского производства пшеницы повышен на 1 млн т до 152 млн т, а экспорта — на 0,5 млн т до 28 млн т, что станет для ЕС четырехлетним максимумом. «В прошлом году российский экспорт превосходил ближайшего конкурента — США — более чем на 9 млн т. В этом году отрыв, как ожидается, уменьшится: российский вывоз пшеницы будет лишь на 6 млн т больше, чем у Евросоюза», — говорится в бюллетене. Цены на европейскую пшеницу сейчас находятся на гораздо более конкурентоспособном уровне, чем в этот период годом ранее, поясняет FAS USDA. «Общее предложение в России в этом сезоне меньше, так как сокращение переходящих запасов перекрывает немного выросший урожай. Это контрастирует с ситуацией в прошлом году, когда российский экспорт шел быстрым темпом и европейская пшеница боролась за выход на многие региональные рынки», — указывают аналитики. По их оценке, все первые месяцы сезона-2019/20 цены на европейскую пшеницу были ниже причерноморской. По состоянию на конец сентября стоимость европейской пшеницы составляла $188 за тонну (французская FranceGrade 1, FOB Руан), в то время как причерноморской — $190 за тонну (FOB Новороссийск). Прогноз российского урожая ячменя также оставлен на уровне 20 млн т (на 19% выше сезона-2018/19), а экспорта — 5,6 млн т (+24%). Оценка валового сбора овса в России сохранена в размере 4,3 млн т, ржи — 1,6 млн т. Не стал менять Минсельхоз США и прогноз урожая подсолнечника в России — американские аналитики по-прежнему ожидают сбора в 13 млн т, что лишь на 2% выше сезона-2018/19. Прогнозы российских аналитиков значительно выше и находятся на уровне 13,9 млн т. Корректировке подверглась лишь оценка производства кукурузы в России, которая увеличена на 0,5 млн т до 13,5 млн т без учета Крыма. «Урожайность прогнозируется в 5,51 т/га, что на 4% выше оценки прошлого месяца и на 15% больше прошлогоднего результата Прогнозируемая урожайность увеличена на 4% на основе отчетов об уборке Министерства сельского хозяйства», — говорится в обзоре FAS USDA. В то же время там напоминается, что урожайность кукурузы, указываемая в оперативных данных, обычно выше, чем в итоговых результатах Росстата. Прогноз производства кукурузы в США, по которому участники рынка ожидали падение, снижен лишь на 0,5 млн т до 350 млн т. Таким образом, мировое производство кукурузы в этом сезоне сократится на 1,7% до 1104 млн т. Источник: agroinvestor.ru
Минсельхоз России и Сбербанк подписали соглашение о сотрудничестве Минсельхоз РФ и ПАО «Сбербанк России» будут сотрудничать в реализации национальной программы «Цифровая экономика Российской Федерации» и ведомственного проекта «Цифровое сельское хозяйство». Данные планы закреплены соответствующим соглашением, которое подписали министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев и председатель Правления Сбербанка Герман Греф, сообщила 11 октября пресс-служба министерства. Как уточняется в сообщении, подписанное соглашение предполагает сотрудничество в целях внедрения цифровых технологий и платформенных решений в АПК, совместную выработку прогнозов и рекомендаций по поддержанию финансовой устойчивости отрасли, сотрудничество в реализации инфраструктурных проектов на сельских территориях, а также обеспечение информирования о доступных мерах поддержки, сервисах и преимуществах ведения бизнеса на селе.
Российские ученые предложили облучать куриные яйца для защиты от сальмонеллы Ученые УрФУ предложили способ борьбы с бактериями (например, сальмонеллой) на куриных яйцах, который позволит дезинфицировать скорлупу, но не вызовет при этом изменений белка и желтка. Суть метода - в облучении яиц пучком электронов. Самый доступный в быту способ обеззаразить яйцо - сварить его. В промышленности же есть несколько методик, и все они имеют свои минусы. "Мытье яиц сильно уменьшает их срок хранения. Существует также подход с использованием гамма-квантов. Однако это требует проверенной технологии, ведь облучение способно вызывать серьезные повреждения ДНК: из таких яиц не вырастить здоровых цыплят. Кроме того, эти технологии достаточно дорогостоящие и могут быть опасны для персонала", - пояснили в УрФУ. Ученые предложили облучать упакованные куриные яйца наносекундным пучком электронов: электроны и активные формы кислорода (озон) вкупе способны привести к гибели микроорганизмов. Процедура позволяет избежать вторичного загрязнения, то есть яйцо сохраняет поверхностную стерильность во время хранения. Причем исследования показали, что эффект достигается даже при облучении только с одной стороны. "Ранее ученые подобрали такую энергию электронов, чтобы они полностью поглощались скорлупой. В этих условиях электроны взаимодействуют с атомами, входящими в ее состав. Вместе с тем испускается излучение, которое также может влиять на внутренние ткани яйца", - отметили в пресс-службе вуза. Таким образом, задачей научной работы стала оценка дозы, которую поглощают ткани в разных участках яйца, а также - состояния скорлупы после этой процедуры. "Результаты микроскопии показали: вылупившиеся из дезинфицированных яиц цыплята были здоровы, активны и хорошо развивались. В необлученной группе большая их доля имела различные заболевания, вероятно, вызванные бактериями", - резюмируют исследователи. По словам профессора, доктора технических наук Сергея Соковнина, это доказывает безопасность метода. "Предложенная технология будет эффективной для биологической защиты в промышленном птицеводстве и позволит снизить применение антибиотиков", - считает он. ---------------------- Ведущий рассылки: Ринат Мустаев Hellmann Poultry GmbH сот.: +7 912 88 33634 Email: hellmann@yandex.ru Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий сайт» http://ptizevod.narod.ru
Информация также публикуется в социальных сетях по адресам: https://vk.com/hellmann.poultry www.facebook.com/rinat.mustaev1 www.instagram.com/rinat_mustaev |
| В избранное | ||
