Рассылка:
- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!
Выпуск 112 (3773) 05.10.2017
https://meat-expert.ru
Минюст повторно возвратил Минсельхозу РФ приказ об информационной системе в области ветеринарии
Приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации № 318 от 30 июня 2017 г. «Об утверждении Порядка представления информации в Федеральную государственную информационную систему в области ветеринарии и получения информации из нее» письмом от 22.09.2017 г. был повторно возвращен Минюстом России без государственной регистрации.
В качестве оснований возврата Минюст указал на не устранённые замечания по первому возврату, а также имеющиеся замечания к новой редакции: расширение предмета правового регулирования; включение в состав ФГИС иных подсистем Россельхознадзора; отсутствие требований к защите персональных данных; необходимость осуществления доступа к информации в системе только с использованием ЕСИА; исключение некорректных формулировок; иные замечания редакционного и юридико-технического характера; необходимость согласования переработанного текста приказа с заинтересованными органами государственной власти. Портал «Ветеринария.рф» продолжит информировать своих пользователей об изменениях ветеринарного законодательства и разрабатываемых проектах нормативных правовых актов в данной сфере.
Источник: ветеринария.рф

http://zerno.avs.ru
Дополнительные субсидии на создание и модернизацию объектов АПК выделены регионам Черноземья
Правительство России выделило дополнительные субсидии на создание и модернизацию объектов агропромышленного комплекса (АПК), а также на приобретение техники и оборудования, распределив их между бюджетами 42 регионов.
Соответствующее распоряжение от 30 сентября 2017 года №2130-р подписал премьер-министр РФ Дмитрий Медведев. Документ размещен на сайте кабмина 4 октября.
"Предусмотрено предоставление в 2017 году в рамках Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013–2020 годы дополнительных субсидий на эти цели в размере 2250 миллионов рублей", - говорится в документе. В нем отмечается, число участников увеличено с 38 до 42 регионов и объем финансирования вырос на 2,25 млрд рублей до 12,9 млрд рублей.
Согласно опубликованному документу, Белгородская область получит 164620 тыс. рублей. Воронежская область - 581752,8 тыс. рублей. Курская область - 1063762,4 тыс. рублей. Липецкая область - 908479,8_тыс. рублей.

http://pticainfo.ru
РСХБ направил на развитие АПК 5,4 трлн рублей
С момента запуска в 2006 году приоритетного национального проекта «Развитие АПК» и в рамках Госпрограмм развития сельского хозяйства Россельхозбанк направил на развитие отечественного агропромышленного комплекса 5,4 трлн рублей. Об этом заявил Председатель Правления Банка Дмитрий Патрушев в ходе XIX Российской агропромышленной выставки «Золотая осень».
Особое внимание РСХБ уделяет поддержке инвестпроектов по созданию новых современных сельскохозяйственных предприятий в различных регионах страны. Так, объем финансирования Банком инвестиционных проектов, предусматривающих строительство животноводческих комплексов, составляет 410 млрд рублей, высокотехнологичных тепличных комплексов – 58 млрд рублей, перерабатывающих производств – 55 млрд рублей. Банк активно содействует переоснащению действующих предприятий АПК: на приобретение новой техники и оборудования направлено порядка 315 млрд рублей.
«В последние годы сельское хозяйство демонстрирует значительный рост, по праву считаясь одним из флагманов отечественной экономики и драйвером развития смежных отраслей. По ряду показателей наши производители вышли на лидирующие позиции в мире. Для этого многое было сделано, и во многом благодаря эффективной поддержке государства. Теперь российскому сельскому хозяйству предстоит пойти по пути повышения эффективности, внедрения новых технологий, увеличения доли продукции с высоким уровнем переработки, наращивания экспортной составляющей. Со своей стороны мы, как профильный Банк, оказываем всю необходимую поддержку в реализации технологичных инвестпроектов и модернизации действующих предприятий АПК», – отметил Дмитрий Патрушев.

www.agroxxi.ru
Почему рекордный урожай зерна обременяет страну
В России пока нет стратегии развития зернового рынка
127 млн тонн зерна — столько или даже больше соберет в этом году Россия, сообщил министр сельского хозяйства Александр Ткачев. Российские аналитики, и даже американские коллеги в лице USDA, аналитическая служба которого считается одной из самых авторитетных в мире, уже какой месяц твердят: зерновой рекорд прошлого года в 120,7 млн т будет побит. Но благо ли это? В ситуации разбиралась Ирина Скрынник, журналист издания «Ведомости».
Аграрии увеличили посевные площади под озимые, зима снова выдалась мягкой. Погода продолжала благоприятствовать весной и летом – осадков выпало достаточно. Да что USDA. Даже президент России Владимир Путин еще в сентябре вынужден был признать: «Похоже, будет опять рекордный урожай». И похоже, такой поворот событий никого особенно не радует.
Дело в том, что экспорт зерновых по итогам сезона 2016/17 (длится с июля по июнь) не вырос так же сильно, как и урожай, – 4,6% против 15%. Это значит, что Россия в новый сельскохозяйственный год вошла не только с перспективой собрать еще больше зерна, но и с огромными переходящими остатками. В сумме 150 млн т – такого не было никогда, указывал ранее директор «Совэкона» Андрей Сизов. Это, в свою очередь, чревато дефицитом мощностей для хранения и транспортировки даже при растущем экспорте (+24% год к году на 27 сентября). Потребление в России на протяжении последних нескольких лет остается стабильным – около 73 млн т. Если и удастся экспортировать заявленные Минсельхозом 45 млн т (а это возможно при обязательном условии, что основные покупатели российского зерна – Египет и Турция – не найдут в нем грибка спорыньи или каких-нибудь насекомых), то к началу следующего сезона страна подойдет с запасами почти в половину годового потребления. Это очень много, а с хранением проблемы уже сегодня.
В итоге, как признает сам Минсельхоз, цены на зерно в азиатской части России продолжают снижаться, а в экспортно-ориентированных регионах цена на пшеницу хоть и выросла на 1–2%, зато упала на кукурузу и ячмень. Учитывая, что пшеница дешевела почти два месяца, перспективы далеко не радужные.
Удивительно, конечно, что все это происходит в эпоху высоких технологий и цифровой экономики. До сих пор достижением народного хозяйства в России принято считать рекорд, а не возможность прогнозирования и планирования урожая. Ведь зерновой рынок – это не только про количество, но и про качество.
Например, в России до сих пор классность пшеницы оценивается только по клейковине, а белок – основная питательная составляющая – не учитывается. Кроме того, на государственном уровне отсутствует планирование севооборота: никто не анализирует и не прогнозирует реальные потребности как внутреннего (причем в региональной разбивке), так и внешних рынков в тех или иных культурах; на чем можно заработать за счет качества, на чем – за счет количества. Именно на эти вопросы должны даваться ответы в стратегии развития зернового рынка, но их там нет. А пока мы идем на очередной рекорд: по данным Минсельхоза, на 3 октября озимыми засеяно 13,4 млн га, или на 15% больше, чем на ту же дату прошлого года.
Источник: «Ведомости».
Автор: Ирина Скрынник

www.kazakh-zerno.kz
Южный Казахстан обеспечивает себя мясом птицы на 70%
На сегодняшний день в Южно-Казахстанской области выращивается около 2,5 млн. голов птиц. 50% принадлежат частным и подсобным хозяйствам.
Регион способен обеспечить население собственным мясом птицы на 70%, и на 75% -  производством яиц, передает ИА «Казах-Зерно».
Как сообщили в пресс-службе акима ЮКО, в этом году в Толебийском районе Южно-Казахстанской области создано 20 сельскохозяйственных кооперативов. Одним из них является сельскохозяйственный производственный кооператив «Ленгер құс» - по производству мясо птицы.
Отметим, в текущем году завершается строительство птицефермы сельскохозяйственного кооператива, объединившего 20 членов. Предприятие, которое запустят к концу года, ежегодно будет способно производить до 200 тонн мяса птицы.
На сегодня ведется установка нового и полностью автоматизированного оборудования. В настоящее время развивается инфраструктура птицефабрики, расположенной на 2,5 гектаров земли. Благодаря объединению крестьян в кооператив, 50% затрат субсидируются со стороны государства.
По словам председателя кооператива, за каждый килограмм произведенного мяса получат 80 тенге субсидий, а за корм - 20 тенге субсидий. После полной реализации проекта, фермеры планируют поставлять на предприятие «Шымкент құс» около 200 тонн мяса птицы.

http://soyanews.info
Тенденция снижения себестоимости комбикормов в осенне-зимнем периоде будет усиливаться - эксперт
Рекордный урожай пшеницы в этом году повлияет в первую очередь на ее стоимость - в полном соответствии с законами экономики. В «Торговом доме РУСАГРО» считают, что именно по этой причине отечественным производителям «нужно уходить от пшеницы», заменяя ее на другие культуры. «Почему мы так стремимся стать первыми по экспорту самого дешёвого сырья в мире? – задается вопросом директор ТД Максим Кириллов. - Есть гораздо более дорогостоящие культуры, которые пользуются не меньшим спросом на рынке, к примеру, кукуруза, соя и люпин».
Эксперт констатирует, что в нынешнем сезоне производители пшеницы получат гораздо меньшую прибыль, чем прежде, если вообще о прибыли может идти речь. Тем более что иностранные биржи уже упали в цене, а экспортный потенциал в целом подает не самые лучшие надежды при слабом долларе.
Большой урожай пшеницы уже приводит к проблеме хранения зерна нового урожая. «Элеваторов в России не хватает, поэтому большая часть запасов будет храниться в складах напольного типа, соответственно, это приведёт к ухудшению качества зерна», - пояснил Максим Кириллов.
Но у любой медали, как известно две стороны. С одной стороны, действительно производители недополучат прибыль. «С другой, дополнительную выгоду в цене получат потребители пшеницы, закупив ее по более низкой цене, чем обычно, что, естественно, приведёт к меньшей себестоимости комбикормов, - заключает эксперт. – Выход из этой ситуации, который устроил бы всех игроков рынка, есть только один. Нужно диверсифицировать бизнес по видам растительного сырья».

www.furazh.ru
Россия в этом году увеличит производство мяса птицы и яиц - глава Росптицесоюза
"Мы уверенно можем сказать, что в этом году отрасль выйдет на 4,85 млн тонн мяса птицы, что почти на 200 тыс. тонн больше, чем в прошлом году", - заявил В.Фисинин "Интерфаксу".
По его прогнозу, производство яиц увеличится на 1 млрд штук и составит 44,5 млрд штук.
"Отрасль развивается довольно хорошо: за 8 месяцев этого года прирост мяса птицы в живой массе составил 6,8%, или 276 тыс. тонн, - сказал он. - Производство яиц выросло на 4,2%, или на 975 млн штук".
По его словам, эти показатели даже несколько выше того, что прогнозировалось. По прогнозу на 2020 год, производство яиц должно составить 45 млрд штук.
"В этом году усилился и экспорт, - заявил В.Фисинин. - Если в 2016 году мы экспортировали 114,9 тыс. тонн мяса птицы, то в этом году поставки могут превысить 150 тыс. тонн, кроме того, на экспорт будет отправлено 300 млн яиц". Поставки идут как в страны ближнего, так и дальнего зарубежья. Причем, подчеркнул глава Росптицесоюза, расширился ассортимент экспорта. "Раньше в основном за рубеж поставлялись субпродукты и лапки птицы, теперь на их долю приходится только 30% поставок, остальное - тушки и продукты глубокой переработки. Это в корне меняет структуру экспорта", - заявил он.
Кроме мяса бройлеров, птицеводы начали поставлять и мясо индейки. Как сообщил В.Фисинин, продуктивность птицы в этом году довольно высокая. "Сейчас птицеводы обеспечивают себя кормами благодаря хорошему урожаю зерна, цена на которое немного упала, - заявил он. - Поэтому птицеводы этим пользуются, чтобы создать запасы".
Источник: Investing.com

https://ptichki.net
Британцы могут остаться без курятины
Причина приостановки поставок – череда нарушений в процессе производства, которые могут навредить здоровью человека.
Речь идет о компании 2 Sisters Food Group (2SFG), которая давно поставляет куриное мясо на прилавки британских супермаркетов. Теперь же менеджмент заверил, что поставки мяса возобновятся лишь после того, как сотрудники компании пройдут «надлежащую переквалификацию».
Дело в том, что тайный репортер веб-портала West Midlands сумел устроиться на работу в компанию и своими глазами увидел многочисленные нарушения. В частности, он зафиксировал, как работники подделывают даты забоя птицы и смешивают мясо птиц разных возрастных групп. Таким образом, крайне сложно отследить, когда именно была забита та или иная партия птицы. Также были случаи, когда в супермаркете отказывались принимать цыплят из-за истекшего срока годности, тогда рабочие просто перепаковывали это же мясо и с новым сроком годности отправляли на продажу.
Журналисты обратили внимание сотрудников компании, отвечающих за контроль качества, на многочисленные нарушения. Но в ответ те заявили, что сами находятся под давлением руководства. А при вмешательстве, им самим грозит увольнение, с достаточно высокооплачиваемой работы.
После того как эти факты стали достоянием общественности, супермаркеты, один за другим, начали отказываться от сотрудничества с 2SFG. Вначале от поставок отказались торговые сети Marks & Spencer, Aldi и Lidl, а вот недавно порвал связи с поставщиком и Tesco.
Отметим, что компания 2SFG была основана в 1993 году и производит треть всех продуктов из птицы, употребляемых в Великобритании. В 2016 году компания получила доход в размере 3,1 млрд. фунтов стерлингов.
-----------------------        
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
Hellmann Poultry GmbH
сот.: +7 912 88 33634
Email:   hellmann@yandex.ru 
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru
Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий сайт» http://ptizevod.narod.ru