Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru



  Лучшие рецепты от Kulina.Ru
 
     
 

Треска, тушеная с картофелем в майонезе

Ингредиенты:

  • треска - 1 шт.
  • соль - по вкусу
  • белый перец - по вкусу
  • растительное масло
  • морковь - 1/2 шт. крупная
  • репчатый лук - 1 шт.
  • картофель - 2 шт.
  • майонез - 100 мл.
  • вода - 1 стакан
  • зелень (петрушка, укроп, базилик, кинза) - 1-2 горсти

Треску помыть, обсушить, срезать плавники, удалить внутренности, еще раз промыть, нарезать порционными кусочками. Рыбу посолить по вкусу. Посыпать белым перцем (если нет, обычным черным молотым). В сковороде разогреть растительное масло, выложить куски рыбы, обжаривать до золотистого цвета с одной стороны. Перевернуть и обжарить с другой стороны. Переложить куски рыбы на тарелку. Морковь и репчатый лук нарезать соломкой, выложить в сковороду. Картофель нарезать брусочками, выложить в сковороду. Овощи посолить, слегка обжарить. Выложить куски рыбы на овощи. Влить майонез. Влить воду. Закрыть сковороду крышкой, тушить 10-15 минут. За 5 минут до готовности блюда, положить зелень. Можно использовать любую, какая есть в холодильнике или морозилке, я использовала свою смесь зелени для супа и рагу. Выложить кусочки рыбы с овощами на тарелку. Подать к столу. Приятного аппетита!


Поэтапное приготовление блюда Треска, тушеная с картофелем в майонезе
 
     
  Самое вкусное от Kulina.ru (мастер-класс с фотографиями)
 
     
 

Макароны бантики с красной рыбой и беконом

Очень вкусное блюдо, попробуйте, не пожалеете!

Рулет из куриной грудки с перцем и сыром

Яркий и невероятно вкусный куриный рулет из всего одной куриной грудки!

Слабосоленая красная рыба: как засолить кижуч, рецепт с фото

Слабосоленый кижуч отличная замена дорогостоящей семге и форели!

  Готовим с Kulina.ru  
     
 

Морепродукты, тушеные в вине

Хотите порадовать себя чем-то вкусным и полезным? Приготовьте тушеные морепродукты, они получаются невероятно аппетитными и вкусными!

Рассольник с курицей и рисом

Хотите попробовать что-то новенькое, приготовьте наш вариант рассольника с курицей и рисом!

Творожное печенье с изюмом

В результате вы получите очень вкусное и ароматное хрустящее печенье с мягкой текстурой!

Котлеты с грибами

Спешу поделиться с вами рецептом очень вкусных котлет с грибами!

Курица с макаронами в мультиварке

Нежные кусочки курицы, грибы и паста, приготовленные в мультиварке отличаются особым вкусом и ароматом!

Лечо с острым перцем

Лечо действительно получается очень вкусное!

Пирог с красной смородиной

Отличный десерт для летних денечков!

Пирог Ромашка

Пирог Ромашка придется по душе взрослым и детям. Кусочки пирога улетают со стола так быстро, что можно остаться без добавки!

Кабачки по-азиатски с рисом

Очень ароматное и вкусное блюдо, идеальный вариант обеда или ужина!

Кабачки с мясом

Очень, очень вкусный рецепт из кабачков и мяса!

  Интересная подборка рецептов  
     
 

Быстрый острый суп с пельменями

Блюдо получается яркое, вкусное и ароматное!

Хлеб-гармошка, запеченный в духовке с виноградом

Любите пиццу, но не хотите возиться с тестом, тогда берите наш рецепт на заметку и готовьте быструю, но такую же вкусную альтернативу!

Закуска из вареной свеклы с морковкой по-корейски

Приготовьте потрясающую закуску из сезонной молодой летней свеклы, которая отличается сладостью и мягкостью, быстрой варкой!

Сырники с изюмом и ягодным соусом

Давайте приготовим очень вкусные сырники на завтрак и подадим их с ягодным соусом!

Фаршированный омлет со шпинатом и сосисками

Из обычных ингредиентов можно быстро, просто и вкусно приготовить себе питательный завтрак, который избавит от чувства голода на долгое время!

Куриный суп с рисом, зеленым горошком и сосисками

Все ингредиенты в супе отлично сочетаются, а готовый суп получается сытным и невероятно ароматным!

 
     
Мы в соцсетях:

В избранное