Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru



  Лучшие рецепты от Kulina.Ru
 
     
 

Клубничное варенье с лимоном

Ингредиенты:

  • клубника - 2 кг.
  • сахарный песок - 1 кг.
  • лимон - 1 шт.

Если вы собираете клубнику сами для того, чтобы приготовить варенье, соберите ее в солнечный день. У нас до этого лили дожди, поэтому ягода грязная. Поэтому прежде чем приступать к готовке, ягоду нужно очистить. Для этого в таз налейте холодную воду, выложите ягоду, оставьте ее на 10 минут, аккуратно руками промойте. Если вы готовите из чистой ягоды, ее просто следует промыть под проточной водой с помощью сита. А мы сливаем воду, промываем, удаляем плодоножки. Засыпаем сахарным песком. Слегка встряхиваем. Поливаем соком лимона и оставляем на 3-5 часов. Наша задача растворить сахар, вот что у вас должно получиться в итоге. Аккуратно переложить ягоду с сиропом в кастрюлю. Довести до кипения, снять с плиты, полностью остудить. Когда остынет, вернуть на плиту, на медленном огне довести до кипения. Снова полностью остудить. В последний раз поставить кастрюлю с вареньем на плиту, довести до кипения, варить 10 минут, если нужно, удалить пену. Разлить варенье в заранее подготовленные чистые банки. Закатать банки крышками, убрать под одеяло до полного остывания, а затем убрать в темное сухое место на хранение.


Поэтапное приготовление блюда Клубничное варенье с лимоном
 
     
  Самое вкусное от Kulina.ru (мастер-класс с фотографиями)
 
     
 

Салат из овощей "Кубанский" на зиму

Получается просто великолепная заготовка, а у вас всегда будет чем угостить нагрянувших гостей или дать баночку с собой в качестве гостинца!

Сугудай из кижуча. Пошаговый рецепт с фото

Мировая закуска к любому праздничному застолью!

Треска, копченая в гриле

Треску можно подать в качестве закуски к пиву, просто порезать кусочками и подать с отварной картошечкой!

  Готовим с Kulina.ru  
     
 

Кабачки, фаршированные рисом и мясом

Кабачки получаются очень ароматными и вкусными. Попробуйте, не пожалеете!

Салат с рукколой и сыром

Безумно вкусный и очень сытный салат!

Десерт с черешней и рикоттой

Очень вкусный и полезный десерт с любимой ягодой!

Филе-миньон с картофелем

Филе-миньон самое нежное и невероятно вкусное мясо!

Кабачковая икра по-еврейски: мировая закуска

Очень вкусная икра получается по этому рецепту!

Трубочки из лаваша со шпинатом

Хочу предложить вашему вниманию очень быстрый и вкусный рецепт!

Зразы по-домашнему с грибами

Ароматные, с хрустящей корочкой зразы – оторваться просто невозможно!

Салат из огурцов с овощами на зиму

Зимой вас приятно порадуют маринованные овощи, готовьте с удовольствием!

Салат дунайский на зиму

Очень простая в приготовлении заготовка, готовая закуска для праздников и будней!

Долма в виноградных листьях

Очень вкусное и красивое блюдо!

  Интересная подборка рецептов  
     
 

Баклажаны с чесноком по-корейски

Готовить блюдо всего 15-20 минут, а результат очень аппетитный!

Королевская шарлотка

Невероятно вкусная домашняя выпечка манит своим вкусом и ароматом!

Свинина с овощами в мультиварке

Кусочки мяса просто тают во рту, а овощной соус прекрасно дополняет блюдо!

Пирог с красной смородиной

Самый простой и вкусный, сочный и ароматный пирог из красной смородины!

Фаршированный перец, тушеный в бульоне

Перчик получается очень нежным, сочным и ароматным!

Суп на скорую руку

Суп получился невероятно вкусным и ароматным!

 
     
Мы в соцсетях:

В избранное