Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru



  Лучшие рецепты от Kulina.Ru
 
     
 

Крем-суп из тыквы с овсянкой

Ингредиенты:

  • репчатый лук - 1/2 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • тыква очищенная - 300 г.
  • чеснок сушеный
  • сушеный базилик
  • овощной бульонный кубик - 1 шт.
  • вода - 1 л.
  • овсяные хлопья - 1/2 стакана
  • помидоры черри - 5 шт.
  • сушеная петрушка - 1 щепотка
  • приправа средиземноморская кухня - 1 щепотка
  • армянский лаваш
  • куркума - 1 щепотка
  • оливковое масло
  • бальзамический уксус
  • растительное масло
  • маринованный острый перец

В кастрюлю налить растительное масло. Репчатый лук нарезать кубиками, выложить в кастрюлю. Морковь нарезать кубиком и положить в кастрюлю. Тыкву нарезать кубиком и положить в кастрюлю. Всыпать чеснок. Всыпать базилик. Раскрошить кубик и выложить в кастрюлю, перемешать все, жарить 5 минут. Влить воду, довести до кипения, выложить овсяные хлопья. Варить 10 минут. В сковороде разогреть растительное масло, черри разрезать пополам, выложить в сковороду. Посыпать чесноком. Петрушкой. Сдобрить приправой. Лаваш нарезать треугольниками и выложить в сковороду, обжарить до золотистого цвета. Приправить суп куркумой. Пюрировать суп с помощью погружного блендера. Разлить суп по тарелкам, в каждую положить томаты, хлеб, сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Подать к столу. Приятного аппетита.


Поэтапное приготовление блюда Крем-суп из тыквы с овсянкой
 
     
  Самое вкусное от Kulina.ru (мастер-класс с фотографиями)
 
     
 

Куриные крылышки тушеные с луком в вине

Отличная идея для вашего обеда или ужина!

Очень вкусные постные котлеты

Рецепт отличного блюда для будней и выходных!

Капустные рулеты маринованные на зиму

Очень интересный рецепт капустных рулетов с морковью и чесноком, маринованных на зиму!

Фаршированные треугольники из блинов

Ловите идею быстрого и вкусного завтрака или ужина!

Капуста с яйцом и сыром

Блюдо из детства, так готовила бабушка, а теперь и я!

Шаурма с мясом и соусом из йогурта

Шаурма с мясом по нашему рецепту покоряет сердца и влюбляет в себя с первого укуса!

Свиные отбивные под сырной корочкой

Попробуйте, вам точно понравится!

Что приготовить из гречки

Гречка есть в каждом доме, трудно представить себе семью, где не любят гречку...

Диета по аюрведе

Предлагаем вам недельное питание с расписанными по дням блюдами...

 
     
Мы в соцсетях:

В избранное