Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Subscribe. Кулинария

Помидоры с ароматными травами и чесноком

Запеченные в духовке помидоры с ароматными травами и чесноком - идеальное дополнение к гарниру из картофеля, риса или макарон. А также рекомендую подавать их как самостоятельный гарнир к мясу, птице....

2014-06-05 01:05:19 + Комментировать

Клубничное мороженое

Простой рецепт сливочного мороженого без добавления яиц. Просто вкусно! И не забудьте перемешивать клубнично-сливочную массу, когда поставить контейнер с мороженым в морозилку. От этого зависит текстура готового десерта - кристаллики льда будут почти незаметны на вкус и вид....

2014-06-03 01:05:21 + Комментировать

Вариация на тему плова с курицей

Облегчённая версия традиционного плова. Не такой калорийный, особенно если заменить бульон водой. А молодой чеснок придаст приятную пикантность....

2014-05-31 01:05:14 1 комментарий

Цыпленок на гриле

Цыпленок и гриль буквально созданы друг для друга. Сочное мясо, от души сдобренное пряностями, и хрустящая золотистая кожица - как и все остальное, что готовится на открытом воздухе, это простая, но очень вкусная еда....

2014-05-29 01:05:29 1 комментарий

Классический шашлык из свинины

Свиную грудинку нарежьте одинаковыми кусочками с частичками сала, самый лучший вариант - возьмите кусок с ребрышками и разрубите их таким образом, чтобы мясо располагалось вдоль косточки....

2014-05-27 01:05:22 1 комментарий

Масло с тремя перцами

Эта приправа попала к нам прямо из американских кухонь. Там такое масло обычно подают к стейкам. А вы можете приспособить очень удобную приправу для своих нужд - к дичи. Впрочем, к рыбе такое масло тоже подойдет....

2014-05-24 01:05:22 1 комментарий

Десерт из груши и камамбера

Тот факт, что груша дружит с сырами я усвоила давно, но новый рецепт по мотивам французской кухни, в котором главный ингредиент его величество сыр Камамбер, открыл для меня новые неиспробованные ранее вкусы....

2014-05-22 01:05:23 1 комментарий

Котлеты в сырном соусе

Котлеты - абсолютная классика домашней русской кухни. Периодически их очень хочется. Чтобы не повторяться, сотворила такой вот рецепт. Котлеты получаются очень сочными и нежными. Попробуйте....

2014-05-20 01:05:20 1 комментарий

Как приготовить армянский лаваш?

Почему-то в наше время совершенно не принято печь дома хлеб. Мне совершенно это не понятно и даже странно. По мне - это почти волшебное занятие... даже если этот хлеб и не из дрожжевого теста, а так, совершенно запросто замешанный только на муке и воде....

2014-05-17 01:05:36 1 комментарий

Салат из редиса с сыром и яблоком

Хороший редис - залог вкусного салата. При выборе редиса обратите внимание на ботву, она не должна быть вялой. Редис должен быть обязательно твердым, тогда он сочный и ароматный. Салат с редисом и яблоком рекомендуется заправить и сразу же подавать на стол....

2014-05-15 01:05:20 1 комментарий