Ингредиенты:

4 свиных рёбрышек,

1 ст. ложка мёда,

1 ч. ложка горчицы,

розмарин,

соль,

перец,

подсолнечное масло,

200 г риса.

Приготовление:

Рёбра посолить и приправить перцем и розмарином. Обжарить на подсолнечном масле до полуготовности. Рис отварить в подсоленной воде. Мёд смешать с горчицей. Рёбра достать и обмазать медово-горчичной смесью. Переложить в форму для запекания. Поставить в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов С. Выложить на блюдо и гарнировать рисом.

Приятного аппетита!