Тыквенные оладьи - нежные... Сочные... Влажные... Они восхитительны! Утро, начавшееся с такого завтрака, сулит замечательный день, наполненный позитивом и радостью. Рецепт прост - нужно смешать солнечные лучики с оранжевой мякотью тыквы, просеять муку и отсеять тревоги, замесить тесто на улыбках и сметане. Совсем немного времени - и у вас готов отличный завтрак: вкусный и полезный.
Ингредиенты:
200 г тыквы, нарезанной кусочками;
0,5 ч. л. соды, соль и сахар по вкусу;
0,5 стакана сметаны;
2 яйца;
4-5 ст. л. муки;
растительное масло.
Приготовление:
Тыкву натираем на терке. Если вы хотите получить ярко выраженные тыквенные оладьи, воспользуйтесь крупной теркой. Если мечтаете о мягкой однородной массе, понадобится более мелкая терка. Превращать тыкву в пасту не советую - она сразу отдаст весь свой сок, оладьи итоге получатся некрасивыми и совершенно неинтересными.
Добавляем сметану, соду, соль, сахар, яйца, хорошо размешиваем и насыпаем необходимое количество муки.
Обжариваем с двух сторон на среднем огне, лакомимся со сметанкой, вареньем, кленовым сиропом или мороженым.
Выпечка
Группы по теме:
Популярные группы
- Рукоделие
- Мир искусства, творчества и красоты
- Учимся работать в компьютерных программах
- Учимся дома делать все сами
- Методы привлечения денег и удачи и реализации желаний
- Здоровье без врачей и лекарств
- 1000 идей со всего мира
- Полезные сервисы и программы для начинающих пользователей
- Хобби
- Подарки, сувениры, антиквариат
Тыквенные оладьи
Оригинал
izum.darievna.ru