Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты домашних блюд

Рецепты домашних блюд

Подлива из сосисок Подлива из сосисок - подходит к любому гарниру, готовится быстро, получается очень вкусно. Для приготовления такой подливы подойдут сосиски или сардельки. Ингредиенты: 1-2 крупные луковицы, 4-5 сосисок или сарделек (лучше копченых, 250 г сметаны, растительное масло для жарки, 1 ст. ложка сладкой молотой паприки или нарезанного кусочками сладкого красного перца, 3 лавровых листа, сушеный укроп, соль, универсальные пряности - по вкусу. Способ приготовления: 1. Лук мелко нарезать, обжарить ...

2011-08-05 16:06:03 + Комментировать

Рецепты домашних блюд

Мешочки из слоеного теста с мясом и грибами Приготовление мешочков из слоеного теста не займет много времени и хорошо подойдет для повседневного и праздничного стола. Ингредиенты: 0,5 кг свинины, говядины или курицы (если используете постное мясо, можно добавить несколько кусочков сала, 300 г сырых грибов (лучше шампиньонов, 2 крупные отваренные картошки (лучше варить в мундире, 1 пачка слоеного бездрожжевого теста, банка сметаны, 1 большая луковица, 1 пучок перьев лука, масло растительное, масло сливочное...

2011-07-29 16:06:03 + Комментировать

Рецепты домашних блюд

Сырые фаршированные помидоры - летний рецепт закуски Сырые фаршированные помидоры - великолепная летняя закуска. Готовятся такие помидоры быстро и хранятся в холодильнике долго. К тому же в их приготовлении не используется уксус, что делает фаршированные помидоры безопасными для пищеварения. Ингредиенты на фаршированные помидоры: крупные красные помидоры - 1 кг, 1-2 болгарских перца (лучше брать домашний, он более ароматный, 1 крупная морковь, 1 пастернак, большая головка чеснока, 1 стручок горького перца ...

2011-07-22 16:06:03 + Комментировать

Рецепты домашних блюд

Домашние рыбные палочки Готовые магазинные рыбные палочки не отличаются полезными свойствами и вкусом. Предлагаем Вам рецепт домашних рыбных палочек из настоящей рыбки! Ингредиенты: 200 г филе любой морской рыбы, 2 яйца, 2 зубчика чеснока, 100 г плавленого сыра, 2 ст.ложки майонеза, 0,5 стакана арахиса, соль - по вкусу. Приготовление: 1. Яйца отварить, очистить и мелко нарубить; 2. Чеснок и сыр натереть на мелкой терке; 3. Рыбу отварить, мелко нарезать; 4. Арахис очистить, измельчить в блендере; 5. Сыр, ры...

2011-07-15 16:06:04 + Комментировать

Рецепты домашних блюд

Котлеты куриные рубленные Если Вы не знаете, что приготовить из куриных грудок, приготовьте котлеты куриные рубленые . Сами по себе куриные грудки суховатые, а в рубленых котлетах получаются очень сочными. Ингредиенты для котлет: упаковка куриных грудок (филе, 1 большая луковица, 1 головка чеснока, 1 пучок укропа, 2 яйца, мука 2-3 столовые ложки с горкой, соль и перец - по вкусу. Приготовление котлет: 1. С куриных грудок снять кожу и отделить от костей, чтобы получилось филе; 2. Куриное филе мелко нарезать...

2011-07-08 16:06:03 + Комментировать

Рецепты домашних блюд

Рыбные котлеты Для любителей рыбы, предлагаем приготовить очень нежные рыбные котлеты без использования муки. Ингредиенты: любая белая рыба (2 филе, если используете замороженную - тщательно отожмите перед приготовлением, 4 яйца, свежая зелень, сильно замороженное сливочное масло - 2 ст. ложки, панировочные сухари, соль, перец. Приготовление: 1. Рыбу измельчить в блендере или нарезать так, чтобы остались маленькие кусочки; 2. Свежую зелень мелко порубить и перемешать с 1 желтком. Добавить к рыбе; 3. Заморо...

2011-07-01 16:06:02 + Комментировать

Рецепты домашних блюд

Яйца под майонезом Яйца под майонезом готовятся быстро и украсят ваш стол, если неожиданно пришли гости. Ингредиенты: 6 вареных вкрутую яиц, 100 г отварного картофеля, 100 г отварной моркови, 80 г маринованных или соленых огурцов, 100 г помидоров, 50 г консервированного горошка, 150 мл майонеза, веточки зелени. Приготовление: 1. Овощи нарезать кубиками, добавить зеленый горошек и половину нормы майонеза, хорошо перемешать; 2. В салатник или на тарелку горкой уложить заправленные овощи, сверху срезом вниз -...

2011-06-24 16:06:03 1 комментарий

Рецепты домашних блюд

Рулетики из баклажанов Рулетики из баклажанов готовить очень легко. Их можно подать в качестве закуски к праздничному столу или просто кушать положив на хлеб в виде бутерброда. В таком виде, они великолепно сочетаются с ломтиком помидора. Ингредиенты на рулетики: 2-3 крупных баклажана, 1 большой пучок укропа, майонез, сметана, 1 головка чеснока, растительное масло, соль. Способ приготовления: 1. Баклажаны помыть и нарезать вдоль тонкими ломтиками (примерно по 0,5 см); 2. Нарезанные ломтики посолить, потере...

2011-06-17 17:46:02 + Комментировать

Рецепты домашних блюд

Блины с курицей Мы часто готовим дома блины с курицей . Конечно можно выбрать любую другую начинку, но так как их постоянно просит ребенок, то стараемся выбирать наименее жирную. Куриные грудки, в этом смысле, подходят лучше всего. Ингредиенты на блины с курицей следующие: 4-5 штук филе куриных грудок, 1 большая луковица, растительное масло, тонкие блинчики . Приготовление блинов с курицей: 1. Куриные грудки отварить до полной готовности (бульон не выливать, порезать на кусочки и измельчить в блендере или ...

2011-06-10 16:05:11 + Комментировать

Рецепты домашних блюд

Сэндвичи с курицей Сэндвичи с курицей можно взять с собой на пикник или приготовить на завтрак. Особенно вкусными сэндвичи получаются, если запечь их 2-3 минуты в микроволновке. Ингредиенты: 150 г отварного куриного мяса (можно взять копченую курицу, 4 булочки, 100 г сыра, 3 ст. ложки майонеза, 1 ст. ложка сока лимона, 3 ст. ложки зелени сельдерея, соль и перец по вкусу. Приготовление: 1. Булочки разрезать, удалить часть мякиша; 2. Отварное или копченое мясо и сыр нарезать мелкими кубиками, смешать с расте...

2011-06-03 16:05:15 + Комментировать