Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты домашних блюд

  Все выпуски  

Рецепты домашних блюд


Подлива из сосисок

Подлива из сосисок - подходит к любому гарниру, готовится быстро, получается очень вкусно. Для приготовления такой подливы подойдут сосиски или сардельки.

Ингредиенты: 1-2 крупные луковицы, 4-5 сосисок или сарделек (лучше копченых), 250 г сметаны, растительное масло для жарки, 1 ст. ложка сладкой молотой паприки или нарезанного кусочками сладкого красного перца, 3 лавровых листа, сушеный укроп, соль, универсальные пряности — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета;

2. Добавить паприку, через 1 -2 минуты сосиски или сардельки, нарезанные небольшими кусочками,
перемешать;

3. Через 5 минут залить сосиски сметаной, разведенной небольшим количеством воды;

4. Посолить, всыпать пряности, укроп, добавить лавровые листья, прокипятить подливу из сосисок еще 5-7 минут.

Перейти на источник: Resepti.ru


В избранное