← Ноябрь 2024 | ||||||
2
|
3
|
|||||
---|---|---|---|---|---|---|
4
|
5
|
7
|
9
|
10
|
||
12
|
14
|
16
|
17
|
|||
19
|
21
|
22
|
23
|
24
|
||
26
|
28
|
29
|
30
|
За последние 60 дней 23 выпусков (2-3 раза в неделю)
Сайт рассылки:
http://digest.subscribe.ru/cookery/
Открыта:
15-09-2009
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Статистика
-15 за неделю
Летние овощи: кабачки
Немногие знают, что кабачок - это разновидность тыквы, и в Европе его даже так и называют - "летняя тыква". А делать с кабачком можно все что угодно - жарить, печь, тушить, фаршировать, мариновать, коптить на гриле и добавлять во многие блюда....
Как солить грибы рыжики?
Рыжики с груздями - одни из лучших пластинчатых грибов для засолки в домашних условиях. По месту сбора рыжики различают боровые и еловые. У первых, которые помоложе, шляпка округлая с загнутыми к ножке краями, у более старых - воронкообразная со светлыми концентрически расположенными кругами....
Овощная сковорода по-гречески
Картофель помыть и отварить в кожуре до готовности, в течение 20-25 мин., в зависимости от размера. Остудить. Очистить от кожуры и нарезать толстыми ломтиками. Подогреть в сковороде оливковое масло и добавить в него чеснок, нарезанный кружочками....
Пирог с брынзой и шпинатом
Пирог с брынзой и шпинатом можно подать в качестве основного блюда или перед ним, а также просто как горячую закуску, которая при наличии на столе красного вина разлетается на ура. Как горячие пирожки, да....
Королевская ватрушка
Королевская ватрушка - это разновидность пирога из песочного теста с творожной начинкой. В творог для начинки можно добавить фрукты или ягоды. По всем правилам для приготовления песочного теста сливочное масло должно быть охлажденным....
Закуска из перцев по-армянски
Помидоры потереть на средней терке, добавить лимонный сок, порезанную зелень, выдавленный через пресс чеснок, растительное масло, на котором жарился перец, соль, сахар, черный перец, все перемешать и залить обжаренный перец....
20 популярных рецептов окрошки
Что может быть лучше в жаркий день, чем окрошка? С квасом, огурчиком и ароматной зеленью! Наиболее популярны овощные, мясные и рыбные. В любой окрошке должно быть два вида овощей: пресные и пряные....
Ленивый чиз-кейк с клубникой
Начинается сезон свежих ягод. И с духовкой иногда в такую жару возиться совсем не хочется. Как раз для таких случаев этот рецепт - невероятно вкусный и простой в исполнении, порадует и вас, и ваших гостей!...
Фаршированная щука
Для начала, наверное, надо уяснить, что фаршированную щуку каждый день не готовят. Это, вообще-то, праздничное блюдо. Со всеми вытекающими отсюда плюсами и минусами....
Домашняя хлебопечка
На первый взгляд, функция хлебопечки читается в самом названии - она выпекает хлеб. Однако это только на первый взгляд. Хозяйка, у которой на кухне стоит этот чудо-прибор, по секрету вам расскажет, что хлебопечка умеет не только выпекать вкусный и ароматный хлеб и хлебобулочные изделия....