moll***@m*****.ru
О себе
МЕДОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Эти пирожные - один из вариантов всеми любимого торта "Медовик". После выпечки медовые части жёсткие и хрупкие. Но после прослаивания кремом они становятся мягкими, сочными и пушистыми....
ПОСТНЫЙ ОТКРЫТЫЙ ГРИБНОЙ ПИРОГ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Пирог очень вкусный. Тесто немного твердоватое, но достаточно рассыпчатое. Грибная начинка прекрасна - она сочная, солоноватая, очень ароматная....
ПЕЧЕНЬ В СЫРНОМ СОУСЕ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
По вкусу это блюдо напоминает печень по-строгановски. Печень мягкая и нежная. Соус придаёт лёгкий приятный сырный аромат....
САЛО В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Очень старый и известный рецепт. Сало после проваривания в луковой шелухе выглядит как копченое....
ЧИЗКЕЙК С МАЛИНОВЫМ ЖЕЛЕ И ШОКОЛАДНОЙ ОСНОВОЙ (БЕЗ ВЫПЕЧКИ)
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Нежный чизкейк с ярким вкусом клубники и шоколада. Кроме вкуса у этого чизкейка симпатичный рисунок на срезе....
КРЫЛЫШКИ, ЖАРЕННЫЕ В ОСТРОЙ КАРАМЕЛИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Упоительно вкусные крылышки. Оторваться от них просто нереально. Красивые, глянцевые, красновато-коричневые. С остро-кисло-сладким вкусом и чесночным ароматом....
ТОРТ "МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА" С БАНАНАМИ И ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
У торта нежные влажные коржи и насыщенно-шоколадный крем. С шоколадным вкусом и ароматом хорошо сочетаются мягкие дольки бананов. Срез торта получается очень симпатичным - чередование светлых и тёмных слоёв....
С Новым годом
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ! Новый год уже начал свой ход по нашей стране. У нас в Самаре до Нг осталось всего 6 часов. В этом предновогоднем ожидании я хочу поздравить всех читателей и комментаторов, которые были вместе со мной весь этот год. Я хочу пожелать всем здоровья и спокойствия. В наше сложное время это самые главные ценности. И, так как я уже вышла из возраста, когда восторженно желают любви, дружбы, денег и путешествий, с высоты прожитых лет хочу пожелать, чтобы в новом году не стало хуже, чем в уходящем. А ...
ЗАПЕЧЁННЫЕ КОТЛЕТЫ "ГНЁЗДА С СЫРОМ"
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Интересная интерпретация обыкновенных запечённых котлет. При таком варианте приготовления котлеты получаются с начинкой - у них в середине находится солоноватая сырная начинка. Сочетание мяса и сыра даёт классический беспроигрышный вкус. А так как сыр к тому же смешан со сметаной и яйцом, то он не застывает твёрдой шапкой, а остаётся сочным и мягким....
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ВИШНЁВЫМ (ЧЕРЕШНЕВЫМ) МУССОМ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Тортик довольно приятный. Шоколадные коржи в сочетании с кисловатым нежным муссом дают интересный вкус. Основной изюминкой торта является то, что коржи пропитываются тем же ягодным пюре, которое добавляется в мусс....