Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Tania

Советы шеф-повара Советы шеф-повара. # 405.Новогодний стол

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5873
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru Выпуск # 405. Новогодний стол Попытка номер 306. Как говорил товарищ Огурцов в кинофильме "Карнавальная ночь: "Товарищи, есть установка весело встретить Новый год. Если есть установка, будем ее выполнять - причем на Руси это делается вот уже 306 раз. Первым подобную установку дал Петр Первый в 1699 году: "Поелику в России считают Новый год по-разному, с сего числа перестать дурить головы людям и считать Новый год повсеместно с первого января. А в знак доброго начинания и в...

2005-12-23 23:44:33 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара Советы шеф-повара. #404.Кухня Африки

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5873
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru Выпуск # 404. Кухня Африки Рыбный суп по-гански 500 г макрели, 1 консервная банка лососины, 2 луковицы, 1/2 л воды, 1/2 л томатного сока или 500 г пассированных помидоров, 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка перца, 2 ломтика лимона, 1 лавровый лист. Макрель очистить, удалить голову и хвост, разделить на две или более части и прокипятить на небольшом огне в течение 7 мин, добавив мелко нарубленный репчатый лук, лавровый лист и ломтики лимона. Макрель очень быстро разваривае...

2005-12-23 00:00:05 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара Советы шеф-повара.#403. Десерты

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5873
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru Выпуск # 403. Десерты. Варенец. Две бутылки цельного молока влить в широкую кружку; кипятить перед огнем, набежавшую пенку утопить, так поступать несколько раз; дать молоку остыть. 1 стакан сметаны размешать с 1 желтком и 1/2 сахара, опустить в молоко; поставить в теплое место, пока закиснет, вынести на холод (чем больше пенок, тем лучше); к нему подавать корицу, ржаной хлеб и толченый сахар. Крем апельсиновый. 1/4 стакана сахара растереть добела с шестью желтками, развест...

2005-12-22 09:22:59 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара Выпуск 402. Кухня южной Америки

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5873
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru Выпуск # 402. Кухня Южной Америки Поел - сердцем подобрел. Аргентинская пословица Блюдо в горшочке. Испанцы пришли сюда с походными кухнями. В их котлах дымилась олья - супообразное блюдо в горшочках. То, что впоследствии индейцы переняли у завоевателей, не было утонченной пищей испанского двора. Это была простая солдатская пища - грубая, но обильная. Блюдо в горшочке стало национальным блюдом, едва ли не основным во многих южноамериканских кухнях. Одни называют его пучеро...

2005-12-21 00:01:25 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара Советы шеф-повара.#401. Бермудский бифштекс , Мансанитас де

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5873
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru Выпуск # 401. Бермудский бифштекс , Мансанитас де папа , Фиалковое мороженое Кухня центральной америки Бермудский бифштекс Тамалес - рулеты с листьями маиса Вирадо де франго - жареный цыпленок (кухня Коста-Рики) Кокосовые орехи, натертые на терке и запеченные (Гаити) Мансанитас де папа - имитированные яблоки Коза в соусе кэрри (Ямайка) Кофе фэри Фиалковое мороженое (Антильские острова) Кухни народов мира. Бифштекс и Бермудские острова. На Бермудских островах встречаются пр...

2005-12-20 11:08:58 + Комментировать Автор:

В этом номере:

Медицинские интернет-новости MedLinks.Ru

Дайджесты свежих медицинских новостей, последних исследований, обзоры медицинских изданий, календарь событий, информация о новых медицинских сайтах, поиск в Интернет для врача. Рассылка рассчитана на врачей любого профиля, студентов и неспециалистов

подписчиков: 10730
Подписаться

Мужское лицо депрессии. Как температура влияет на вкус?. В старости оптимизм важнее здоровья. Развод наносит психике непоправимый ущерб. В Лозанне появится первая больница, где разрешена эвтаназия. Алкоголь повышает риск рака молочной железы. Ученые выяснили, что детям до 5-ти лет нужно давать свободу. В Астраханской области растет детский алкоголизм. Россия: погода и ваше здоровье на 19.12.2005. Москва: погода и ваше здоровье на 19.12.2005. Эпидемия гриппа в столице придется на начало января. Британцы подтвердили: в Крыму - опасный вид птичьего гриппа. Мальчики – прерогатива бесплодных женщин. Лучевая терапия снижает вероятность рецидива рака груди. В мире все больше людей сходят с ума. Детей-сладкоежек будут обезболивать сахаром. Детей ''из пробирки'' будет рождаться меньше. Предки европейцев заселили континент, так как больше нравились девушкам и лучше загорали. Молекулы ДНК - отличный строительный материал для наноустройств. Жестокие видеоигры притупляют реакцию на реальную жестокость. И многое друг...

2005-12-19 11:16:25 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара Советы шеф-повара. Выпуск 400. Рождественская индейка

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5873
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru Выпуск # 400 . Выбираем рецепты к новогоднему столу # 6 Рождественская индейка с апельсинами. Птицу надо фаршировать непосредственно перед запеканием. Если сделать это заранее, вкус блюда значительно ухудшится. Начинка для индейки должна быть горячей - холодная не успеет прогреться до нужной температуры. Кстати, перед тем как разделывать готовую птицу, из нее надо полностью вынуть начинку. Понадобится: индейка весом 4-4,5 кг, 2 апельсина, 50 г сливочного масла, 50 мл портв...

2005-12-16 09:48:25 + Комментировать Автор:

В этом номере:

Медицинские интернет-новости MedLinks.Ru

Дайджесты свежих медицинских новостей, последних исследований, обзоры медицинских изданий, календарь событий, информация о новых медицинских сайтах, поиск в Интернет для врача. Рассылка рассчитана на врачей любого профиля, студентов и неспециалистов

подписчиков: 10730
Подписаться

Мобильный телефон - источник стресса. В США начата работа над полной генетической картой раковых заболеваний. Новый эффективный способ доставки ЛС в организм. Фактор роста нейрегулин-1 защищает клетки мозга от разрушительных последствий инсульта. ''Мышь с человеческим мозгом'' поможет в борьбе с болезнью Паркинсона. Женщины любят плачущих мужчин. Найден механизм кардиопротективного действия высоких доз статинов?. Инфекция H. pylori у матери может быть связана с повышенным риском развития детской лейкемии. Новые ЛС для лечения подагры и колита. Поздние роды – залог благосостояния. Англичане научились определять предрасположенность к анорексии. У девочки с ''синдромом русалки'' появились ноги. Зарплата работников ''скорой помощи'' будет увеличена на 80%. Россия: погода и ваше здоровье на 16.12.2005. Москва: погода и ваше здоровье на 16.12.2005. Российские ученые предсказывают пандемию птичьего гриппа в течение ближайших двух лет. Европа будет полностью готова к пандемии ''H5N1'' в 2007 году. Опасный для ч...

2005-12-15 12:04:13 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара Выпуск 399. Гусь жареный к Рождеству

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5873
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru Выпуск # 399 . Выбираем рецепты к новогоднему столу # 5 Фаршированный гусь. Изюминка этого блюда - в двух видах начинки. Причем один вид фарша укладывается под кожицу, а второй - внутрь птицы. Приготовление фаршированного гуся - процесс достаточно трудоемкий и требует определенных кулинарных навыков. Впрочем, мастер-класс вам поможет! Понадобится: гусь весом 2,5-3 кг, 2 красные луковицы, горсть очищенных грецких орехов, 1 яблоко, 150 г гречневой крупы, 1 морковь, 1 стебель...

2005-12-15 09:24:27 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара Выпуск 398. Рецепты к новогоднему столу #4

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5873
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru Выпуск # 398 . Выбираем рецепты к новогоднему столу # 4 Фаршированный поросенок. Прежде всего необходим сам поросенок весом от 2,6 до 3,2 кг. Для начинки потребуется 0,5 л молока (жирностью 3,5, 2 сдобные булочки (100 г, 2 яйца, 50 г очищенных несоленых фисташек, 200 г вареной формовой ветчины, 600 г филе курицы или индейки. 20 г соли, 10 г молотого белого перца и 1 мускатный орех, 30 г гранулированного желатина, 500 мл куриного бульона, 500 г майонеза, 4 лавровых листа, 2...

2005-12-14 09:24:52 + Комментировать Автор: