Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Tania

Советы шеф-повара Советы шеф-повара. #412. Рождественский гусь

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5873
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru Выпуск # 412. Рождественский гусь. Гусь с грибным соусом (Россия) Разрубить на куски хорошо подготовленную тушку гуся средних размеров. Положить мясо в кипяток (или в бульон) и варить вместе с 60 г сушеных, промытых грибов, кореньями, нарезанными кубиками, солью и черным перцем. Поджарить 2 столовые ложки муки с 2 столовыми ложками жира и развести 3-4 стаканами бульона. Полученный соус варить, непрерывно помешивая. Перед снятием с огня прибавить стакан сметаны. Уложить гот...

2006-01-05 00:31:40 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара Советы шеф-повара. # 411. Салаты болгарской кухни

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5873
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru Выпуск # 411. Салаты болгарской кухни Салат из репчатого лука (Болгарская кухня) Очистить и испечь в жарочном шкафу несколько одинаковых по величине головок репчатого лука. Затем охладить и нарезать дольками. Положить на тарелку и посыпать нарезанными грецкими орехами, крутыми яйцами (1-2 шт, нарезанными кубиками, и мелко рубленой зеленью петрушки. Салат заправить уксусом и растительным маслом. Салат из печеного стручкового перца (Болгарская кухня) Испечь 1/2 кг сладкого с...

2006-01-03 01:36:28 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара Советы шеф-повара. # 410. Рождество

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5873
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru Выпуск # 410. Рождество. Сейчас трудно поверить, но когда-то давно Рождество в России праздновалось с куда большим размахом, чем Новый год. То, что теперь это не так, можно объяснить только человеческой торопливостью. Люди так скучают по ощущению зимнего праздника, что начинают пировать при первой представившейся возможности. А первая - это как раз Новый год и есть. Между тем праздник получается надуманный. Что он значит, кроме замены пожелтевшего календаря? Неужели так хо...

2005-12-30 00:08:09 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара Советы шеф-повара.#409. 1000 лет блину

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5873
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru Выпуск # 409. Блины, блинчики, оладьи. В новогодние дни блину исполняется 1000 лет. Дрожжевой блин появился на рубеже 1005-1006 годов, к такому выводу пришел историк хлеба С. Коновцев. Он на протяжении 40 лет исследовал "биографию, как теперь выясняется, исконно русского блюда, и пришел к выводу: 1000 лет блину стукнет аккурат в новогодние дни. Чтобы определить дату появления блина на свет, Святославу Коновцеву пришлось изучить сотни исторических свидетельств, рукописных к...

2005-12-29 14:34:35 + Комментировать Автор:

В этом номере:

Медицинские интернет-новости MedLinks.Ru

Дайджесты свежих медицинских новостей, последних исследований, обзоры медицинских изданий, календарь событий, информация о новых медицинских сайтах, поиск в Интернет для врача. Рассылка рассчитана на врачей любого профиля, студентов и неспециалистов

подписчиков: 10730
Подписаться

Эффективность антиникотиновой вакцины превзошла все ожидания. FDA одобрило первые контактные линзы для длительного ношения. Педиатры не советуют лечить ночной энурез. Гормоны, назначаемые беременным, потенциально опасны для последующих поколений. Каких женщин предпочитают мужчины для серьезных отношений?. Британские ученые разработали портативный сканер мозга для новорожденных. Интернет порождает новую разновидность сексуально зависимых. Обнаружен еще один фактор роста патологических сосудов. Почечная функция предсказывает риск инфаркта?. Антитела к белку М2 - перспективное направление в лечении гриппа. Мозговой натрийуретический пептид предсказывает исход при остром коронарном синдроме?. Идентифицирован ген, позволяющие человеку до 90 лет сохранить практически все свои умственные способности. Алкоголь заметно повышает риск трещин и замедляет заживление переломов. Силовые упражнения с грузами не опасны для людей с сердечной недостаточностью. Виртуальная реальность помогает кардиологам ставить диагноз. Россия:...

2005-12-29 12:52:15 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #408. Выпечка к чаю

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5873
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru Выпуск # 408. Выпечка к чаю Мазурка. 1 стакан сливочного масла растереть в каменной чашке, чтобы получилась гладкая, пенистая масса. Положить в нее 1/2 стакана сахара, цедру с одного лимона и влить по одному 6 желтков, тереть, не переставая, около часа. Положить 1/2 стакана сладкого миндаля и шт. 10 горького, мелко изрубленного, всыпать 1,5 стакана муки и 6 взбитых белков, все хорошенько вымешать. Сделать бумажную форму прямоугольником, вышины 1 вершков, ширины 3 вершка и ...

2005-12-28 15:34:40 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара Советы шеф-повара.#407

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5873
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru Выпуск # 407. Сочельник и Рождество Рождество на западе празднуют 25 декабря, а в России - 7 января. Первые - католики, протестанты, православные - празднуют Рождество по Григорианскому календарю, 25 декабря. К Новому году о нем забывают и в ночь на 1 января устраивают пир. Вторые - православные в России (но не в Греции или Сербии, верные старому Юлианскому стилю, постятся не только в Новый год, но еще неделю после него и даже в ночь на Рождество, потому что есть все подря...

2005-12-27 15:44:06 + Комментировать Автор:

Глас Рунета

Глас Рунета

Сервис онлайн опросов

подписчиков: 74369
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru Напоминаем, что некоторые почтовые сервисы (в частности Mail.ru, Yandex.ru, Rambler.ru, Hotmail.com) некорректно отображают страницу с HTML-письмом при его просмотре на вебе. Затруднения также могут возникать у пользователей The Bat - им придется открывать HTML-письмо в браузере и голосовать оттуда, и Microsoft Internet Mail - в этом случае лучше сразу подписаться на текстовый вариант рассылки. Здравствуйте, многоуважаемый читатель. В опросе проведенном среди подписчиков S...

2005-12-27 12:47:02 + Комментировать Автор:

В этом номере:

Медицинские интернет-новости MedLinks.Ru

Дайджесты свежих медицинских новостей, последних исследований, обзоры медицинских изданий, календарь событий, информация о новых медицинских сайтах, поиск в Интернет для врача. Рассылка рассчитана на врачей любого профиля, студентов и неспециалистов

подписчиков: 10730
Подписаться

Для здоровья важны крепкий сон и хорошие друзья. Пенициллины уже не эффективны при ангине. Единственный способ борьбы с похмельем... не пить. Почему нам снится шоколадка, или худеем по биоритмам. Миниатюрные гироскопы будут искать рак. Экстракт полыни помогает в профилактике рака груди. Публикация сообщений с описанием связи между диабетом 2 типа и инфекцией вирусом гепатита С (HCV). Заболевания поджелудочной железы приводят к дефициту антиоксидантов. Ф-44. 5 – таков диагноз чеченских детей. Пиво вместо лекарства?. Россия: погода и ваше здоровье на 26.12.2005. Москва: погода и ваше здоровье на 26.12.2005. Казахстан готовится к эпидемии птичьего гриппа. Открыт новый способ чтения чужих мыслей. Лечим сперматозоиды. Южнокорейский специалист по клонированию подделывал результаты своих экспериментов. Кларитромицин опасен при ИБС?. Искусственное освещение стимулирует развитие раковых клеток. Человеческий геном эволюционирует под влиянием цивилизации. Еврокомиссия предлагает ввести единую маркировку биопродукт...

2005-12-26 12:00:38 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара Советы шеф-повара. # 406. Пироги

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5873
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru Выпуск # 406. Пироги ПИРОГИ ДА ПИРОЖКИ Пир да пирог - от одного, видно, корня слова. Не красна изба углами, а красна пирогами, - издавна говорили. Владимир Даль дает такие сведения о пирогах: называли так и хлеб ситный, и лучший ржаной, калачи да булки безо всякой приправы; ну а теперь к пирогам относят печение пшеничное, чаще - с начинкой. С чем только не пекли пирогов! С ливером и вязигою, с кашами да грибами. От начинки и выпечка получала название. Пирог с горохом - гор...

2005-12-25 13:51:55 + Комментировать Автор: