Tania
О себе
В этом номере:
Дайджесты свежих медицинских новостей, последних исследований, обзоры медицинских изданий, календарь событий, информация о новых медицинских сайтах, поиск в Интернет для врача. Рассылка рассчитана на врачей любого профиля, студентов и неспециалистов
Препараты от ожирения не приводят к существенной потере веса. Ученые ищут пути лечения фибромиалгии. Поддельная ''Виагра'' смертельно опасна. Ученые объяснили, почему некоторые люди подвержены стрессам больше других. Прием ''Гербалайфа'' опасен для печени. Провести отпуск в Европе и заразиться тропической болезнью с каждым годом становится все проще. Мутация увеличила скорость распространения вируса лихорадки чикунгунья. Россия: погода и ваше здоровье на 19.11.2007. Москва: погода и ваше здоровье на 19.11.2007. Методы лечения бесплодия и его причины. Лечение бесплодия экстрактом сосны. Очередной прорыв в лечении бесплодия. Проблема мужского бесплодия решена?. Лечение бесплодия в Украине – на бюджетные средства?. Вживленные в мозг электроды превращают мысли в звуки. Льготники получат лекарства по новой схеме. Эксперты ВОЗ не ожидают появления в этом году новых вирусов гриппа. Время года влияет на контроль артериального давления. Инфекции мочевых путей во время беременности могут вызывать развитие аномали...
Советы шеф-повара #1325.Апельсиновый,Клубничный торты
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1325. Апельсиновый,Клубничный торт ы Апельсиновый торт Тесто - стандартный бисквит по любому рецепту-например: 2 яйца, 1 ст. сахара (или меда, 1,5 ст. муки (можно - пополам с манкой или одни молотые сухари - несущественно, кусочек маргарина. Туда же - 1 апельсин через мясорубку (без кожуры) и примерно треть цедры от него, тоже измельченной - тесто доводим до густоты сметаны + 1 ч.л. соды и щепотка лимонной кислоты - выпекаем. Крем - 1 апельсин пропускаем через мясорубку с половиной цедры досыпаем 1 ...
Советы шеф-повара #1324.Пудинги (Румынская кухня)
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1324. Пудинги (Румынская кухня) Пудинг из картофеля (Румынская кухня) Картофель 5 клубней, молоко 250 мл, репчатый лук 1 головка, сливочное масло 200 г, зелень петрушки и укропа, зеленый лук 1 пучок, 6 яиц, сметана 100 мл, панировочные сухари 1 ст.л, соль по вкусу. Сварить очищенный картофель в кипящем, разведенном водой молоке или только в молоке и пропустить его через мясорубку или протереть через сито. Мелко нарезанную головку лука спассеровать в сливочном масле с мелко нарезанной зеленью петрушк...
Советы шеф-повара #1322.Эт-хычин,Койжапха,Индейка отварная по-кабардински
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1322. Эт-хычин , Койжапха , Индейка отварная по-кабардински С древнейших времен основным занятием горцев-кабардинцев и балкарцев было земледелие и скотоводство и, естественно, это не могло не отразиться на особенностях национальных блюд, среди которых особое место заняли мясные блюда из баранины, говядины, птицы. Не менее популярны мучные, молочные, крупяные, сладкие блюда. Овощи же используют сравнительно редко, в основном это картофель, фасоль, репчатый лук, чеснок. Блюда готовят с большим количес...
Советы шеф-повара #1322.Ляпс с ляпстехой,Жарков,Либже.
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1322. Ляпс с ляпстехой, Жарков , Либже . Ляпс с ляпстехой (суп) (Кабардино-балкарская кухня) Кости говяжьи 1600 г, репчатый лук 80 г, морковь 40 г, масло сливочное 40 г, мука пшеничная 80 г, яйца 1 шт, соль, специи. Из муки, яиц, соли замешивают крутое пресное тесто, разделывают на мелкие шарики, обжаривают на сливочном масле (ляпстеха. Отдельно готовят концентрированный костный бульон. При подаче в подсоленный бульон кладут шарики теста (ляпстеху) или подают их отдельно. (По книге Молчанов Г.И, Суч...
Глас Рунета
Напоминаем, что некоторые почтовые сервисы (в частности Mail.ru, Yandex.ru, Rambler.ru, Hotmail.com) некорректно отображают страницу с HTML-письмом при его просмотре на вебе. Затруднения также могут возникать у пользователей The Bat - им придется открывать HTML-письмо в браузере и голосовать оттуда, и Microsoft Internet Mail - в этом случае лучше сразу подписаться на текстовый вариант рассылки. Здравствуйте, уважаемый читатель. В одном из недавних исследований мы предприняли попытку определить основные тип...
Советы шеф-повара #1321.Жареный поросенок с гречневой кашей
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1321. Жареный поросенок с гречневой кашей Жареный поросенок с гречневой кашей Поросенок средний, водка 1/2 ст, соль 1 ч.л, масло сливочное растопленное 1/2 ст, гречневая каша рассыпчатая с луком 5 ст, 5 сваренных вкрутую яиц. Подготовленного поросенка вместе с головой и ножками натереть водкой с солью, чтобы кожа стала жесткой и хрустящей. Уложить поросенка на противень (животом вниз, ножки подогнуть. Полить растопленным маслом и поставить в сильно разогретую духовку. Когда поросенок зарумянится, ог...
Советы шеф-повара #1320.Пудинг английский и австралийский.
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1320. Пудинг английский и австралийский. Австралийский рисовый пудинг (Австралийская кухня) 1 ст. риса, 2 ст. воды, 3 ст.л. изюма, 100 г инжира, 100 г фиников, порошок имбиря на кончике ножа, сахар пожеланию, 1 ст. молока, 2 белка, свежие или слегка проваренные фрукты. Рис отварить в воде в течение 10 минут. Изюм, инжир, финики мелко нарезать, смешать с порошком имбиря и затем с отварным рисом, добавить сахар. Потушить на совсем слабом огне, влить стакан молока. Пудингу дать остыть, прибавить взбиты...
Советы шеф-повара #1319.Фрукты по рецепту Виктора Гюго
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1319. Фрукты по рецепту Виктора Гюго Фрукты по рецепту Виктора Гюго 6 яблоко, 6 груш, 7ст.л. сахарного песка с ванилью, 2 ст. молока, 6 ч.л. муки, 1,5 ст.л. масла, 3 яйца. Груши и яблоки очистить, порезать, положить слоями в глубокое огнеупорное блюдо, пересыпать сахаром с ванилью (3,5 ст.л. Вскипятить 1 ст. молока. Влить в него тонкой струйкой, мешая, еще стакан молока , разведенный с 6 ч.л. муки. Когда вскипит и загустеет, добавить 1 ст.л. масла, перемешать, остудить. Смешать с 3 желтками, растерт...
В этом номере:
Дайджесты свежих медицинских новостей, последних исследований, обзоры медицинских изданий, календарь событий, информация о новых медицинских сайтах, поиск в Интернет для врача. Рассылка рассчитана на врачей любого профиля, студентов и неспециалистов
Обнаружено новое доказательство врожденности гомосексуализма. Солнечные ванны ''замедляют процесс старения''. Велосипед и сексуальные проблемы. Найдены доказательства роли вируса простого герпеса ВПГ-1 в развитии болезни Альцгеймера. У мужчин с низким голосом больше детей. Разработан медицинский ультразвуковой зонд, дающий панорамное изображение. Роль стресса в развитии доброкачественной гиперплазии предстательной железы. Швейцария превращается в страну эвтаназии. Обнаружено, что некоторые вакцины обеспечивают более длительный иммунитет, чем предполагалось ранее. Магнитно-резонансная спектроскопия поможет в борьбе с депрессией. Расшифрован геном кошки. Россия: погода и ваше здоровье на 12.11.2007. Москва: погода и ваше здоровье на 12.11.2007. Бессонница – новый побочный эффект статинов. Посещение стоматолога станет более веселым процессом. Новое чудо-изобретение. Для нервов полезно вовремя поспать. Овощи надо готовить так, чтобы не навредить зубам. Сексуальная походка появляется у женщин, когда они мене...
