Tania
О себе
Советы шеф-повара #1083.Картофель, тушенный с тмином в красном соусе
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Вакансия медсестры. Стоматологическая клиника Экодент. В связи с изменением графика работы, в частной стоматологической клинике имеется вакансия на должности медсестры (АССИСТЕНТА СТОМАТОЛОГА. Регистрация(прописка)в Москве или М.О. т(495-421-89-77, факс. (495-423-62-69, e-mail: ekodent@list.ru , www.ekodent.ru Схема проезда Выпуск#1083. Картофель, тушенный с тмином в красном соусе Улыбайтесь! В нашей поликлинике вы можете: Провести снятие твердых зубных отложений и мягкого бактериального налета, осветление...
Глас Рунета Глас Рунета
Напоминаем, что некоторые почтовые сервисы (в частности Mail.ru, Yandex.ru, Rambler.ru, Hotmail.com) некорректно отображают страницу с HTML-письмом при его просмотре на вебе. Затруднения также могут возникать у пользователей The Bat - им придется открывать HTML-письмо в браузере и голосовать оттуда, и Microsoft Internet Mail - в этом случае лучше сразу подписаться на текстовый вариант рассылки. Сервис онлайн-опросов "Глас Рунета" Здравствуйте уважаемый читатель. Как показал наш опрос, посвященный моде, вол...
Советы шеф-повара #1082.Рахат лукум
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1082. Рахат лукум Рахат лукум (Тунисская кухня) 250 г сахарной пудры, 40 г крахмала, 600 г воды, 210 г кускового сахара, 1 ст.л. розовой воды, 50 г фисташек или кедровых орехов. Развести крахмал и кусковой сахар в воде, поставить в эмалированной посуде на сильный огонь, постоянно помешивая деревянной ложкой. Когда сироп закипит и начнет загустевать, убавить огонь и продолжать помешивать, не давая смеси пригореть. Перед окончанием варки огонь можно еще убавить. Когда смесь станет совсем густой и элас...
В этом номере:
Дайджесты свежих медицинских новостей, последних исследований, обзоры медицинских изданий, календарь событий, информация о новых медицинских сайтах, поиск в Интернет для врача. Рассылка рассчитана на врачей любого профиля, студентов и неспециалистов
Ограничение углеводов ускоряет начальное снижение веса. Скрытый дефицит железа влияет на умственные способности женщин. Объяснения в любви снижают уровень холестерина. Генная терапия излечит муковисцидоз в утробе матери. Рейтинг ''жирных'' стран. Феминизм вреден для здоровья. В Северной Корее эпидемия кори. Россия: погода и ваше здоровье на 26.03.2007. Москва: погода и ваше здоровье на 26.03.2007. Китайцы освоили пересадку донорских межпозвоночных дисков. Табак и алкоголь опаснее, чем марихуана и экстази. Повреждение мозга делает человека жестоким, но практичным. В старости кофеин укрепляет сердце. Концентрация половых гормонов зависит от степени ожирения мужчин. Российских наркоманов негде лечить. В Южной Каролине женщин заставят смотреть УЗИ плода перед абортом. Лихорадка предсказывает неблагоприятный прогноз при субарахноидальном кровоизлиянии. Цинк сокращает уровни детской смертности. И многое другое... ...
Советы шеф-повара #1081.Чай с мятой по-алжирски и по-мароккански
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1081. Чай с мятой по-алжирски и по-мароккански Напитки и сладкие блюда (Магрибинская кухня) Наиболее ценным напитком в странах Магриба, как и во всех арабских странах, является вода. В Сахаре особенно остро ощущают, что вода - это жизнь. Ее здесь всегда не хватает и стоит она дорого. Воду берегут, не расходуя, как правило, ни на мытье посуды, ни на стирку, ни на омовение. В пустыне самым большим достоинством, которому учат с детства, считается умеренность и умение обходиться без воды. Жаловаться на ...
Глас Рунета Глас Рунета
Напоминаем, что некоторые почтовые сервисы (в частности Mail.ru, Yandex.ru, Rambler.ru, Hotmail.com) некорректно отображают страницу с HTML-письмом при его просмотре на вебе. Затруднения также могут возникать у пользователей The Bat - им придется открывать HTML-письмо в браузере и голосовать оттуда, и Microsoft Internet Mail - в этом случае лучше сразу подписаться на текстовый вариант рассылки. Сервис онлайн-опросов "Глас Рунета" "Глас Рунета" и компания CINT AB приглашают Вас принять участие в новом совме...
Советы шеф-повара #1080.Схабе—ломтики языка фаршированные (Тунисская кухня)
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1080. Схабе-ломтики языка фаршированные (Тунисская кухня) Говяжий язык, тушенный с чесноком (Тунисская кухня) 500 г говяжьего языка, 100 г оливкового масла, 250 г помидоров, 100 г острого стручкового перца, 2 луковицы, горсть турецкого гороха (или гороха нут, замоченного накануне, 1 головка чеснока, 1/2 ст.л. аджики, 1/2 ст.л. молотого черного перца, 1/2 ст.л. молотого красного перца, 1/2 ст.л. молотого кориандра, 2 ст.л. уксуса, соль. Замачивать язык 3 ч в холодной воде, хорошо помыть, опустить на ...
Советы шеф-повара #1079.Самса с миндалем.Ромбики с медом
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1079. Самса с миндалем. Ромбики с медом Ромбики с медом (Алжирская кухня) 4,5 ст. манной крупы, 1,5 ст. топленого или сливочного масла, щепоть соли, 1,5 ст. воды. Для начинки: 1/2 ст. молотого миндаля, 1/4 ст. сахарного песка, 1 к.л. молотой корицы, 3 ст.л. воды флердоранж, мед, растительное масло для фритюра. Насыпать манную крупу в миску, посолить, добавить топленое масло и растереть ладонями. Постепенно смачивая водой, энергично месить массу руками до получения однородного теста. Дать ему несколь...
Советы шеф-повара к#1078.Мтекфа и муерка.
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1078. Мтекфа и муерка. Мтекфа -лепешки из манной крупы (Алжирская кухня) 500 г манной крупы, 1/4 ст. растительного масла, 1/2 к.л. ложки соли, вода. Просеять манную крупу в миску, добавить соль и растительное масло, растереть между ладонями. Постепенно смачивая крупу водой, энергично месить тесто двумя, руками, чтобы получилась густая однородная масса. Скатать тесто в шар, сделать из шара лепешку толщиной 2 см и разрезать ее на полосы шириной 6 см или на квадраты. Выпечь полосы в духовом шкафу на сл...
Советы шеф-повара #1077.Чекчука из жареного перца и картофеля (Алжирская кухня
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1077. Чекчука из жареного перца и картофеля (Алжирская кухня) Овощи в остром соусе (Алжирская кухня) Горсть сухих бобов и горсть сухой фасоли, замоченных накануне, 2 маленьких незрелых кабачка, 1 стручок сладкого перца, 1 помидор, 1 луковица, 1 маленький баклажан, 1 картофелина, 1 головка чеснока, 1 к.л. аджики, 1/4 к.л. молотого черного перца, 1 к.л. соли, 2 к.л. молотого сладкого красного перца, 4 ст.л. растительного масла. Растолочь чеснок, аджику, соль и черный перец и положить в кастрюлю с боба...
