Татьяна (Tatiana K)
О себе
Творожная намазка с редисом
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Картошка на мангале...
Тушеная говядина с пореем и грибами
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Тушеная говядина с пореем и грибами 2013-06-06 10:08 Алексей Онегин Сколько рецептов тушеной говядины я уже выкладывал - все и не упомнишь. Говядина по-бургундски , тушеные бычий хвост и говяжьи щеки , оссобуко , телятина в томате и даже говядина в пиве , вот сколько всего было! Думаете, тема раскрыта? А вот и нет. Чем хороша тушеная говядина - так это тем, что добавив любые овощи, что есть в холодильнике, и дав мясу достаточно времени, можно превратить его в нежн...
Корюшка на гриле
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Крамбл из ревеня...
Домашние колбаски
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Домашние колбаски 2013-05-14 10:00 Алексей Онегин Колбаски - неотъемлемый элемент кухни любой страны, где любят свинину: немецкие колбаски, наверное, самые известные, но далеко не единственные, свои знаменитые разновидности колбасок есть в Чехии, Польше, Белоруссии, Украине и так далее. Вообще, такое блюдо буквально напрашивается, чтобы готовить его дома, и тому есть множество причин. Во-первых, готовя колбаски в домашних условиях, вы можете быть уверены в качеств...
Подкопченная форель с эстрагоном
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Подкопченная форель с эстрагоном 2013-05-28 09:42 Алексей Онегин Копчение - процесс несложный, но для городского жителя непривычный, а потому подозрительный. Но тут все предельно понятно: вот форель и эстрагон, друзья навеки, вот мангал или гриль с крышкой, вот щепа, которая лишь придает рыбе легкий аромат костра, фактически - служит еще одной приправой. Словом, ничего такого, с чем вы еще не сталкивались, если, конечно, это не первый раз, когда вы выбираетесь на ...
Вяленая плотва
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Творожная намазка с редисом...
Корюшка на гриле
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Корюшка на гриле 2013-05-17 09:56 Алексей Онегин Что за кощунство! - воскликнет иной читатель. - Сезон корюшки и так слишком скоротечен, чтобы придумывать новые способы ее приготовления! Признаю, в этом есть доля истины, и жареная корюшка , действительно, чересчур хороша, чтобы изобретать какой-то новый велосипед. С другой стороны, даже самое лучшее порой приедается, и это будет как раз тот случай, когда корюшка на гриле придет вам на помощь. Ну а если я скажу, чт...
Салат с салями и клубничной заправкой
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Цыпленок табака * Домашние колбаски...
Тартар из говядины с белыми грибами и медовой репой
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Тартар из говядины с белыми грибами и медовой репой 2013-04-23 09:25 Алексей Онегин Такого тартара из говядины, который готовится с белыми грибами и подается завернутым в ломтики медовой репки, вы точно не пробовали - если, разумеется, еще не побывали в недавно открывшемся кафе `Зеленая дверь' на Приморской. Известный питерский шеф-повар Руслан Ступицкий трудился во множестве ресторанов `Тройка, `Анима, `Северянин' - лишь самые громкие названия из его послужного с...
Вяленая плотва
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Вяленая плотва 2013-05-08 10:03 Алексей Онегин Вот не общался бы я с умными людьми, глядишь, так и не узнал бы, что сейчас - лучшее время, чтобы вялить плотву: завяленная по весне, еще не успевшая объесться тины, она особенно хороша. Что ж, это неплохой повод вернуться к истокам и вспомнить детство - вернувшись с рыбалки, уже в сумерках, я потрошил и засаливал плотву, чтобы на следующий день вывесить ее в тенечке. Купите в рыбном магазине несколько плотвичек, найд...