Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Александр (Александр)

Рассылки

Кулинарные рецепты

Кулинар

Из этой рассылки вы будете узнавать разнообразные кулинарные рецепты по приготовлению первых, вторых блюд, блюд из рыбы, мяса, овощей, грибов, а также напитков, соусов и десертов.

подписчиков: 10582
Подписаться

Кофе с молоком Приготовление: Чистый кофе крупного помола, предварительно хорошо прожаренный и смешанный с различными примесями, как цикорий или инжир, насыпать, в специальный кофейник со вставной сеткой и залить кипятком. Смешать готовый кофе с молоком, соблюдая приблизительно соотношение: 3 части кофе и 1 часть молока (кипяченого. Прибавить сахар по вкусу. Этот вид кофе подают обыкновенно на завтрак с разным печеньем, бриошами и др. Пунш креольский Приготовление: Смешивают 3 части рома и 1 часть сахарног...

2006-04-14 00:06:44 + Комментировать Автор:

Кулинарные рецепты

Кулинар

Из этой рассылки вы будете узнавать разнообразные кулинарные рецепты по приготовлению первых, вторых блюд, блюд из рыбы, мяса, овощей, грибов, а также напитков, соусов и десертов.

подписчиков: 10582
Подписаться

Мясо с баклажанами в горшочках Состав: 700 гр. свинины или говядины, 700 гр. картофеля, 600 гр. баклажан, 200 гр. репчатого лука, 200 гр. моркови, 100 гр. твердого сыра, 100 гр. сметаны, майоран, базилик, паприка, черный перец, соль - по вкусу; сливочное и подсолнечное масло - для жарки, 400 гр. мясного бульона или воды Приготовление: Баклажаны нарезать кубиками, посолить, дать постоять в соли. Нарезать картофель крупными кубиками, обжарить в сливочном и подсолнечном масле(1:1, в конце жарки добавить лук. ...

2006-04-11 00:06:59 + Комментировать Автор:

Кулинарные рецепты

Кулинар

Из этой рассылки вы будете узнавать разнообразные кулинарные рецепты по приготовлению первых, вторых блюд, блюд из рыбы, мяса, овощей, грибов, а также напитков, соусов и десертов.

подписчиков: 10582
Подписаться

Паста с лососем Состав: 250 г пасты; 2 куска филе лосося весом примерно 175 г каждый; соль и перец по вкусу. Для соуса из кресс-салата: 50 г свежего кресс-салата; немного тертого сыра; 1 зубок чеснока; 1 стол. ложка жареных кедровых орехов; 50 мл очищенного оливкового масла; 1 стол. ложка лимонного сока. Приготовление: Положите пасту в емкость пароварки, предназначенную для воды. Залейте ее примерно 450 мл холодной подсоленной воды. Установите на емкость подставку пароварки. Возьмите 2 куска филе лосося, п...

2006-04-09 00:06:14 + Комментировать Автор:

Кулинарные рецепты

Кулинар

Из этой рассылки вы будете узнавать разнообразные кулинарные рецепты по приготовлению первых, вторых блюд, блюд из рыбы, мяса, овощей, грибов, а также напитков, соусов и десертов.

подписчиков: 10582
Подписаться

Кололак сюникский Состав: Баранина 500 г Лук 2 шт Сушеный кизил 0,5 стакана Яйцо 1 шт Топленое масло 4 ст. л Соль, перец Приготовление: Мякоть баранины вместе с луком дважды пропустить через мясорубку, добавить предварительно замоченный и протертый через сито сушеный кизил, яйцо, соль, перец, хорошо перемешать. Сформировать из фарша шарики величиной с грецкий орех и обжарить в масле. Поросёнок варёный под белым соусом Приготовление: Поросенка весом около полутора кг очистить, залить кипятком, чтоб только п...

2006-04-07 00:06:41 + Комментировать Автор:

Кулинарные рецепты

Кулинар

Из этой рассылки вы будете узнавать разнообразные кулинарные рецепты по приготовлению первых, вторых блюд, блюд из рыбы, мяса, овощей, грибов, а также напитков, соусов и десертов.

подписчиков: 10582
Подписаться

Сушки с мясным фаршем Состав: Сушки чайные, самые обычные, грамм 300; столько же мясного фарша, смешанного или говяжьего; 1 маленькая луковица; соль, перец; стакан-полтора кипятка. Остальные продукты вы можете добавить, а можете и нет: 100 гр. сыра, 1-2 зубчика чеснока. Приготовление: Лук мелко порубить, по желанию можно обжарить в масле. Зелень и чеснок тоже измельчить. Добавить лук, зелень, чеснок в фарш. Посолить, поперчить, хорошо вымесить. Уложить на противень в один слой сушки. В центр каждой положит...

2006-04-04 00:06:58 + Комментировать Автор:

Кулинарные рецепты

Кулинар

Из этой рассылки вы будете узнавать разнообразные кулинарные рецепты по приготовлению первых, вторых блюд, блюд из рыбы, мяса, овощей, грибов, а также напитков, соусов и десертов.

подписчиков: 10582
Подписаться

Апельсиновый лимонад Приготовление: Кожуру от двух апельсинов замочить в одном литре горячей воды на 5-6 часов, по прошествии этого времени, воду перелить в кастрюлю и добавить еще 1,5 литра воды, Корки смолоть на мясорубке, высыпать в кастрюлю с водой, довести до кипения и варить 20 минут. Добавить 100 гр. сахара и 1/2 чайной ложки лимонной кислоты. После процедить через мелкое сито или дать отстояться и аккуратно слить. Ратафия из персиковых косточек Приготовление: Истолките персиковые косточки, наполнит...

2006-04-01 07:45:04 + Комментировать Автор:

Кулинарные рецепты

Кулинар

Из этой рассылки вы будете узнавать разнообразные кулинарные рецепты по приготовлению первых, вторых блюд, блюд из рыбы, мяса, овощей, грибов, а также напитков, соусов и десертов.

подписчиков: 10582
Подписаться

Судак, сом, или щука под маринадом Состав: 100 гр. рыбы, 5 гр. масла растительного, 5 гр. муки, 75 гр. маринада, 10 гр. лука зеленого, 5 гр. маслин, перец Приготовление: Филе судака, щуки, сома нарезать на порционные куски, посыпать солью, перцем, запанировать в муке и жарить на растительном масле. После охлаждения уложить рыбу в керамическую или другую посуду, залить маринадом из овощей с томатом и хранить в холодильнике. При подаче положить на рыбу маслины и посыпать луком. Котлетки из рыбного фарша Приг...

2006-03-31 00:06:34 + Комментировать Автор:

Кулинарные рецепты

Кулинар

Из этой рассылки вы будете узнавать разнообразные кулинарные рецепты по приготовлению первых, вторых блюд, блюд из рыбы, мяса, овощей, грибов, а также напитков, соусов и десертов.

подписчиков: 10582
Подписаться

Суп молочный с чесноком и жареной колбасой - Прислал Владимир Евсюков Состав: Молоко - 1л, варёная колбаса 0,5 кг, 1 средняя луковица, 2 средних морковки Приготовление: На первый взгляд - продукты несовместимы, но очень вкусно. В кастрюлю влить молоко 1л. Молоко развести водой примерно напополам, положить несколько горошин чёрного перца, 3 шт. гвоздики. Довести до кипения. Заранее: Морковку, репчатый лук мелко порезать, пожарить до золотистого цвета на сливочном масле. Отдельно варёную колбасу нарезать куб...

2006-03-28 00:06:51 + Комментировать Автор:

Кулинарные рецепты

Кулинар

Из этой рассылки вы будете узнавать разнообразные кулинарные рецепты по приготовлению первых, вторых блюд, блюд из рыбы, мяса, овощей, грибов, а также напитков, соусов и десертов.

подписчиков: 10582
Подписаться

Мясная запеканка Состав: На 300 г говядины (мякоти) 500 г картофеля, 3 яйца, 1-2 головки лука, 1 ст. ложку томатной пасты, 1/4 стакана молока, 2 ст. ложки масла. Приготовление: Промытое мясо (мякоть) пропустить через мясорубку и слегка поджарить на сковороде; добавить мелко нарезанный поджаренный лук, томатную пасту, соль, перец, немного бульона или воды и тушить на слабом огне под крышкой 15-20 минут. Отдельно поджарить очищенный и промытый картофель, нарезав ломтиками и посолив; поджаренный картофель раз...

2006-03-26 00:06:25 + Комментировать Автор:

Кулинарные рецепты

Кулинар

Из этой рассылки вы будете узнавать разнообразные кулинарные рецепты по приготовлению первых, вторых блюд, блюд из рыбы, мяса, овощей, грибов, а также напитков, соусов и десертов.

подписчиков: 10582
Подписаться

Рыбка по-шведски Состав: 500 гр. рыбки любой, 2 яйца, панировочные сухари, 1/3 лимона, 1 ст. л. семян кунжута. Для соуса: 200 гр. молока, 50 гр. майонеза, 20 маслин. Приготовление: 1. Филе рыбы нарезать длинными кусочками. 2. Положить брусочки на салфетку, чтобы впиталась вода. 3. Яйцо взбить, в сухари добавить кунжутные семечки. 4. Обмакнуть брусочки в яйцо, запанировать в сухарях с кунжутом и обжарить на масле. 5. Маслины порезать. Соус: молоко смешать с майонезом и мелко нарезанными маслинами и довести ...

2006-03-24 00:05:49 + Комментировать Автор:

Рассылки