Ретро-Рецепты.рф (Ретро-Рецепты.рф)
О себе
Ретро-рецепты: секреты старых кулинарных книг
Рецепты из старых книг, чаще всего с оригинальной орфографией. Любопытства ради или кухни для.
Ретро-Рецепты.рф Рецепты из старых книг Поваренный календарь Национальная кухня Новости кулинарии Ваши рецепты Кухонные записки Поваренная книга киногероев Рецепты из меню ресторанов Главная > Ретро - рецепты > Орфография сохранена! Фрикадельки изъ жареной телятины Мясные блюда Кусокъ жареной телятины изрубить, положить туда два яйца, ложку сметаны, ложку булки тертой, рубленаго луку, перцу, соли. Вым?шать хорошенько, накатать катышки въ мук? или сухаряхъ. Варить въ бульонъ , суп? или борщ. "365 обедо...
Ретро-рецепты: секреты старых кулинарных книг
Рецепты из старых книг, чаще всего с оригинальной орфографией. Любопытства ради или кухни для.
Ретро-Рецепты.рф Рецепты из старых книг Поваренный календарь Национальная кухня Новости кулинарии Ваши рецепты Кухонные записки Поваренная книга киногероев Рецепты из меню ресторанов Главная > Ретро - рецепты > Орфография сохранена! Соусъ б?лый съ шампинiонами Соусы Очистить шампинiоны отъ верхней кожицы, вымыть, нарезать длинными кусочками, залить немного водою и варить. Когда закипятъ, выжать поллимона, выбирая зернышки (достаточно на шесть шампиньоновъ, отчего они делаются б?л?е. Когда грибы будутъ мягк...
Ретро-рецепты: секреты старых кулинарных книг
Рецепты из старых книг, чаще всего с оригинальной орфографией. Любопытства ради или кухни для.
Ретро-Рецепты.рф Рецепты из старых книг Поваренный календарь Национальная кухня Новости кулинарии Ваши рецепты Кухонные записки Поваренная книга киногероев Рецепты из меню ресторанов Главная > Ретро - рецепты > Орфография сохранена! Холодецъ изъ яблоковъ и груши Варенья, желе, сладости Нар?зать четвертушками зр?лыя груши или яблоки, налить воды столько, чтобы ихъ покрыло, и варить до тъхъ поръ, покуда не разварятся. Тогда протереть черезъ дуршлакъ, всыпать по вкусу сахару, немного толченой корицы, заправит...
Ретро-рецепты: секреты старых кулинарных книг
Рецепты из старых книг, чаще всего с оригинальной орфографией. Любопытства ради или кухни для.
Ретро-Рецепты.рф Рецепты из старых книг Поваренный календарь Национальная кухня Новости кулинарии Ваши рецепты Кухонные записки Поваренная книга киногероев Рецепты из меню ресторанов Главная > Ретро - рецепты > Орфография сохранена! Вермишель, запеченый съ ветчиной Вторые блюда: каши, пюре На 4 челов?ка взять 1 фунтъ муки и 3 яйца, зам?сить круто и долго растирать руками. На четверть часа положить т?сто на доску, пусть отлежится, а потомъ раскатать какъ можно тоньше и пусть немного подсохнетъ. Посыпать сле...
Ретро-рецепты: секреты старых кулинарных книг
Рецепты из старых книг, чаще всего с оригинальной орфографией. Любопытства ради или кухни для.
Ретро-Рецепты.рф Рецепты из старых книг Поваренный календарь Национальная кухня Новости кулинарии Ваши рецепты Кухонные записки Поваренная книга киногероев Рецепты из меню ресторанов Главная > Ретро - рецепты > Орфография сохранена! Экономическiй кремъ Масла, крема, глазури Когда трудно достать хорошихъ, густыхъ сливокъ, можно поступить сл?дующимъ образомъ: На 8 персонъ два стакана обыкновенных сливокъ и два стакана сметаны сбить въ глубокой кастрюл, чтобы не разбрызгивалось. Когда до половины будетъ взбит...
Ретро-рецепты: секреты старых кулинарных книг
Рецепты из старых книг, чаще всего с оригинальной орфографией. Любопытства ради или кухни для.
Ретро-Рецепты.рф Рецепты из старых книг Поваренный календарь Национальная кухня Новости кулинарии Ваши рецепты Кухонные записки Поваренная книга киногероев Рецепты из меню ресторанов Главная > Ретро - рецепты > Орфография сохранена! Рисъ съ шафраномъ по-итальянски Вторые блюда: каши, пюре Намочить четверть лота шафрана въ рюмк? воды. Полфунта риса заварить кипяткомъ, слить воду, и налить холодной, чтобы рисъ поб?лълъ. Взять маленькую кастрюльку, наполнить до половины телячьимъ или говяжьимъ бульономъ и вск...
Ретро-рецепты: секреты старых кулинарных книг
Рецепты из старых книг, чаще всего с оригинальной орфографией. Любопытства ради или кухни для.
Ретро-Рецепты.рф Рецепты из старых книг Поваренный календарь Национальная кухня Новости кулинарии Ваши рецепты Кухонные записки Поваренная книга киногероев Рецепты из меню ресторанов Главная > Ретро - рецепты > Орфография сохранена! Пилавъ турецкiй Вторые блюда: каши, пюре Одинъ фунтъ лучшаго рису всыпать въ большую кастрюлю съ кипяткомъ и на тихомъ огнъ мъшать постоянно минутъ съ 10. Откинуть на сито, чтобы вся вода стекла. Жирную баранью грудинку или котлетную часть наръзать на куски, величиной обыкновен...
Ретро-рецепты: секреты старых кулинарных книг
Рецепты из старых книг, чаще всего с оригинальной орфографией. Любопытства ради или кухни для.
Ретро-Рецепты.рф Рецепты из старых книг Поваренный календарь Национальная кухня Новости кулинарии Ваши рецепты Кухонные записки Поваренная книга киногероев Рецепты из меню ресторанов Главная > Ретро - рецепты > Орфография сохранена! Овсянка съ изюмомъ и миндалемъ Вторые блюда: каши, пюре Веять стаканъ крупы ячневой, перловой или овсяной, залить водою и поставить варить на густую кашу, когда начнетъ кип?ть, положить кусокъ масла. Разваренную совс?мъ крупу растер?ть до б?ла масломъ, развести чистымъ кипятком...
Ретро-рецепты: секреты старых кулинарных книг
Рецепты из старых книг, чаще всего с оригинальной орфографией. Любопытства ради или кухни для.
Ретро-Рецепты.рф Рецепты из старых книг Поваренный календарь Национальная кухня Новости кулинарии Ваши рецепты Кухонные записки Поваренная книга киногероев Рецепты из меню ресторанов Главная > Ретро - рецепты > Орфография сохранена! Супъ постный миндальный Супы Одинъ фунтъ сладкаго миндалю и пять штукъ горькаго обварить, очистить и истолочь въ ступк, прибавить немного воды чтобы не замаслился. Развести эту массу двумя бутылками воды и проц?дить черезъ салфетку, еще разъ протолочь и проц?дить такимъ же обра...
Ретро-рецепты: секреты старых кулинарных книг
Рецепты из старых книг, чаще всего с оригинальной орфографией. Любопытства ради или кухни для.
Ретро-Рецепты.рф Рецепты из старых книг Поваренный календарь Национальная кухня Новости кулинарии Ваши рецепты Кухонные записки Поваренная книга киногероев Рецепты из меню ресторанов Главная > Ретро - рецепты > Орфография сохранена! Ботвинья Супы Очистить, вымыть и сварить съ солью полфунта щавеля и половину молодаго свекольника съ листочками. Протер?ть черезъ сито. Въ миску положить чайную ложку сарептской горчицы, ложку мелкаго сахару, ложки дв? соли, немного мелкаго перца, растереть вм?стъ и вложить про...