Марина Озкара (ozkarablog)
О себе
Друзья
ЗАПЕЧЕННОЕ МЯСО С ПРЯНОЙ КОРОЧКОЙ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Мясо мягкое и сочное. Из-за того, что мясо предварительно шприцуется рассолом, внутри оно хорошо просолено. А снаружи у мяса образуется плотная ароматная корочка....
ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ (НА РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ)
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
У печенья по-настоящему домашний вкус. Печенья плотные, довольно твёрдые, но хрупкие и рассыпчатые при еде. Орехи придают печенью приятный аромат и маслянистый вкус....
КОТЛЕТЫ ФАСОЛЕВО-МЯСНЫЕ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Эти котлеты содержат в себе и гарнир и мясо сразу. К ним не нужны никакие каши, достаточно немного свежих или солёных овощей - огурцов, помидоров. Котлеты очень сытные. У них насыщенный мясной аромат. А во вкусе ощущается небольшая крахмалистость....
КУКУРУЗНЫЙ СУП С ПРЯНОСТЯМИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Суп сытный, плотный, с сильным ароматом специй и долгим приятным островатым послевкусием. Готовится суп быстро и из простых продуктов, но получается довольно оригинальным на вкус....
БИСКВИТНЫЙ МОХ (ДЛЯ ДЕКОРА)
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Профессиональные кулинары иногда для украшения своих тортов используют небольшие кусочки очень пышного цветного бисквита. На вид это бисквит, особенно если он окрашен в зелёный цвет, сильно напоминает мох. Из-за этого этот рецепт и получил своё название....
ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ФАСОЛИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
В готовых печеньях совершенно не чувствуется основной продукт - фасоль. Печенья пышные, мягкие внутри и с суховато-рассыпчатой корочкой снаружи. Очень вкусные....
СМЕТАННЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Этот пирог, как и все творожные пироги, очень хорош на вкус. Включение крупных сочных ягод изюма оживляет вкус пирога, делая его интереснее....
САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ПОД РОСПИСЬ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Печенья нежнейшие. Они легко откусываются и буквально тают во рту....
ТЕСТО НА СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ И КРАХМАЛЕ ДЛЯ ПЕЧЕНИЙ ПОД РОСПИСЬ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Печенья из такого теста мягкие, ароматные и вкусные. Они достаточно жёсткие, чтобы на них можно было нанести рисунок из айсинга или сахарной мастики. К тому же при выпечке они не вздуваются, оставаясь ровными и плоскими, что очень важно для дальнейшего нанесения слоя глазури....
АВСТРИЙСКИЙ МАКОВО-ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ (БЕЗ МУКИ)
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Замечательный пирог, он очень понравится любителям мака....