Марина Озкара (ozkarablog)
О себе
Друзья
ТОМАТНОЕ РИЗОТТО
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Ризотто - это рисовая каша-размазня, приготовленная из особого крупнозёрного риса. Томатное ризотто имеет красивый радостный красный цвет. У него очень яркий вкус - кисловато-солоноватый. Аромат летний, томатный....
ТОМАТНЫЕ ГРЕНКИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Томатные гренки - очень удачный вариант солёных гренок. У них очень насыщенный помидорно-чесночный аромат. На вкус они солёненькие и чуточку щипучие....
ТОНКИЕ РЖАНЫЕ ХЛЕБЦЫ С СЕМЕНАМИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Вкусненькие ржаные хлебцы. Из-за того, что тесто раскатывается очень тонко, хлебцы получаются хрустящим....
САЛАТ "ПОЛЯНКА"
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Очень приятный салатик, особенно, когда надоедят мясные салаты. Вкус освежающе-островатый. Пряный вкус грибов сглаживается и приглушается яйцами и зелёным горошком....
СУП С СОЛЁНЫМИ ГРИБАМИ И РИСОМ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Приятный супчик. У него насыщенный кисло-солёный вкус, напоминающий рассольник....
ЗАПЕЧЁННЫЙ БАГЕТ С ГРИБАМИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Наивкуснейшее блюдо. Грибов в начинке довольно мало, но они придают очень сильный вкус и аромат....
ДЮШБАРА (СУП С ПЕЛЬМЕНЯМИ)
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Дюшбара - блюдо азербайджанской кухни. Оно представляет собой бульон с малюсенькими пельмешками и большим количеством травок....
ПРОФИТРОЛИ С КРАСНОЙ ИКРОЙ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Тесто у профитролей суховато-хрустящее снаружи и влажно-мягкое внутри. Красная икра всегда подаётся со сливочным маслом. Эти два продукта дополняют друг друга, усиливая вкус и аромат. Поэтому в заварные чашечки они кладутся вместе. Получается очень гармоничный вкус....
ДОМАШНЯЯ КАРАМЕЛЬ (НА СГУЩЁННОМ МОЛОКЕ)
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Карамель на сгущённом молоке получается ничуть не хуже, чем классическая карамель на сливках. Она такая же ароматная и бархатистая....
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ "ВИШНЯ-КАРАМЕЛЬ"
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
У торта очень гармонично сочетаются все вкусы и ароматы. Шоколад и вишня - классическое сочетание. Плюс вкуснейшая домашняя карамель. Торт получается праздничный и неординарный....