elena.bogacheva.***@m*****.ru
О себе
Печеные сливы с корочкой из миндаля
Как правильно питаться, как как похудеть, диеты, статьи ведущих врачей специалистов Израиля, новейшие технологии медицины Израиля в области профилактики, диагностики и лечения желудочно - кишечных заболеваний, обмена веществ и т.п.
Меню здоровых и успешных Выпуск 084 16 августа 2007 года Печеные сливы с корочкой из миндаля Рассылка "Место творчества - Кухня. Здоровое питание" выпуск No8 . На 6 порций: 70 г спелых слив, каждая разрезана пополам 60 г миндаля, нарезанного пластинками (Л.С: если нет, то можно порубить ножом до состояния крошек, либо заменить фундуком или грецким орехом) 70 г коричневого сахара (в зависимости от сорта слив, можно уменьшить количество сахара, также заменить мелконарезанными финиками или изюмом ) ...
Гречневые оладьи с мёдом
Как правильно питаться, как как похудеть, диеты, статьи ведущих врачей специалистов Израиля, новейшие технологии медицины Израиля в области профилактики, диагностики и лечения желудочно - кишечных заболеваний, обмена веществ и т.п.
Меню здоровых и успешных Выпуск 083 15 августа 2007 года Гречневые оладьи с мёдом Мед очень хорошо сочетается с гречневой крупой, придавая ей особый вкус и аромат. 1 стакан гречневой крупы гречневая мука (по желанию) 2 стакана воды 2 ст. л. основа для киселя Изотова финики или изюм (по желанию) 1/4 ч. л. морской соли 1 ст. л. нерафинированного масла меда для готовых оладий 1. Сварить гречневую кашу на воде, остудить. Добавить к гречке основу для киселя Изотова , 1-2 ст. л. (это крахмалистое вещество не дас...
Гороховый суп с помидорами
Как правильно питаться, как как похудеть, диеты, статьи ведущих врачей специалистов Израиля, новейшие технологии медицины Израиля в области профилактики, диагностики и лечения желудочно - кишечных заболеваний, обмена веществ и т.п.
Меню здоровых и успешных Выпуск 082 14 августа 2007 года Гороховый суп с помидорами Основа рецепта : "Ведическое кулинарное искусство". Представляю вашему вниманию пряный гороховый суп. Блюдо индийской кухни. Если какой-либо пряности нет под рукой, не критично, всё равно получится вкусно . 200 г гороха 1,9 л воды 1/2 ч. л. куркумы 1 ст. л. топленого или нерафинированного растительного масла 1 ч. л. семян кумина 1 ч. л. натертого свежего имбиря (или 1/2 ч. л. молотого сухого имбиря) 1 ч. л. молото...
Лимонный крем
Как правильно питаться, как как похудеть, диеты, статьи ведущих врачей специалистов Израиля, новейшие технологии медицины Израиля в области профилактики, диагностики и лечения желудочно - кишечных заболеваний, обмена веществ и т.п.
Меню здоровых и успешных Выпуск 081 13 августа 2007 года Лимонный крем Источник: "Living cuisine". Подойдет к пирогу , мороженому или просто к нарезанным яблокам. 240 мл орехов кешью 4-5 мягких фиников без косточек 1 ст. л. меда 1,5 ч. л. лимонной цедры 1 лимон 1 ст. л. ванильного безалгокольного экстракта 1 ч. л. измельченного корня имбиря (желательно) Замочить орехи кешью в 500 мл воды на 30 минут. Слейте воду. Замочите финики в 80 мл воды на 5-10 минут. Слейти финиковую воду и отставьте в стор...
Салат из помидоров с орехами и чесноком
Как правильно питаться, как как похудеть, диеты, статьи ведущих врачей специалистов Израиля, новейшие технологии медицины Израиля в области профилактики, диагностики и лечения желудочно - кишечных заболеваний, обмена веществ и т.п.
Меню здоровых и успешных Выпуск 080 10 августа 2007 года Салат из помидоров с орехами и чесноком Источник : "Ароматы с кухни здоровья. Меню здоровых и успешных." 400 г помидоров, головка репчатого лука, 100 г очищенных грецких орехов, 5 зубочков чеснока, черный молотый перец, 2 столовые ложки растительного нерафинированного масла . Прогреть на сковороде орехи и растолочь их на доске скалкой. Чеснок очень мелко нашинковать или пропустить через чеснокодавилку. Нарезать поперек помидоры, перемешать ...
Вареники с вишней
Как правильно питаться, как как похудеть, диеты, статьи ведущих врачей специалистов Израиля, новейшие технологии медицины Израиля в области профилактики, диагностики и лечения желудочно - кишечных заболеваний, обмена веществ и т.п.
Меню здоровых и успешных Выпуск 079 9 августа 2007 года Вареники с вишней Тесто: мука , желательно непросеянная, часть пшеничной, часть ржаной 1 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. нерафинированного растительного масла, 1 щепотка морской соли, вода, Начинка: Вишня без косточек, Кукурузная мука, Нерафинированный сахар, Щепотка молотого аниса, Щепотка молотого кардамона, Цедра апельсина или лимона Тесто: Смешать сухие ингредиенты, добавить очень горячую воду, лимонный сок, растительное масло, замесить тесто (сна...
Зеленый сок
Как правильно питаться, как как похудеть, диеты, статьи ведущих врачей специалистов Израиля, новейшие технологии медицины Израиля в области профилактики, диагностики и лечения желудочно - кишечных заболеваний, обмена веществ и т.п.
Меню здоровых и успешных Выпуск 078 8 августа 2007 года Зеленый сок на 2 порции 8-10 больших листьев капусты (можно разных видов) 1/2 пучка петрушки 3 черешка сельдерея 1/2 яблока, 1/2 лимона, снять кожицу Все ингредиенты пропустить через соковыжималку. Для удобства капустные листья и петрушку чередовать с яблоком и лимоном. Выпить сразу. Желаю творческих успехов на кухне и в жизни, Лидия Серёгина Дружественные рассылки Рассылки Subscribe.Ru Место творчества - Кухня. Здоровое питание. Место творчества - Ку...
Лепешки с отверстиями или кольцевой хлеб по-фински
Как правильно питаться, как как похудеть, диеты, статьи ведущих врачей специалистов Израиля, новейшие технологии медицины Израиля в области профилактики, диагностики и лечения желудочно - кишечных заболеваний, обмена веществ и т.п.
Меню здоровых и успешных Выпуск 077 7 августа 2007 года Лепешки с отверстиями или кольцевой хлеб по-фински Книга "Хлеб и хлебобулочные изделия" Лик Пресс 1998 г. Как это бывает с домашним хлебом: несложно, но долго делать, а съедается быстро. Я сразу делаю побольше . А какие ароматы в доме, когда хлеб печется! Продукты на 8 лепешек: Для замеса для закваски: 3 ломтика черствого хлеба из натурального ржаного теста с закваской, т.е. недрожжевого (150 г) 1 л тепловатой воды отмерить мерным стаканом, ...
Яблочный сыр
Как правильно питаться, как как похудеть, диеты, статьи ведущих врачей специалистов Израиля, новейшие технологии медицины Израиля в области профилактики, диагностики и лечения желудочно - кишечных заболеваний, обмена веществ и т.п.
Меню здоровых и успешных Выпуск 076 6 августа 2007 года Яблочный сыр Газета "Семейный Айболит". Оригинальный рецепт, недавно нашла, сама сделать не успела 350 г мёда, 1 стакан яблочной массы, пряности - апельсиновая цедра, гвоздика, корица , имбирь , душистый перец и т.д. Яблоки очистить от кожицы, вынуть из них семечки, разрезать на части, сложить в глиняный горшок, замазать тестом и испечь. (горшок с тестом можно заменить керамической посудой. Протереть яблоки сквозь сито (или измельчить в блен...
Коктейль с тыквой и корицей
Как правильно питаться, как как похудеть, диеты, статьи ведущих врачей специалистов Израиля, новейшие технологии медицины Израиля в области профилактики, диагностики и лечения желудочно - кишечных заболеваний, обмена веществ и т.п.
Меню здоровых и успешных Выпуск 075 3 августа 2007 года Коктейль с тыквой и корицей Smoothies and Juices На 2-3 стакана: 1 маленькая тыква (butternut, около 600 г всего 1/2 ч л молотой корицы 3 крупных лимона 1 грейпфрут 4 ст л коричневого сахара кубики льда 1. Порезать пополам тыкву, очистить от семечек и порезать мякоть на куски. Отварить тыкву в пароварке 5-10 мин, слить и дать остыть. (Л.С: можно использовать и сырую тыкву, так будет полезнее и вкуснее) 2. Положить охлажденную тыкву в блендер или комба...
