Любовь Першакова (realistka2)
О себе
Как сделать слоено-дрожжевое тесто
Рассылка посвящена рецептам блюд, которые можно приготовить с помощью современного кухонного прибора - мультиварки - аналога крестьянской печи для современных хозяек, для более здорового и правильного питания всей семьи.
2014-05-25 20:45 Как сделать слоено-дрожжевое тесто Как сделать слоено-дрожжевое тесто 2014-05-25 20:45 Любовь Першакова, журналист и хозяйка с 30-летним стажем Рецепт слоено дрожжевого теста, который вы видите ниже, я взяла с датского сайта о хлебе. Это и есть рецепт знаменитых датских слоек, которые в 90-е годы у нас продавались одним из модных тогда <совместных предприятий. По-моему, называлось оно <Дока-хлеб, но не буду утверждать наверняка. Того предприятия давно нет, но в памяти осталось воспоминание...
Медовый торт с творожной начинкой
Рассылка посвящена рецептам блюд, которые можно приготовить с помощью современного кухонного прибора - мультиварки - аналога крестьянской печи для современных хозяек, для более здорового и правильного питания всей семьи.
2014-05-24 23:58 Медовый торт с творожной начинкой Медовый торт с творожной начинкой 2014-05-24 23:58 Любовь Першакова, журналист и хозяйка с 30-летним стажем Медовый торт в мультиварке (один из вариантов медовика) можно приготовить с творожной кремовой начинкой. Он получается не только влажным, мягким и вкусным, но и полезным, ведь мед и творог - диетические продукты. Есть много вариантов этого известного русского торта. Ранее я уже описала рецепт медовика в мультиварке из медовых бисквитных коржей с начи...
Королевский торт для праздничного стола
Рассылка посвящена рецептам блюд, которые можно приготовить с помощью современного кухонного прибора - мультиварки - аналога крестьянской печи для современных хозяек, для более здорового и правильного питания всей семьи.
2014-05-22 13:56 Королевский торт для праздничного стола Королевский торт для праздничного стола 2014-05-22 13:56 Любовь Першакова, журналист и хозяйка с 30-летним стажем Торт в мультиварке, рецепт которого описан на этой странице, называется <Королевским> не напрасно. Это поистине королевский шедевр американского кондитерского искусства. Американцы пекут его по праздникам, ведь с ним приходится повозиться: чего стоит, например, испечь четыре разных коржа с разными наполнителями. Но результат того стоит. П...
Итальянский хлеб с жаренным луком
Рассылка посвящена рецептам блюд, которые можно приготовить с помощью современного кухонного прибора - мультиварки - аналога крестьянской печи для современных хозяек, для более здорового и правильного питания всей семьи.
2014-05-20 13:50 Итальянский хлеб с жаренным луком Итальянский хлеб с жаренным луком 2014-05-20 13:50 Любовь Першакова, журналист и хозяйка с 30-летним стажем Как испечь хлеб в мультиварке, чтобы хлеб действительно удался? Проблема с выпечкой хлеба в мультиварке заключается в том, что буханка должна быть действительно небольшой, в противном случае верх и низ будут подгорать. Поэтому нужно замесить совсем немного теста, которое необходимо на одну буханку. Если вы разделите тесто на 2 части, то вторая часть,...
Творожная запеканка - самый популярный десерт
Рассылка посвящена рецептам блюд, которые можно приготовить с помощью современного кухонного прибора - мультиварки - аналога крестьянской печи для современных хозяек, для более здорового и правильного питания всей семьи.
2014-05-18 23:39 Творожная запеканка - самый популярный десерт Творожная запеканка - самый популярный десерт 2014-05-18 23:39 Любовь Першакова, журналист и хозяйка с 30-летним стажем Творожная запеканка в мультиварке по составу похожа на сырники, которые очень популярны в Восточной Европе. Однако запеканка менее жирная, так как не жарится, а выпекается в форме. Это очень популярный десерт у нас на Украине. Его часто делают с изюмом или консервированными вишнями без косточки, однако сегодня у меня не оказал...
Поджаристый хлеб в мультиварке
Рассылка посвящена рецептам блюд, которые можно приготовить с помощью современного кухонного прибора - мультиварки - аналога крестьянской печи для современных хозяек, для более здорового и правильного питания всей семьи.
2014-05-17 23:46 Поджаристый хлеб в мультиварке Поджаристый хлеб в мультиварке 2014-05-17 23:46 Любовь Першакова, журналист и хозяйка с 30-летним стажем Выпечка хлеба в мультиварке - это творческий процесс. Если вас не устраивает магазинный хлеб, который часто плесневеет уже на второй день после покупки и который не может похвалиться отсутствием консервантов, красителей и прочих химических добавок, значит, рано или поздно вас заинтересует самостоятельное создание хлеба. Тем более, что в вашем распоряжении ...
Праздничный нарядный пирог <<Зебра>>
Рассылка посвящена рецептам блюд, которые можно приготовить с помощью современного кухонного прибора - мультиварки - аналога крестьянской печи для современных хозяек, для более здорового и правильного питания всей семьи.
2014-05-17 14:43 Праздничный нарядный пирог <Зебра> Праздничный нарядный пирог <Зебра> 2014-05-17 14:43 Любовь Першакова, журналист и хозяйка с 30-летним стажем Пирог зебра в мультиварке получается очень хорошо. Вообще, эта печка просто предназначена для готовки каш и выпекания кексов. А кекс <Зебра> получается очень красивым и нарядным - хоть сразу на праздничный стол, даже без крема или украшений. Достаточно посыпать сверху сахарной пудрой. Пирог <Зебра> был одним из моих самых любимых десертов в детстве...
Как приготовить пряные маринованные огурцы
Рассылка посвящена рецептам блюд, которые можно приготовить с помощью современного кухонного прибора - мультиварки - аналога крестьянской печи для современных хозяек, для более здорового и правильного питания всей семьи.
2014-05-16 12:23 Как приготовить пряные маринованные огурцы Как приготовить пряные маринованные огурцы 2014-05-16 12:23 Любовь Першакова, журналист и хозяйка с 30-летним стажем Маринованные огурцы необходимы в любой кухне. Кроме того, что их можно просто подавать на стол как дополнение, например, к гречке с мясом или к картошке-пюре, маринованные огурцы незаменимы при готовке салатов (оливье, солянки, рассольника и других блюд. В конце мая уже начинают продавать грунтовые огурцы, а это значит, что уже можн...
Сливочный суп с рисом и грибами
Рассылка посвящена рецептам блюд, которые можно приготовить с помощью современного кухонного прибора - мультиварки - аналога крестьянской печи для современных хозяек, для более здорового и правильного питания всей семьи.
2014-05-15 15:46 Сливочный суп с рисом и грибами Сливочный суп с рисом и грибами 2014-05-15 15:46 Любовь Першакова, журналист и хозяйка с 30-летним стажем Рисовый суп в мультиварке можно приготовить без картофеля. Я уже говорила, что в последнее время я практически не кладу картошку в первые блюда. Этот рисовый суп с грибами и сливками стал практически самым любимым супом в моей семье. Так его готовят в Америке на Среднем Западе. В оригинальном рецепте в суп добавляют полстакана белого вина. Я эту деталь о...
Рыбное филе, жаренное в кляре
Рассылка посвящена рецептам блюд, которые можно приготовить с помощью современного кухонного прибора - мультиварки - аналога крестьянской печи для современных хозяек, для более здорового и правильного питания всей семьи.
2014-05-13 14:18 Рыбное филе, жаренное в кляре Рыбное филе, жаренное в кляре 2014-05-13 14:18 Любовь Першакова, журналист и хозяйка с 30-летним стажем Рыба в кляре в мультиварке получается более сочной, чем жаренная в обычной панировке. В русской кухне этот метод приготовления рыбы появился с легкой руки французов еще в дореволюционные времена, когда у знати непременно был французский повар. Все, что вам нужно, это рыбное филе, яйца, мука, немного сметаны или молока для теста и специи. Особенность того или...