Любовь Першакова (realistka2)
О себе
Как легко и ровно разрезать бисквитный корж
Рассылка посвящена рецептам блюд, которые можно приготовить с помощью современного кухонного прибора - мультиварки - аналога крестьянской печи для современных хозяек, для более здорового и правильного питания всей семьи.
2014-06-06 14:42 Как легко и ровно разрезать бисквитный корж Как легко и ровно разрезать бисквитный корж 2014-06-06 14:42 Любовь Першакова, журналист и хозяйка с 30-летним стажем Как разрезать бисквит, чтобы коржи получились идеально ровными? В рецептах тортов и пирогов часто советуют разрезать бисквит длинным острым ножом с зазубренным лезвием. На фото фигурирует устрашающего вида инструмент, которым, судя по всему, разрезать корж ровно тоже не легко. А между тем, если вам нужно разрезать простой кекс или...
Грибной плов иранский
Рассылка посвящена рецептам блюд, которые можно приготовить с помощью современного кухонного прибора - мультиварки - аналога крестьянской печи для современных хозяек, для более здорового и правильного питания всей семьи.
2014-06-05 16:40 Грибной плов иранский Грибной плов иранский 2014-06-05 16:40 Любовь Першакова, журналист и хозяйка с 30-летним стажем Грибной плов в мультиварке я приготовила из риса басмати. Это дорогой изысканный рис из Ирана (хотя, судя по названию, я сначала решила, что рис итальянский. Я люблю рис, поэтому задалась целью попробовать разные его сорта, и мое внимание привлек этот рис, продающийся в жестяной банке. Сами зерна оказались длинными полупрозрачными. И хотя мне по вкусу больше круглый рис, ба...
Картошка с говядиной по-японски
Рассылка посвящена рецептам блюд, которые можно приготовить с помощью современного кухонного прибора - мультиварки - аналога крестьянской печи для современных хозяек, для более здорового и правильного питания всей семьи.
2014-06-03 23:14 Картошка с говядиной по-японски Картошка с говядиной по-японски 2014-06-03 23:14 Любовь Першакова, журналист и хозяйка с 30-летним стажем Картошка с говядиной в мультиварке, рецепт которой описан ниже - это традиционное японское блюдо из тушеной говядины, которое не слишком отличается от нашего говяжьего рагу . Единственное отличие - японцы предпочитают медленную готовку. По этой причине для блюда не рекомендуются мягкие сорта картошки. Этот метод приготовления пищи дает нежные куски говяд...
Картошка с мясом - простой рецепт для мультиварки
Рассылка посвящена рецептам блюд, которые можно приготовить с помощью современного кухонного прибора - мультиварки - аналога крестьянской печи для современных хозяек, для более здорового и правильного питания всей семьи.
2014-06-03 14:27 Картошка с мясом - простой рецепт для мультиварки Картошка с мясом - простой рецепт для мультиварки 2014-06-03 14:27 Любовь Першакова, журналист и хозяйка с 30-летним стажем Картошка тушеная с мясом в мультиварке - это блюдо, которое смело можно отнести к категории <простых. Именно для приготовления таких блюд приобретают мультиварку холостяки, студенты и прочие занятые люди, которым некогда уделять готовке пристальное внимание, а покушать вкусно хочется. Все хлопоты по приготовлению данно...
Мой любимый рецепт аджики
Рассылка посвящена рецептам блюд, которые можно приготовить с помощью современного кухонного прибора - мультиварки - аналога крестьянской печи для современных хозяек, для более здорового и правильного питания всей семьи.
2014-06-02 22:06 Мой любимый рецепт аджики Мой любимый рецепт аджики 2014-06-02 22:06 Любовь Першакова, журналист и хозяйка с 30-летним стажем Аджика - это острый соус, который много лет используется в русско-украинской кухне. Происхождение этого рецепта - абхазское, то есть это рецепт восточной кухни. Существует десятки, если не сотни рецептов аджики. Каждая хозяйка изобретает свой рецепт этой острой закуски. Возможно, эта острая приправа так замечательно вписалась в нашу кухню именно потому, что она неза...
Малосольные огурцы - простой рецепт
Рассылка посвящена рецептам блюд, которые можно приготовить с помощью современного кухонного прибора - мультиварки - аналога крестьянской печи для современных хозяек, для более здорового и правильного питания всей семьи.
2014-06-02 13:56 Малосольные огурцы - простой рецепт Малосольные огурцы - простой рецепт 2014-06-02 13:56 Любовь Першакова, журналист и хозяйка с 30-летним стажем Малосольные огурцы - это простой способ приобщиться к консервации огурцов, если вы боитесь мариновать огурцы на зиму . Каждый год, когда наступает сезон огурцов, мы делаем салаты с ними в самых разных видах. Но в какой-то момент наступает пресыщение, и уже хочется чего-то новенького. Здесь самое время сделать малосольные огурцы и порадовать домаш...
Как приготовить отбивные в мультиварке
Рассылка посвящена рецептам блюд, которые можно приготовить с помощью современного кухонного прибора - мультиварки - аналога крестьянской печи для современных хозяек, для более здорового и правильного питания всей семьи.
2014-06-01 23:23 Как приготовить отбивные в мультиварке Как приготовить отбивные в мультиварке 2014-06-01 23:23 Любовь Першакова, журналист и хозяйка с 30-летним стажем Отбивные в мультиварке относятся к тем блюдам, которые можно готовить как в сковороде, так и в мультиварке. Преимущество последнего способа заключается в отсутствии разбрызгивания жира и равномерном прогреве дна кастрюли. Недостаток - избыточное потребление электроэгнергии. Хотя отбивные готовятся так быстро, что много энергии вы не потрати...
Гороховый суп с копченой свининой
Рассылка посвящена рецептам блюд, которые можно приготовить с помощью современного кухонного прибора - мультиварки - аналога крестьянской печи для современных хозяек, для более здорового и правильного питания всей семьи.
2014-05-31 12:05 Гороховый суп с копченой свининой Гороховый суп с копченой свининой 2014-05-31 12:05 Любовь Першакова, журналист и хозяйка с 30-летним стажем Гороховый суп с копченостями в мультиварке - это классика в приготовлении горохового супа. Можно, конечно, приготовить гороховый суп с крылышками курицы, но ничего не сравнится с настоящим гороховым супом с копчеными ребрами. Гороховый суп в мультиварке можно приготовить по принципу простого рецепта : <заложил, включил, ушел. Но суп с копчеными ребра...
Утка по-китайски с молодой картошкой
Рассылка посвящена рецептам блюд, которые можно приготовить с помощью современного кухонного прибора - мультиварки - аналога крестьянской печи для современных хозяек, для более здорового и правильного питания всей семьи.
2014-05-29 00:24 Утка по-китайски с молодой картошкой Утка по-китайски с молодой картошкой 2014-05-29 00:24 Любовь Першакова, журналист и хозяйка с 30-летним стажем Утка в мультиварке - это не обязательно целая запеченная утка. Хотя не исключен и такой вариант, особенно в праздник. Целая зажаренная утка с яблоками или апельсинами способна украсить любой стол. Утиное мясо очень вкусное. Но особенностью утки является толстая кожа с прослойкой жира, поэтому если хотите зажарить утку, нужно это делать так, что...
Ванильный кекс с изюмом
Рассылка посвящена рецептам блюд, которые можно приготовить с помощью современного кухонного прибора - мультиварки - аналога крестьянской печи для современных хозяек, для более здорового и правильного питания всей семьи.
2014-05-27 15:37 Ванильный кекс с изюмом Ванильный кекс с изюмом 2014-05-27 15:37 Любовь Першакова, журналист и хозяйка с 30-летним стажем Кекс с изюмом в мультиварке, испеченный без яиц с добавлением сгущенки - простая и вкусная выпечка. Для полноты вкуса я добавляю в него измельченные орехи. Можно класть любые орехи, но больше всего мне нравятся орешки кешью или арахис. Что касается изюма, лучше покупать белый киш-миш, с крупными прозрачными ягодами, которые перед готовкой необходимо замочить на 20 минут...