Ольга Строева (solga)
О себе
Хорошая кухня -десерт 'Яблочный сюрприз'
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 204 Из афоризмов. Внутри каждого яблока лежит огрызок. ДЕСЕРТ "ЯБЛОЧНЫЙ СЮРПРИЗ" Подсмотрела краем глаза в какой-то кулинарной передаче на TV. Рецепт, естественно, полностью переделала под себя. Получилось весьма и весьма. Яблоки с карамелью и легким сливочным запахом просто чудесны (мне всегда нравился этот вкус. Яблоки получаются более мягкими, чем ананас, что придает дополнительную пикантность блюду. Верхнее яблоко кисленькое, а вот нижний слой слишком сладкий. Н...
Хорошая кухня -запеканка из айвы с курицей
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 203 Из афоризмов. Счастье есть! Не есть - вот несчастье! ЗАПЕКАНКА ИЗ АЙВЫ С КУРИЦЕЙ Эта запеканка явилась логическим продолжением айвы, фаршированной курицей . Выскабливать айвовые чашечки слишком долго, а тут получается быстрое, красивое и очень-очень вкусное блюдо. Я просто "подсела" на него. СОСТАВ 2 крупные айвы, 2 луковицы, 3 куриных грудки (1кг~1кг 200г, 1~1,5 ч ложки соли, 1 ч ложка перца, 3 ст ложка майонеза (или пополам со сметаной, 4 ч ложки панировочных ...
Хорошая кухня -айва, фаршированная курицей
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 202 Встречаются две знакомые, одна толстая, другая худая. Толстая: - Знаешь. вот на тебя посмотришь, можно подумать в стране голод! Худая: - А вот на тебя посмотришь, можно подумать, что ты - причина. АЙВА, ФАРШИРОВАННАЯ КУРИЦЕЙ Просто восхитительное блюдо. Понравилось всем - и взрослым, и детям. Куриная грудка мягкая и нежная. Вкус немножко кисловатый, за счет айвы. Очень сильный и приятный айвовый аромат. Прекрасно гармонирует с начинкой сухарная корочка. Айвовые ...
Хорошая кухня
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 201 Молодая жена делится со своей подругой: - Невозможно понять этих мужчин! В понедельник с удовольствием ел морковь, во вторник- тоже, в среду- тоже, в четверг - тоже, и вдруг в пятницу заявил, что морковь - это гадость! КЕКС С ОТРУБЯМИ Увидела в магазине пачку с овсяными отрубями. Позарилась и купила. А что дальше с ними делать - не знаю. То ли на лицо мазать, то ли в ванну сыпать, то ли в тесто добавлять. И тут совершенно случайно наткнулась на рецепт, которым п...
Хорошая кухня -рис с овощами
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 200 Если вы обнаpужили пятно на своем выходном костюме, не pасстpаивайтесь и не спешите в химчистку. Возьмите стакан, налейте в него 80 г спиpта, добавьте немного лимонного сока и две капли нашатыpя. Потом все пеpемешайте и залпом выпейте. Чеpез 10-15 минут это пятно начисто исчезнет из кpуга ваших пpоблем. РИС С ОВОЩАМИ Мнение об этом блюде двоякое - мне и мужу очень понравилось, а вот одна знакомая есть отказалась. Говорит, из-за чеснока запах плохой. Вроде как ре...
Хорошая кухня ликер 'Сладкая парочка'
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 199 В аптеке: - Мне, пожалуйста, пол-литра спирта. - А рецепт у вас есть? - А как же! Надо добавить 750 г кипяченой воды, две ложечки сахарного песка и настаивать неделю на апельсиновых корках. ЛИКЕР "СЛАДКАЯ ПАРОЧКА" Очень душевный ликерчик. Мягкий и сладкий. Обладает приятным апельсиново-лимонным вкусом и кофейным послевкусием. Больше нравится дамам, чем мужчинам. СОСТАВ 1 апельсин, 1 лимон, 50 зерен кофе (обжаренных, 1 стакан сахара, 500мл водки Взять лимон и апе...
Хорошая кухня фаршированные яблоки
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 198 Хозяйке на заметку. Сморщенные яблоки приобретут свежий вид, если положить их на несколько часов в крем от морщин. ФАРШИРОВАННЫЕ ЯБЛОКИ Печеные яблоки - это вкусное осеннее блюдо. Масса для фарширования может быть самая разнообразная, начиная от простой сладкой (шоколад, сгущенка, мед, до довольно оригинальной - кисло-сладкого, солено-сладкого вкуса. Я перепробовала очень много различных начинок для тушеных яблок, но все же больше всего мне нравится начинка, кот...
Хорошая кухня кекс 'Ириска'
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 197 - Мама, почему эта конфета называется "Яблоко? - Потому-что в него добавляют немного яблочка. - А что добавляют в конфету "Кис-кис? КЕКС "ИРИСКА" Вкусный и оригинальный кекс. Тесто после выпечки получается мелкопористое и влажное, в дополнительной пропитке не нуждается. Кекс желательно съесть в тот же день, иначе низ кекса может осесть. Кекс при таком количестве сахара не очень сладкий, поэтому регулировать сладость можно добавляя дополнительное количество сахар...
Хорошая кухня
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 196 Мужик продает на базаре яблоки и орет: - Покупайте яблочки, хорошие, чернобыльские! Подходит покупатель и спрашивает: - Ты что, дурак? Кто же у тебя эти яблоки брать-то будет? - Ну, кто жене, а кто теще. БЛИНЧАТЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ Прелесный пирожок. Мягкий, нежный. Очень красиво выглядит на срезе. Яблочки в начинке кисловато-сладкие, мягкие, но не развалившиеся. Сахар нужно класть в зависимости от сладости яблок - если яблоки кислые или кисло-сладкие, то нужно 1...
Хорошая кухня
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 195 Хохол пришел на еврейскую свадьбу. Выпил горилки и начал шарить глазами по столу в поисках куска сала. Сала нет. Хохол спрашивает: - Слышь, хлопцы, а где ж сало? Ему объясняют: - А сала мы не едим. Хохол разводит руками: - Нет, я, конечно, понимаю, что сало - это святое. Но не до такой же степени. БУЛОЧКИ СО ШКВАРКАМИ Обожаю шкварки. Поэтому давно собиралась попробовать сделать булочки со шкварками. Только все никак у меня шкварки не доживали до погружения в тес...