Vera (Mum-horse)
НаписатьО себе
Друзья
Что приготовить? Слоеный пирог с рыбой и картофелем
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Слоеный пирог с рыбой и картофелем Ингредиенты 500 г слоеного теста (я использовала дрожжевое) 200 г филе рыбы (я использовала филе судака) 400 г картофеля 150 г лука соль перец Рецепт приготовления Сочная ароматная начинка в хрустящем тесте. Это очень вкусно! Готовится быстро и просто. Рыбу можно использовать любую. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций. Лук нарезать кольцами. Рыбу нарезать небольшими кусочками. Карто...
Советы шеф-повара #3103.Парадизо – шашлычки из морепродуктов.
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#3103.Парадизо - шашлычки из морепродуктов. Парадизо - шашлычки из морепродуктов. 600 г тигровых креветок, 160 г мяса морских гребешков, 6 ломтиков бекона, 1 небольшой болгарский перец, 1 луковица, 3 ст. л. пармезана. Для маринада: 180 мл оливкового масла, полголовки чеснока, 1 ст. л. сухого тимьяна, 1 ст. л. сухого розмарина. Для соуса: 300 г свежезамороженных очищенных мидий, 3 ст. л. растительного масла, 1 луковица шалота, 1 зубчик чеснока, 1 ст. л. сушеного тимьяна, 1 ст. л. сушеного розмарина, 3...
Что приготовить? Тефтели с картофелем
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Тефтели с картофелем Ингредиенты 500 г фарша 150 г лука 250 мл молока 100 г батона 1 кг картофеля 200 г сметаны 200 г томатов (измельченных) 2-3 зубчика чеснока 1 ст.л. сушеных трав зелень по вкусу растительное масло соль перец Рецепт приготовления Тефтели с картофелем - классика, любимая многими. Добавление соуса придает сочность, блюдо становится завершенным. Фарш можно использовать любой, по вкусу (у меня свинина+говядина. Из указанного ...
Советы шеф-повара #3102.Жареные пирожки с картошкой (Русская кухня).
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#3102.Жареные пирожки с картошкой (Русская кухня. Жареные пирожки с картошкой (Русская кухня. На 30 пирожков: Для теста: 1 кг муки, 4 ст. л. подсолнечного масла, 1 яйцо. Для начинки: 1 кг картофеля, 1 крупная луковица, 50 г сливочного масла, соль, молотый черный перец, 200 мл растительного масла для фритюра. Луковицу очистить, мелко нарезать, обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Очищенный картофель отварить до готовности. Воду слить, картофель размять толкушкой, добавить лук. Перемешать,...
Что приготовить? Печенье с сюрпризом
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Печенье с сюрпризом Ингредиенты 2 яйца 150-200 г сахара 1 столовая ложка меда 50 г сливочного масла 2 ч.л. разрыхлителя 300-350 г муки чернослив или курага грецкие орехи Рецепт приготовления Рецепт этого печенья мне прислала Елена, за что ей большое спасибо! Печенье получилось рассыпчатое, ароматное, очень вкусное! Из указанного количества ингредиентов получается около 40 штук. Чернослив замочить в теплой воде. Оставить на 30 минут. Яйца вз...
Советы шеф-повара #3101.Птица, жаренная в пергаменте (фольге)
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#3101.Птица, жаренная в пергаменте (фольге) Птица, жаренная в пергаменте (фольге) 1 курица (утка, индейка или гусь, соль, молотый перец, сметана, растительное или сливочное масло, бумажный или пергаментный кулек или фольга. Промытую чистой салфеткой обсушенную птицу натереть изнутри солью и перцем, снаружи смазать жиром. Голени связать вместе ниткой, поместить птицу в кулек из пергамента или фольги подходящего размера, открытый конец завязать. Кулек сбрызнуть водой, положить птицу на решетку в духовк...
Советы шеф-повара #3100.Салат «Обжорка»
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#3100.Салат <Обжорка> Салат "Мимоза" Рыбные консервы (лучше что-нибудь в масле) 1 банка, картошка 2 шт, морковка 3 шт, лук 1 шт, яйца 2 шт, майонез. Этот салат обязательно надо выкладывать на стол в стеклянную посуду. Выкладывать все продукты надо послойно, заливая каждый слой майонезом: сперва рыбные консервы, затем лук (мелко нарезанный, картошка вареная, нарезанная кубиками (посолить. Следом - вареная морковь, натертая на терке, также натертый белок вареного яйца (посолить. Сверху раскрошить желто...
Что приготовить? Творожная запеканка
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Творожная запеканка Ингредиенты 600 г творога (6-9) 250 мл молока 50-100 г сахара 2 яйца 50 г крахмала 2 ч.л. ванильного сахара 100 г цукатов, фруктов, орехов - по вкусу (у меня изюм и вяленая клюква) сливочное масло Рецепт приготовления Очень вкусная запеканка. Нежная, ароматная. Вкус можно менять, добавляя различные сухофрукты, цукаты, орехи. Подавать запеканку можно со сметаной или сгущенным молоком. Из указанного количества ингредиентов...
Советы шеф-повара #3099.Гусь с яблоками и черносливом.
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#3099.Гусь с яблоками и черносливом. Гусь с яблоками и черносливом. Ингредиенты: Гусь - 1 шт. Яблоко (кисло-сладкие (зависит от размера гуся) - 1 кг. Брусника - 2 ст. Чернослив - 1 ст. Сметана (можно использовать майонез) - 2 ст. л. Мед - 1 ст. л. Соль Перeц черный Чеснoк Приготовление: берем нашего гуся, потрошим его и натираем снаружи и внутри солью, перцем, можно еще натереть чесночком. Яблоки режем на четвертинки (сердцевину надо удалить, смешиваем с брусникой и порезанным черносливом. Полученным...
Советы шеф-повара #3098. Курица с пенне в сливочном соусе (Итальянская кухня).
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#3098. Курица с пенне в сливочном соусе (Итальянская кухня. Курица с пенне в сливочном соусе (Итальянская кухня. На 4 порции: 2 ст. л. оливкового масла, 4 филе куриных грудок, 200 г копченого нарезанного бекона, 0,5 стакана сухого белого вина, 200 г замороженного зеленого горошка, 200 мл сливок жирностью 30, 400 г макарон пенне. Отварить макароны в подсоленном кипятке. В глубокой сковороде с антипригарным покрытием разогреть масло, положить куриные грудки и высыпать бекон. Жарить на сильном огне 4 ми...
