Vera (Mum-horse)
НаписатьО себе
Друзья
Безе с кремом и фруктами
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Безе с кремом и фруктами Ингредиенты безе: 2 белка 150 г сахара крем: 150 г творожного сыра (Альметте, Хохланд, Филадельфия и т.д) 50 мл сливок 33-35% 100 г сахара фрукты и ягоды: любые, по вкусу Рецепт приготовления Потрясающие пирожные! Нежные, воздушные. Вкус можно менять, добавляя различные фрукты и ягоды. Вместо предложенного крема можно использовать заварной крем: www.say7.info/cook/recipe/300-Krem-zavarnoy.html . Подавать пирожные на...
Яблочный пирог на сметанном тесте
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Яблочный пирог на сметанном тесте Ингредиенты 3 яйца 150 г сахара 2 ч.л. ванильного сахара 250 г сметаны 10-20% 200-250 г муки 2 ч.л. разрыхлителя 400 г яблок сахарная пудра (по желанию) Рецепт приготовления Нежный, ароматный, очень вкусный пирог. Готовится очень просто и быстро. Можно подать пирог с шариком ванильного мороженого. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций. У яблок удалить сердцевину, тонко нарезать. Яйца в...
Икра из баклажанов
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Икра из баклажанов Ингредиенты 500 г баклажанов 300 г помидоров 150 г болгарского перца 100 г лука 2-3 зубчика чеснока зелень по вкусу соль перец растительное масло Рецепт приготовления Нежная, ароматная, очень вкусная икра. Бутерброд с икрой и чашечкой ароматного чая - прекрасное начало дня. Хранить икру надо в холодильнике, срок хранения - около 5 дней. Если вы хотите сделать заготовку на зиму, посмотрите рецепты на нашем форуме: forum.sa...
Фаршированный перец
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Фаршированный перец Ингредиенты 8-10 шт. болгарского перца 400 г фарша (любого, по вкусу) 200 г отварного риса 150 г сметаны 150 г томатной пасты или кетчупа 200 г моркови 200 г лука соль перец растительное масло Рецепт приготовления Перцы получаются вкуснейшие! Нежные, ароматные, в очень вкусном соусе. Из указанного количества ингредиентов получается 8-10 порций. Лук мелко нарезать. Морковь натереть на мелкой терке. Половину лука обжарить ...
Пирог с инжиром
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Пирог с инжиром и миндальным кремом Ингредиенты тесто: 2 яйца 50 г сливочного масла 100 г сахара 2 ч.л. разрыхлителя 150 г муки крем: 100 мл сливок 33-35% 2 яйца 50 г сахара 100 г миндаля также: 7-8 шт. инжира Рецепт приготовления Тонкое тесто, нежнейший крем, инжир! Это очень вкусно! Советую инжир ничем не заменять. Пирог можно подавать теплым, но лучше дать постоять ему ночь в холодильнике. Тогда крем "схватится", загустеет. Из ...
Советы шеф-повара #3074.Беф-строганов с картофелем «пайль»
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#3074.Беф-строганов с картофелем <пайль> Беф-строганов с картофелем <пайль> 800 г мяса (филейная часть, 70 г топленого масла, 1 луковица, 1 ст.л. муки, соль и перец по вкусу. Для соуса: 1 ст.л. муки, 1 ст.л. масла, 1 ч.л. готовой горчицы, 1 ст.л. томата, 2 ст.л. сметаны, 2 ст. бульона. Для гарнира: 500 г картофеля, 2 ст. фритюра, соль по вкусу. Нарезать мясо тонкими кусочками длиной 2-3 см, посыпать их перцем, солью и мукой. Лук мелко нарезать и обжарить в масле. Когда лук начнет румяниться, положить...
Новые рецепты
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Новые рецепты Кабачки с помидорами под сметанным соусом и сыром Состав: 500 г кабачков, 500 г помидоров, 200 г сметаны, 150 г сыра, 2-3 зубчика чеснока, зелень по вкусу, соль, перец Шоколадные маффины с вареной сгущенкой Состав: 3 яйца, 150 г сливочного масла, 100 г сахара, 10 г ванильного сахара, 30 г какао порошка, 2 ч.л. разрыхлителя, 120-150 г муки, 6-8 ч.л. вареного сгущенного молока Кофе <Фраппе> Состав: 150 мл свежесваренного кофе, 200 мл молока, сахар по вкусу, лед Клафути с вишней Состав: 4 яйца, ...
Советы шеф-повара #3072.Кабачки с сыром, запеченные (Болгарская кухня)
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#3072.Кабачки с сыром, запеченные (Болгарская кухня) Кабачки по-гречески Молодые кабачки очистить, нарезать кружочками толщиной в 1 см, запанировать в муке и обжарить, рубленый зеленый лук спассеровать, добавить измельченный шпинат, салат, болгарский перец, зелень петрушки, помидоры и протушить 10-15 минут. Заправить перцем, солью, залить им кабачки и тушить в духовом шкафу 15-20 минут. Подавать к столу в холодном виде, посыпав рубленым укропом. Кабачки - 120 г, мука - 5 г, растительное масло - 20 г,...
Советы шеф-повара 3071.Сельдь в горчичном соусе..
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#3071.Сельдь в горчичном соусе. Сельдь с маслинами 3 сельди залить, молоком на несколько часов, затем выпотрошить. Отрезать головы, хвосты, снять кожицу, освободить от костей. Филе нарезать кусочками, выложить в селедочницу. Вокруг положить 100 граммов маслин, нарезанные кубиками 3 маринованных гриба, 2- 3 свежих помидора, 2 маринованных огурца, 1 головку лука, 1 вареную морковь, 2 крутых яйца, посыпать зеленым луком, полить растительным маслом (2 столовые ложки, смешанным с горчицей (1/2 столовой ло...
Советы шеф-повара #3070.Молодой картофель с лимонно-мятной заправкой.
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#3070.Молодой картофель с лимонно-мятной заправкой. Клецки в соусе из сладкого перца (Итальянская кухня. На 4 порции: 240 г готовых клецек, 4 желтых сладких перца, 120 г соуса песто, 2 ст. л. оливкового масла, 4 веточки петрушки, 0,5 л овощного бульона, сок 0,5 лимона, 1 ч. л. сливочного масла, 150 г листьев салата радиччо. Перец очистить от семян, плодоножки и кожицы. Переложить в блендер, добавить оливковое масло, бульон, лимонный сок и зелень; измельчить и взбить; протереть через сито. Клецки прог...
