Vera (Mum-horse)
О себе
Друзья
Свинина под томатно-шпинатным соусом
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Свинина под томатно-шпинатным соусом Ингредиенты 700 г филе свинины растительное масло соль перец соус: 200 г перетертых томатов 100 г бекона (я использовала сырокопченый) 150 г лука 70-100 г шпината Рецепт приготовления Сочная свинина под ароматным соусом. Главное - использовать вкусные томаты. Бекон придает аромат и интересную нотку соусу. На гарнир можно приготовить картофель, рис или овощной салат. Из указанного количества ингредиентов ...
Советы шеф-повара к#3078. Драники в горшочке с телятиной и черносливом.
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#3078. Драники в горшочке с телятиной и черносливом. Драники в горшочке с телятиной и черносливом. На 1 порцию: 100 г филе телятины, 6 шт. чернослива без косточек, 1 ст. л. сливочного масла, 3 ст. л. мясного бульона, соль, черный перец, 1 небольшая луковица, 1 ст. л. растительного масла, 4 драника , 3 ст. л. сметаны. Лук очистить, нарезать кольцами. Отдельно на сковороде разогреть растительное масло, пассеровать лук до мягкости. Духовку разогреть до 120С. Телятину отбить, нарезать небольшими кусочкам...
Что приготовить? Сливочно-кокосовый десерт
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Сливочно-кокосовый десерт Ингредиенты 400 г кокосового молока 150 г сливок 33-35% 100 г сахара 15 г желатина 150 мл воды Рецепт приготовления Легкий, воздушный десерт с ярко выраженным вкусом и ароматом кокоса. Очень вкусно. Я использовала готовое кокосовое молоко (продается в жестяных баночках, есть во всех крупных супермаркетах. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций. Желатин замочить в воде. Оставить на то время, кот...
Что приготовить? Скумбрия соленая
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Скумбрия соленая Ингредиенты 2 скумбрии (около 700 г) 500 мл воды 1 ст.л. сахара 2 ст.л. соли 2-3 лавровых листа 5-7 горошин черного перца 2-3 бутончика гвоздики Рецепт приготовления Очень вкусная рыба. Сочная, ароматная. На гарнир идеально подойдет картофель. Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 порций. В воду добавить сахар, соль, лавровый лист, перец, гвоздику. Довести до кипения. Кипятить в течение 2-3 минут. Остудить ...
Торт "Ленивый Наполеон"
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Наполеон ленивый Ингредиенты 500 г слоеного теста (пресного или дрожжевого) крем: 300 мл молока 150 г сахара 150 г сливочного масла 2 яйца 20 г муки 2 ч.л. ванильного сахара Рецепт приготовления Предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт. Торт получается очень вкусный. Хрустящие коржи и нежный крем. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций. Пласт теста выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Вырезать к...
Советы шеф-повара #3077.Котлеты куриные
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#3077.Котлеты куриные Куриные котлеты 4 средних куриных окорочка, 80 г свежего свиного сала, 1 луковица, молоко, кусочек сливочного масла или маргарина, 1-2 яйца, панировочные сухари, соль, перец, жир для жаренья. Снять мясо с кости. Порубить вместе с салом и луком. Посолить, поперчить. Сформовать 8 котлеток положив в середину по кусочку масла. Обмакнуть в яйцо и, запанировав в сухарях, жарить. Котлеты получаются очень нежными и сочными. Рубленые котлеты из мяса цыпленка (Израиль) Подготовить тушку ц...
Советы шеф-повара к#3076.Окрошка, холодные супы
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#3076.Окрошка, холодные супы Окрошка по-флотски Требуется: 1 л хлебного кваса, 500 г мясного фарша, 2 свежих огурца, 1 луковица, 100 г зелёного лука, 2 яйца, 100 г сметаны, соль, чеснок, майонез, перец. Способ приготовления. Мясной фарш обжарьте в малом количестве жира. Луковицу натрите на тёрке и выложите в мясо во время обжаривания. Когда фарш остынет, смешайте его с мелко порезанными огурцами, яйцами и зелёным луком. Разложите по тарелкам, залейте охлаждённым квасом. Чеснок порубите и смешайте с м...
Что приготовить? Творожное мороженое
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Творожное мороженое с черникой Ингредиенты 300 г творога (5-20) 50 г сахара 150 г черники 400 мл сливок 33-35% 300 г сгущенки Рецепт приготовления На сайте есть много рецептов мороженого, но творожного еще нет. Мороженое получается очень вкусное, нежное. Ягоды можно использовать любые. С черникой получается очень вкусно и ярко. Я использовала замороженную чернику. Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 порций. В творог добав...
Суп с крапивой
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Суп с крапивой Ингредиенты 500 г куриного филе (или свинины, говядины) 700 г картофеля большой пучок молодой крапивы (150-200г) 200 г лука соль перец Рецепт приготовления Крапиву нельзя собирать в городе, особенно возле дороги. Самый лучший вариант - привезти ее с дачи. Вместо крапивы можно использовать другую зелень (например, шпинат, но это уже будет другой суп. Подавать суп со сметаной. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую ...
Что приготовить? Суп с клёцками
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Суп с клёцками Ингредиенты 600-700 г филе говядины (свинины, курицы) 500 г картофеля 350 г болгарского перца 200 г лука 200 г моркови лавровый лист растительное масло соль 5-6 горошин перца клецки: 1 яйцо 50 мл молока мука (около 5 столовых ложек с верхом) Рецепт приготовления Яркий, ароматный, сытный суп. В него можно добавить любые овощи, по вкусу. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю. Мясо нарезать кубиками. Варить...