Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Что приготовить?

  Все выпуски  

Что приготовить? Скумбрия соленая


Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.

Скумбрия соленая

Скумбрия соленая

Ингредиенты

2 скумбрии (около 700 г)
500 мл воды
1 ст.л. сахара
2 ст.л. соли
2-3 лавровых листа
5-7 горошин черного перца
2-3 бутончика гвоздики

Рецепт приготовления


Очень вкусная рыба.
Сочная, ароматная. На гарнир идеально подойдет картофель.
Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 порций.

В воду добавить сахар, соль, лавровый лист, перец, гвоздику.
Довести до кипения.

Кипятить в течение 2-3 минут.
Остудить до комнатной температуры.

Скумбрию почистить.
Нарезать кусочками толщиной около 1-1.5 см.

Рыбу выложить в банку.

Залить рассолом.

Закрыть.
Поставить в холодильник на 1-2 суток.


Приятного аппетита!





Новые рецепты


Сливочно-кокосовый десерт

Скумбрия соленая

Суп с рыбой, томатами и шпинатом

Наполеон ленивый

Творожное мороженое с черникой

Салат с утиным филе, рукколой и спаржей

Клубничный лимонад

Шоколадно-кокосовый кекс с вишней

Треска под сливочно-шпинатным соусом

Поповеры

Сырники в духовке

Рецепты на сайте


Баранина, тушенная с черносливом и корицей

Пирожки с печенью

Творожный пирог с яблоками и брусникой

Овсяное печенье

Перепела, маринованные в помидорах и луке

Кростата с рикоттой

Голубцы

Мороженое «Крем-брюле»

Салат «Витаминный»

Салат с морской капустой, куриным филе и сухариками

Кокосовое печенье

Любые рецепты и фотографии, опубликованные на сайте say7.info являются авторскими.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с письменного согласия автора.

В избранное