Звонарева Елена Константиновна
О себе
Семга со сливочным соусом и грибами
Выпуск 132 читателей: 5611 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Семга со сливочным соусом и грибами Состав стейк семги (форели, лосося) - 200-300 г, оливковое масло - 1-2 чайных ложки, сок лимона - 1-2 чайных ложки, соль, перец для соуса шампиньоны - 100-150 г, лук репчатый - 1 шт, молоко или сливки - 200 мл, мука - 1 столовая ложка, зелень укропа, растительное масло, соль, перец Приготовление Рыбу вымыть, обсушить, натереть солью и перцем (стейк можно разрезать поперек на две половинки. Сб...
Песочный пирог с черникой
Выпуск 131 читателей: 5356 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Песочный пирог с черникой Этот замечательный, нежный пирог можно приготовить не только с черникой. Начинку можно сделать комбинированную: персики с черникой; можно приготовить его с малиной или с любыми другими ягодами - вкус пирога будет зависеть от Вашей фантазии! Состав пропорции из расчета на форму, диаметром 24 см черника - 1,5 стакана, сахар - 3-4 столовых ложки для теста мука - 2 стакана, сливочное масло или маргарин - 2...
"Гнездышки" с морепродуктами
Выпуск 130 читателей: 5346 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: "Гнездышки" с морепродуктами Состав морепродукты (замороженные) - 250 г, помидоры - 2 шт, зелень петрушки, чеснок - 2-3 зубчика, острый перчик - 0,5 небольшого стручка, томатная паста или кетчуп - 2 столовых ложки, оливковое или растительное масло - 1 столовая ложка, соль, сахар - 0,5 чайной ложки, уксус 9% - 0,5-1 чайная ложка, свежемолотый перец "гнездышки" или другие макаронные изделия Приготовление Зелень петрушки вымыть, о...
Окрошка мясная
Выпуск 129 читателей: 5342 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Окрошка мясная Состав квас - 500-600 мл, мясо (лучше говядина) - 150-200 г, свежие огурцы - 2 шт (100 г, редиска - 5-6 шт (100 г, яйца - 2-3 шт, зеленый лук - 50 г, зелень укропа, сметана, соль, перец Приготовление Мясо нарезать кубиками. Овощи вымыть и обсушить. Огурцы очистить от кожицы и нарезать соломкой. Редис нарезать кружками. Укроп мелко нарубить. Яйца сварить вкрутую и нарезать кольцами. Зеленый лук мелко порезать, пол...
Простые секреты здорового питания Аюрведа
Рецепты вкусной и здоровой пищи, которые просто готовить. Вы создадите сами свою диету, которая поможет вам стать моложе, почувствовать прилив энергии и радость от жизни.
Рассылка для тех, кто хочет просто и вкусно готовить Простые секреты здорового питания Письмо автору Кулинарная книга Мой сайт Архив рассылки Форум рассылки Выпуск No 44 от 26 июня 2008 года Рецепты вкусной и здоровой пищи, которую просто готовить. Вы создадите сами свою диету, которая поможет вам стать моложе, почувствовать прилив энергии и радость. Заодно поможете своему организму очиститься и оздоровиться. Успеха вам! Пища и лекарства это не совсем две разные вещи: это две стороны одной медали. М.Фукуок...
Торт "Белоснежка"
Выпуск 128 читателей: 5322 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Торт "Белоснежка" Благодарим Елену за присланный рецепт с фотографиями Состав Для теста: 125г. масла, 190г.сахара, 310г. муки, 1 пачка ванильного сахара (или немного ванилина, 1 пачка разрыхлителя (или 2ч. ложки соды, 120мл. молока, 2 яйца, 1 ст. ложка какао, 200г. кураги Для крема: 1 пачка ванильного пудинга, 150г. масла, 90г. сахара, 500мл. молока Для глазури: 50-70 г. шоколада Приготовление Тесто: Масло, сахар, ванильный сах...
Готовим дома. Простые кулинарные рецепты с фото - Жаркое в 'рукаве'
Выпуск 127 читателей: 5309 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Жаркое в "рукаве" Благодарим Алику за присланный рецепт с фотографиями Состав около 1 кг мяса (я брала говядину) 8 шт. картофеля 1 средняя луковица 1-2 зубчика чеснока соль, перец зелень (петрушка, укроп) 1 столовая ложка оливкового масла 1 столовая ложка сливочного масла любые специи для мяса (на Ваш вкус) и рукав для запекания Приготовление Мясо вымыть и порезать небольшими кусочками (если брать свинину, куски можно сделать п...
Плюшкины всех стран - объединяйтесь! Итоги конкурса
Рассылка для Плюшкиных. О том, как с пользой применить все ненужное, что накопилось и что жаль выбрасывать. Всех Плюшкиных приглашаем присоединиться к нашему веселому клубу находчивых, умелых и изобретательных!
Сайт Плюшкина КОНКУРС! Бесплатности Подарок : Здравствуйте, дорогие Плюшкины! Давным-давно пришла пора подвести итоги конкурса креативного использования всевозможных залежей. На данный момент в нем участвуют работы Владимира Викторовича Барышева (поделки из компьютерных деталей) и Веры Слободинской (новогодний сапожок для подарков из пластиковой бутылки. Итак, за поделки из компьютерных деталей было отдано голосов: 107 в категории "Отлично!" и 8 в категории "Нормально". Таким образом, п...
Борщ украинский
Выпуск 126 читателей: 5056 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Борщ украинский Благодарим Яну за присланный рецепт Никакого малинового цвета в борще быть не должно! Это не свекольник! Значит так, кто хочет попробовать настоящий украинский борщ - записывайте рецепт! Приготовьте и попробуйте поспорить, что это не украинский борщ ! Приятного аппетита! ) Состав на 5 литров воды мясо - 600-700 г (лучше свиные ребрышки, картофель - 2-3 шт, свекла - 1 небольшая штука, лук репчатый - 2 шт, морковь...
Сочни с творогом
Выпуск 125 читателей: 5051 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Сочни с творогом Состав для теста сливочное масло - 50 г, сахар - 1 стакан, ванильный сахар - 1 чайная ложка, сметана - 0,75 стакана, разрыхлитель - 1 чайная ложка, яйца - 2 шт, мука - 3 стакана в тесто + 0,5-1 стакан для подпыливания для творожной начинки творог - 400 г, сахар - 2 столовых ложки, ванильный сахар - 1 чайная ложка, яйца - 2 шт, сметана - 2 столовых ложки, манная крупа - 2 столовых ложки (без горки) растительное ...