Калинина Александра (Санюра)
О себе
БЛИНЫ НА ПИВЕ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Если в холодильнике случайно осталось недопитое пиво, то на нём можно приготовить отличные блины. У таких блинов очень сильный хлебный аромат....
БЛИНЫ С ГРИБАМИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Блины с грибами тонкие, нежные, ароматные. Интересно, что грибной аромат значительно усиливается, если вторично подогреть их после остывания....
МОРКОВНЫЕ БЛИНЫ (СЛАДКИЕ)
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Изумительные блины. По сравнению с обычными, блины с грибами очень нежные. Про них можно сказать "ласкают нёбо"....
ОЛАДЬИ ИЗ ЗЕЛЁНОЙ ГРЕЧКИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Я не ожидала, что оладьи из зелёной гречки получатся настолько вкусными. Мякоть у них сильно отличается от оладий на обычном тесте - она более рассыпчатая и немного шершавая....
ВАНИЛЬНЫЕ КЕКСЫ НА СМЕТАНЕ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Кексы очень ароматные, особенно в первый день после выпечки. Тесто мягкое, немного упругое. Вкусное и сладкое....
САЛАТ ИЗ ПРОРОЩЕННОЙ ЗЕЛЁНОЙ ГРЕЧКИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Салат необычный на вкус и по составу. Если сразу после замачивания зелёная гречка напоминала по вкусу переспевший зелёный горошек, то когда у неё появились ростки, образовался явственный огуречный вкус. У салата вкус приятный - острый и кисловатый. При пережёвывании чувствуется небольшая крахмалистость....
ФАСОЛЕВЫЙ ХЛЕБ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Хлеб вкусный и ароматный. Корочка тонкая, мякоть мелкопористая. Цвет хлеба зависит от цвета фасоли. Если фасоль красная, то хлеб очень напоминает и по вкусу и по цвету ржаной....
ЧИЗКЕЙК НЬЮ-ЙОРК
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Это самый простой чизкейк - только основа и сырная начинка. Именно на его основе делаются другие варианты - с шоколадом, ягодами, фруктами, орехами и пр. Правильно приготовленный чизкейк очень хорош на вкус. Основа плотная, однородная, но немного рассыпчатая. Начинка мягкая, ароматная....
ОВСЯНЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Пирог ароматный, сытный и очень вкусный. Он хоть и хорошо пропекается, но всё равно остаётся влажным внутри....
ЛЕПЁШКА С ЯГОДНЫМ СОУСОМ ПО-АНГЛИЙСКИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Лепёшка очень интересная по текстуре. У неё очень пышная мякоть. Отверстия, как и должно быть, получились вытянутыми. Вкус немного отличается от лепёшек на соде и на дрожжах. Так как брожение нужно сделать максимально быстрым, то у лепёшки появляется дополнительный приятный оттенок вкуса....