olga.kuricy***@m*****.ru
О себе
Вышла моя первая книга - "Пироги для начинающих кулинаров".
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
В ней содержатся 50 лучших рецептов пирогов....
ФАСОЛЕВЫЙ САЛАТ С МЯСОМ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Салат очень сытный. Вкус у него стандартный, без особых изысков. Небольшой особенностью является то, что лук для салата обжаривается, а не кладётся сырым. От этого вкус салата становится ещё более насыщенным....
МЯСНОЙ САЛАТ С ЛЕЧО
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Салат получился нежный и легкий. Перец очень сильно ощущается в салате - он очень ароматный и хрустящий. С ним прекрасно гармонирует аромат говядины....
МАЙОНЕЗ ИЗ КУНЖУТА
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Соус очень лёгкий и нежный. С приятной кислинкой и лёгким ореховым ароматом. При еде возникают интересные ощущения - соус как бы поскрипывает на зубах....
САЛАТ "МУЖСКОЙ КАПРИЗ"
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Не смотря на то, что в салате присутствуют трудно перевариваемые продукты - майонез и мясо, - салат не производит впечатление жирного и тяжёлого. Хрустящий лук придаёт ощущение свежести и лёгкости. Его нежная кислинка хорошо гармонирует с солоноватостью остальных продуктов....
СОЛЯНКА ПО-АРХИЕРЕЙСКИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Эта разновидность солянки отличается от обычной солянки тем, что в неё добавлены два вида грибов - свежие и солёные. От этого вкус становится более насыщенным, так как солёные грибы добавляют свой вкус, а свежие белые грибы - сильный лесной аромат. Сразу после приготовления можно различить в солянке по вкусу все составляющие. Но после настаивания вкус становится однородным и ещё более насыщенным....
ПЕЧЕНЬЕ С БРЫНЗОЙ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Отличные печенья. Немного твердоватые, но рассыпчатые. С сильным масляным запахом. Кусочки орехов при раскусывании заполняют рот маслянистым вкусом и специфическим ореховым ароматом. Брынза тоже ощущается при еде. Она после запекания остаётся мягкой....
СОЛЯНКА СБОРНАЯ МЯСНАЯ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Изумительно вкусный суп. У него очень насыщенный мясной вкус с яркой ноткой кислоты от солёных огурцов. После этого супа нет чувства тяжести в желудке, хотя он очень сытный....
КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В СОУСЕ "АДОБО"
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Обычный картофель с необычной корочкой. Корочка глянцевая, кисловато-солоноватая, с небольшим острым послевкусием и аппетитным чесночным ароматом....
СОУС "АДОБО"
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Это филиппинский соус. Он представляет собой смесь соевого соуса и уксуса, с добавлением специй и приправ. Во вкусе соуса различается солёность, сладость и кислота. Все эти вкусы уравновешивают друг друга. Аромат у соуса очень пряный....