Белоусова Лидия Александровна
НаписатьО себе
готовим с tupperware Блинчатый пирог 'Яблочный бум'
Разнообразные рецепты приготовления пищи в ультраплюс, микроплюс, миксере-квик, кувшине "Золотой родник", термосервирователе, комбайне от шефа.
Добрый день, уважаемые подписчики! Выпуск No21 Сегодня мы используем замечательный миксер-квик: Блинчатый пирог <Яблочный бум> Ингредиенты: 300мл кефира, 2 яйца, 150г пшеничной муки, 2 ст. ложки подсолнечного масла, 100г сметаны, соль, сахар, сода, корица, шоколад, 300г яблок. Способ приготовления: 1. В <Миксер-квик> влете кефир, яйца, из компактуса добавьте муку. Всыпьте щепотку соды, соли и сахара по вкусу. Влейте растительное масло. Тщательно перемешайте. 2. Испеките блинчики на сковороде <От шефа> 3. Г...
Сладкая жизнь Пицца по-неаполитански
Для хозяек, которые любят заниматься домашней выпечкой. Если в вашей семье есть традиция собираться за вечерним чаем с превосходно приготовленной домашней выпечкой, значит вместе с ней к Вам в дом войдет мир и покой, благополучие и счастье.
Здравствуйте дорогие читатели! Выпуск No 20 Сегодня у нас к чаю пицца - Пицца по-неаполитански Замесите дрожжевое тесто, оставьте на час, чтобы оно подошло, еще раз перемешайте и выложите в форму - достаточно высокую, так как пицца в духовке поднимется. Тесто смажьте маслом, посыпьте мелко нарубленным или натертым сыром, положите сверху слой помидоров, очищенных от кожицы и нарезанных крупными дольками. Сардельки (или колбасу, сосиски) разрежьте вдоль и уложите в виде решетки сверху, добавьте по вкусу соль...
Постные кушанья Желе из сиропа
Рецепты постных блюд для домашних хозяек, которые хотят обеспечить своей семье полезное, вкусное и рациональное питание. Это будут рецепты постных блюд на все вкусы, что позволяет разнообразить и повседневное и праздничное меню семьи любого достатка.
Здравствуйте дорогие читатели! Выпуск No 20 Сегодня мы приготовим постный десерт - Желе из сиропа Желатин растворить в остуженной кипяченой воде (одну часть желатина залить четырьмя частями воды. Затем влить в него сок, приготовленный из фруктово-ягодного сиропа и воды, добавить несколько кристалликов лимонной кислоты или сок лимона, осторожно перемешать и массу разлить в форму. Чтобы получить 400 г желе: 1 стакана воды, 2/3 стакана сиропа фруктового или сока от консервированных фруктов, 12г желатина, лимо...
готовим с tupperware 'Золотая рыбка' - рулеты из семги
Разнообразные рецепты приготовления пищи в ультраплюс, микроплюс, миксере-квик, кувшине "Золотой родник", термосервирователе, комбайне от шефа.
Здравствуйте дорогие читатели! Выпуск No 20 Сегодня мы готовим в <Микроплюс> - круглой: <Золотая рыбка> - рулеты из семги Ингредиенты: 4 филе семги, 4 моркови, корень сельдерея, одна луковица, зубчик чеснока, 4 пера зеленого лука, один лимон, 2 ст. ложки растительного масла, 4 веточки укропа, соль и перец по вкусу. Способ приготовления: 1. Промокните филе семги полотенцем или салфетками. 2. С помощью соковыжималки из набора <Поваренок> отожмите сок лимона. 3. Положите филе на разделочную доску наружной сто...
Сладкая жизнь Пирожное без выпечки
Для хозяек, которые любят заниматься домашней выпечкой. Если в вашей семье есть традиция собираться за вечерним чаем с превосходно приготовленной домашней выпечкой, значит вместе с ней к Вам в дом войдет мир и покой, благополучие и счастье.
Здравствуйте дорогие друзья! Выпуск No 19 Сегодня у нас к чаю - Пирожное без выпечки 300 г масла растереть с 300 г пропущенных через мясорубку ванильных сухарей, сырым яйцом и стаканом сахара. Можно добавить столовую ложку коньяка или водки, немного порошка какао. Их полученной густой массы сделать пирожные, обвалять их в порошке какао и поставить на холод. Приятного аппетита! Лидия. ...
Постные кушанья Молодой картофель с маслом
Рецепты постных блюд для домашних хозяек, которые хотят обеспечить своей семье полезное, вкусное и рациональное питание. Это будут рецепты постных блюд на все вкусы, что позволяет разнообразить и повседневное и праздничное меню семьи любого достатка.
Здравствуйте дорогие друзья! Выпуск 19 Сегодня мы приготовим картофель на пару, очень вкусно и полезно - Молодой картофель с маслом 800 г картофеля, 100 г сливочного масла,50 г сыра, 2 ст. ложки сметаны, 2 стакана воды, зелень, соль. Молодые клубни картофеля очистите, посолите, смажьте сметаной и выложите в кастрюлю со вставной сеткой или варите в обычной кастрюле, поместив в нее дуршлаг. Влейте воду, плотно закройте и варите при сильном нагреве. Когда вода закипит, огонь уменьшите, и продолжайте варить 30...
готовим с tupperware 'Бархатное настроение' - кофейный эг-ног
Разнообразные рецепты приготовления пищи в ультраплюс, микроплюс, миксере-квик, кувшине "Золотой родник", термосервирователе, комбайне от шефа.
Добрый день дорогие друзья! Выпуск No 19 Сегодня мы будем пить - <Бархатное настроение> - кофейный эг-ног Ингредиенты: 200мл крепкого черного кофе, 2 яйца, 200мл молока, 2 ст. ложки сахара, 30 мл коньяка или рома, 2 щепотки молотого кофе. Способ приготовления: 1. В кувшине <Микроплюс> (1л) разогрейте молоко. 2. Приготовьте черный крепкий кофе. 3. С помощью сепаратора для яиц из набора <Поваренок> отделите желтки от белков в емкость для смешивания (2л. 4. Из сахарницы-дозатора добавьте к желткам сахар и раз...
Сладкая жизнь Пирожки из дрожжевого теста
Для хозяек, которые любят заниматься домашней выпечкой. Если в вашей семье есть традиция собираться за вечерним чаем с превосходно приготовленной домашней выпечкой, значит вместе с ней к Вам в дом войдет мир и покой, благополучие и счастье.
Здравствуйте уважаемые подписчики! Выпуск No 18 Сегодня у нас к чаю пирожки - Пирожки из дрожжевого теста В кастрюлю налейте чуть теплое молоко, растворите дрожжи, добавьте соль, сахар, яйца, просеянную муку и месите 5-8 минут, чтобы получилось однородное, без комков, не очень крутое тесто. Если получается круто - добавьте немного молока. В конце замеса добавьте подогретое масло, осторожно перемешайте, накройте кастрюлю крышкой и поставьте в теплое место для брожения. Через 2-2,5 часа, когда тесто сильно п...
готовим с tupperware Банановый пудинг
Разнообразные рецепты приготовления пищи в ультраплюс, микроплюс, миксере-квик, кувшине "Золотой родник", термосервирователе, комбайне от шефа.
Здравствуйте уважаемые подписчики! Выпуск No18 Сегодня мы приготовим - Банановый пудинг Ингредиенты: 4 шт. банана, панировочные сухари - 200г, 5 ст. ложек сливочного масла, 100г сахара, 2 яйца, 1 лимон, ананасовый сок 200г. Способ приготовления: 1. С помощью соковыжималки из набора <Поваренок> отожмите сок лимона. Желтки отделите от белков с помощью сепаратора из набора <Поваренок. 2. Разомните бананы в замесочном блюде 3л с помощью скребка <Очарование, затем перемешайте с 1 ст. ложкой лимонного сока. 3. В...
Сладкая жизнь Чтобы пироги были вкусными
Для хозяек, которые любят заниматься домашней выпечкой. Если в вашей семье есть традиция собираться за вечерним чаем с превосходно приготовленной домашней выпечкой, значит вместе с ней к Вам в дом войдет мир и покой, благополучие и счастье.
Здравствуйте уважаемые подписчики! Выпуск No 17 Сегодня для Вас секреты вкусных пирогов - Чтобы пироги были вкусными Чтобы пироги были вкусными, необходимо правильно замесить и выдержать тесто, проявить изобретательность в приготовлении начинки. Тесто можно приготовить безопарным или опарным способом. Второй предпочтительнее, если кладется много сдобы. При безопарном способе тесто замешивают сразу, в один прием, дают ему подойти, а затем обминают и дают подойти еще раз. При опарном способе сначала приготов...
