natashka
НаписатьО себе
Рассылки
Кулинарная книга Сибмамы Розы для торта
Все о кулинарии: рецепты вкусных блюд, способы приготовления и подачи на стол, блюда на каждый день и деликатесы. Супы, салаты, закуски, напитки, коктейли и прочие радости жизни.
Розы для торта Я делала свои розы из марципана + цветочная паста 1:1. Для раскатки использую крахмал, мне с ним удобнее работать нежели с пудрой. Сделать каплевидную заготовку для сердцевины розы и расплющить край ложкой, свернуть его в трубочку. Таким же способом делаем лепестки. И с помощью сгущенки(воды, айсинга, шоколада - кому как удобнее) склеиваем все вместе, вкладывая лепестки один в другой. Затем придаем им форму и подсушиваем. Чтобы придать форму можно проложить лепестки кусочками ваты. Вот что п...
Торт с розами - классика кулинарного искусства.
Все о кулинарии: рецепты вкусных блюд, способы приготовления и подачи на стол, блюда на каждый день и деликатесы. Супы, салаты, закуски, напитки, коктейли и прочие радости жизни.
Существует множество способов сделать розы для торта. Предлагаем вам один из них....
На глаза попался рецепт вишневого мохито, в котором не было ни мяты, ни рома. В общем, не мохито совсем. Я взяла идею вишни, в процессе тестирования заменила вишню на черешню, мне попадалась слишком кислая вишня. Черешня кисло-сладкая и, на мой взгляд, идеально сочетается с ромом, а мята приятно освежает напиток. Итак, предлагаю вам освежающий летний напиток - черешневый мохито!
Все о кулинарии: рецепты вкусных блюд, способы приготовления и подачи на стол, блюда на каждый день и деликатесы. Супы, салаты, закуски, напитки, коктейли и прочие радости жизни.
Черешневый мохито Обычно я люблю сложные коктейли. Коктейли со множеством ингредиентов, некоторые из которых я даже могу не знать - и чем больше тем интересней. Но когда делаю коктейли для гостей не хочется тратить время на что-то сложное - измерять ингредиенты микроскопической рюмкой, соблюдать последовательность, помнить - мешать или не мешать и быть девушкой за стойкой, а хочется просто раздать напитки и быть с гостями. На глаза попался рецепт вишневого мохито, в котором не было ни мяты, ни рома. В обще...
Мы в этом году прогулялись по купальным местам. Вода, удобная для купания в Горном Алтае, - редкость.
Все о близких и далеких поездках: планы, отчеты, теория и практика путешествий. Санатории, турбазы, отели и дома отдыха.
Где можно купаться на Горном Алтае Мы в этом году прогулялись по купальным местам. Вода, удобная для купания в Горном Алтае, - редкость. Итак, едем по М-52. Ая Самое знаменитое место. По трассе М-52 чуть дальше Маймы есть деревянный автомобильный мост через Катунь. Озеро Ая - за ним. Проезд по мосту - 50р в любую сторону. Шлагбаум и касса на левом берегу Катуни. Пешим - бесплатно. Дальше можно встать на базу у реки, а можно подняться вверх, к озеру, там тоже есть базы. Пляжи озера Ая платные. Тот, на котор...
Салат получается летний из-за помидор. Салат сытный и может прекрасно заменить гарнир к мясу. Такой салат можно приготовить для пикника. Только обязательно дайте салату настояться хотя бы 1 час, салат будет еще вкусней на следующий день.
Все о кулинарии: рецепты вкусных блюд, способы приготовления и подачи на стол, блюда на каждый день и деликатесы. Супы, салаты, закуски, напитки, коктейли и прочие радости жизни.
Абрикосовый мусс Мусс делаю очень часто, печеное быстро надоедает, а мусс нет - вкусно, просто и быстро. На этот раз абрикосовый мусс, можно сделать и персиковый, но тогда регулируйте сахар на свой вкус. 6 маленьких порций 2 белка 200 мл сливок для взбивания 100 мл абрикосового пюре (можно детское или сделать самим из консервированных абрикос) 5 г желатина 100 г сахара Взбить белки до твердых пиков. В 1/3 ст сливок развести желатин. Оставшиеся холодные сливки взбить с сахаром. Желатин добавить к абрикосово...
Вкусная кухня и уютный дом Торт-карандаш
Лучшие кулинарные рецепты, описания творений рукодельниц, рассказы об отдыхе в экзотических странах мира и на собственной даче, а также оригинальные идеи к любому празднику.
Торт-карандаш Отпразднуйте новый школьный год этим остро-отточенным десертом. Торт можно принести в школу, а можно приготовить для домашней вечеринки. квадратная форма для выпечки (20 см) с испеченными брауниз 1 3/4 ст белой глазури желтый и розовый пищевой краситель 1/4 ст шоколадной глазури пластиковый пакет для бутерброда 1. Испеките брауниз по любому рецепту, остудите в форме. Готовые брауниз вынуть из формы и разрезать как показано на схеме А. Из двух больших кусочков сделать карандаш, как показано на...
Самое настоящее овсяное печенье, знакомый с детства вкус. Пошаговые инструкции в картинках.
Все о кулинарии: рецепты вкусных блюд, способы приготовления и подачи на стол, блюда на каждый день и деликатесы. Супы, салаты, закуски, напитки, коктейли и прочие радости жизни.
Мороденное из манго. Мороженое получается необыкновенно вкусное и ароматное, с кремовой консистенцией....
Петербург-Хельсинки-Турку-Стокгольм-Брюссель-Амстердам-Париж-Гамбург-Стокгольм. Тур длился 9 дней. В отношении Финляндии и Швеции тур почти повторял прошлогодний, о котором можно прочитать в рассказе Автобусный тур по Скандинавии. В этот раз тур длился 9 дней, включая один ночной перегон.
Все о близких и далеких поездках: планы, отчеты, теория и практика путешествий. Санатории, турбазы, отели и дома отдыха.
Автобусный тур по Европе в 2009 году Петербург-Хельсинки-Турку-Стокгольм-Брюссель-Амстердам-Париж-Гамбург-Стокгольм Тур длился 9 дней. В отношении Финляндии и Швеции тур почти повторял прошлогодний, о котором можно прочитать в рассказе Автобусный тур по Скандинавии. Часть 1: Финляндия и Швеция В этот раз тур длился 9 дней, включая один ночной перегон. Амстердам В Амстердаме мы бил немного, буквально несколько часов. Большая часть группы ездила покупать бриллианты на фабрику бриллиантов, а мы предпочли побр...
Вкусная кухня и уютный дом Скажи мне, кто твой друг...
Лучшие кулинарные рецепты, описания творений рукодельниц, рассказы об отдыхе в экзотических странах мира и на собственной даче, а также оригинальные идеи к любому празднику.
Скажи мне, кто твой друг. Никто достоверно не знает, когда точно человек начал приручать диких животных и одомашнивать их. Однако точно известно, что человек стал делать это для извлечения непосредственной материальной выгоды. Животные стали источником пищи (молоко, мясо, материалов (шерсть) или выполняли определенные рабочие функции (охрана, перевозка грузов, помощь в сельском хозяйстве. Однако позже животным стала отводиться и роль компаньонов, они занимают досуг человека, доставляют удовольствие от обще...
Кулинарная книга Сибмамы Окрошка. Рецепт - победитель конкурса
Все о кулинарии: рецепты вкусных блюд, способы приготовления и подачи на стол, блюда на каждый день и деликатесы. Супы, салаты, закуски, напитки, коктейли и прочие радости жизни.
Кулинарная книга. Рецепты Супы Окрошка. Рецепт - победитель конкурса "Весеннее настроение" Состав картофель отварной 5-6 шт. редис небольшой пучек огурцы 2-3 шт. яйцо куриное отварное 5 шт. лук зеленый 70 г укроп небольшой пучек редька зеленая 1 небольшая горчица 1 ст.л. отварное мясо 300 гр кефир 2,5% жирности 1 л кипяченая охлажденная вода ~1 стакан сметана соль, перец по вкусу Способ приготовления Яйца, огурцы и картофель очистить. Редис вымыть,порезать небольшими пластинками. Картофель и огур...
