natashka
О себе
Рассылки
О неумении выстраивать отношения с людьми, которых ты нанял для домашней работы, можно слагать легенды, почитав иной форум сайта, где общается много мамочек. В моем случае были сделаны все возможные ошибки, и нижеприведенное - попытка систематизировать полученный опыт. Я вывела для себя свод правил, достаточно жестких, которые стараюсь не нарушать. Хорошо, если мой опыт поможет кому то еще.
Лучшие кулинарные рецепты, описания творений рукодельниц, рассказы об отдыхе в экзотических странах мира и на собственной даче, а также оригинальные идеи к любому празднику.
12 правил подбора домашнего персонала О неумении выстраивать отношения с людьми, которых ты нанял для домашней работы, можно слагать легенды, почитав иной форум сайта, где общается много мамочек. В моем случае были сделаны все возможные ошибки, и нижеприведенное - попытка систематизировать полученный опыт. Я вывела для себя свод правил, достаточно жестких, которые стараюсь не нарушать. Хорошо, если мой опыт поможет кому то еще. Первая няня появилась у моей дочери в 6 месяцев. Это была знакомая моей знакомо...
Эти корзиночки выпекаются в формах для маффинов. А начинку вы можете сделать любую!
Все о кулинарии: рецепты вкусных блюд, способы приготовления и подачи на стол, блюда на каждый день и деликатесы. Супы, салаты, закуски, напитки, коктейли и прочие радости жизни.
Корзиночки с луком-пореем для теста 200 гр. муки 150 гр. охлажденного масла 1/2 ч. л. соли 1 желток 2 ст. л. ледяной воды для начинки 2 палочки лука-порея (или белая часть зеленого лука) 1 ст. л. маргарина или масла 3 яичного желтка 200 гр. сливок соль перец мускат мука панировочная мука для посыпки формы Муку перерубить с маслом. Добавить соль, желток, воду и замесить тесто. сильно его не мять, а сформировать шар, упаковать в пищевую пленку, положить на 30 мин. минимум в холодильник. Порей порезать, потуш...
Теплица своими руками.
Лучшие кулинарные рецепты, описания творений рукодельниц, рассказы об отдыхе в экзотических странах мира и на собственной даче, а также оригинальные идеи к любому празднику.
Поездом на Иссык-Кулдь. Холодный суп из авокадо. Отдых на природе в палатке....
Путешествуем с Сибмамой Поездом на Иссык-Куль
Все о близких и далеких поездках: планы, отчеты, теория и практика путешествий. Санатории, турбазы, отели и дома отдыха.
Поездом на Иссык-Куль Хочу поделиться впечатлениями о поездке на озеро Иссык-Куль. Ездили вдвоем с мужем в конце июля: поездом до Алматы, оттуда автобусом до поселка Бостери, что в курортной зоне на северном побережье озера. Пересекали 2 границы. В ту сторону повезло: ехали на российском поезде (на плацкарте билеты по 1700 руб, там относительно чисто и спокойно, и на российско-казахской границе проблем не было. В Алмате поменяли рубли на казахские тенге, на такси доехали до автовокзала (который на другом к...
Кулинарная книга Сибмамы Холодный суп из авокадо
Все о кулинарии: рецепты вкусных блюд, способы приготовления и подачи на стол, блюда на каждый день и деликатесы. Супы, салаты, закуски, напитки, коктейли и прочие радости жизни.
Холодный суп из авокадо Очень простой и, наверное, самый быстрый рецепт супа, который я знаю. Идеальный суп для любителей авокадо, только обязательно выбирайте спелое авокадо. Я добавила вареные креветки, можно ничего не добавлять. Суп можно подавать в небольших тарелках, а можно как я - в стаканчиках. 2 авокадо, почистить и разрезать на 4-6 частей 2-3 ст молока 1-2 ст л лимонного или лаймового сока соль, перец по вкусу креветки, зелень для украшения Авокадо сложить в блендер, затем в блендер налить стольк...
Кулинарная книга Сибмамы Эклеры
Все о кулинарии: рецепты вкусных блюд, способы приготовления и подачи на стол, блюда на каждый день и деликатесы. Супы, салаты, закуски, напитки, коктейли и прочие радости жизни.
Эклеры Влить в кастрюлю 250г. воды, положить туда 125г. маргарина, щепотку соли и довести до кипения. Когда растопится маргарин, всыпать полный стакан муки, это должно все проходить на огне. Интенсивно все это мешать до тех пор, пока тесто не станет однородным. Снять с огня и чуть остудить. В слегка остывшее тесто, вбить по одному 4 крупных яйца. (или 4,5 средних. Если нет кондитерского мешка, то накладываем тесто в полиэтиленновый пакет, отрезаем уголок и аккуратно выдавливаем на противень палочки или кру...
Вкусная кухня и уютный дом Первый День Рождения
Лучшие кулинарные рецепты, описания творений рукодельниц, рассказы об отдыхе в экзотических странах мира и на собственной даче, а также оригинальные идеи к любому празднику.
Первый День Рождения Я думаю, вы согласитесь со мной, что это самый главный праздник для всех мам и пап! Это прекрасное время, когда мы смотрим на будущее с надеждой, на прошлое с радостью и гордостью, на маленькое чудо, посапывающее в кроватке - с бесконечной нежностью и любовью. И вспоминаем, как все было год назад, как волновались и ждали, как были счастливы и как переживали. Каждый день приносил свои открытия для нас и для нашего любимого малыша, и был длинным-предлинным. И вот первая точка - нам уже Г...
Кулинарная книга Сибмамы Круассаны из слоено-дрожжевого теста с вареной сгущенкой
Все о кулинарии: рецепты вкусных блюд, способы приготовления и подачи на стол, блюда на каждый день и деликатесы. Супы, салаты, закуски, напитки, коктейли и прочие радости жизни.
Круассаны из слоено-дрожжевого теста с вареной сгущенкой Сразу скажу, что тесто долгое, но вку-у-усное. Тесто можно замораживать. Перед каждым раскатыванием теста я присыпаю стол мукой, чтобы тесто и маргарин не прилипали к столу. Продукты для теста: мука в/с - 500 г, но нужно чуть больше + на присыпку стола; дрожжи влажные - 20 г.; молоко - 1/4 л.; сахар - 80 г.; маргарин - 50+200 г.; соль - щепотка. Дополнительно понадобится: вареная сгущенка - для начинки и сахарная пудра - для посыпки. Приготовление: 1...
Вкусная кухня и уютный дом Как красиво укоротить джинсы
Лучшие кулинарные рецепты, описания творений рукодельниц, рассказы об отдыхе в экзотических странах мира и на собственной даче, а также оригинальные идеи к любому празднику.
Как красиво укоротить джинсы Очень часто бывает так, что длина покупных джинсов гораздо больше, чем длина родных ног. Подвороченные джинсы сейчас не в моде, так что будем укорачивать. Если просто обрезать ненужное и подшить, как обычные брюки, то мы потеряем красивый фирменный заводской низ. К тому же, если подворачивать (для подшива) обрезанный край, то по бокам в местах толстых заводских швов получается такая тоооолстая фиговина из трёх слоёв, которую не каждая машинка возьмёт. Поступаем следующим образо...
Кулинарная книга Сибмамы Шалфей
Все о кулинарии: рецепты вкусных блюд, способы приготовления и подачи на стол, блюда на каждый день и деликатесы. Супы, салаты, закуски, напитки, коктейли и прочие радости жизни.
Шалфей Не знаю как у вас, а здесь бывает почти невозможно купить свежий шалфей. В отличии от розмарина или тимьяна, шалфей редко используется в рецептах, поэтому его не всегда легко найти на полках магазина. А мне очень нравится вкус и аромат шалфея, а жареный шалфей - просто деликатес! В прошлом году у меня целое лето рос шалфей на подоконнике, а потом мы уехали в отпуск, в общем шалфей пропал. В этом году искала семена шалфея, чтобы снова посадить в горшок на подоконнике, но в один прекрасный день муж пр...